Куба – это чистейшее ясное небо над головой, ласковое теплое море и вечное лето, разноцветье природы и безграничный оптимизм, который буквально излучают местные жители! Мечтаете оказаться в чудесном тропическом раю? Кубинская вечеринка сделает вас на шаг ближе к вполне реализуемой мечте! За билетами чуть позже, а пока привнесем частичку островного колорита в ваш праздник.
Декорации
Кубинцы обожают крошечные бары с уютным интерьером и годами неизменным меню. Поэтому организовать праздник можно как в съемном зале, так и дома. Конечно, комната должна быть просторной, чтобы хватило места для танцев и стола. Кстати, в идеале столов должно быть несколько. Скатерти грубые, из небеленого льна. Организуйте бар с коктейлями и крепкими напитками. Если это невозможно, нарисуйте витрину, темнокожего бармена и стойку на листе ватмана, повесьте на стену и поставьте перед рисунком низкий столик с бутылками, сигарами, шейкерами, льдом и стаканами.
Повесьте на стены шляпы, гитары, маракасы, барабаны, а в промежутки между ними – фото американских ретро-автомобилей, видов Гаваны, Гуантанамо, Сантьяго, исполнителей национальной музыки, танцоров румбы и сальсы. Не забудьте снимки Че Гевары и Фиделя Кастро. Бумагу лучше состарить – слегка помять, окрасить кофейной гущей или сразу распечатать с эффектом «сепия» или ч/б.
Фоном для атрибутов послужит пышная тропическая зелень – десятки видов пальм с огромными узорчатыми листьями. Подойдут ветви акации, они напоминают цедрелу. Попросите у друзей агавы, фикусы, лимонные деревья. Листья и ветви можно нарисовать и вырезать из бумаги. Украсьте зелень крупными причудливыми бутонами, яркими огромными бабочками и пестрыми птицами. Их тоже несложно вырезать из картона и раскрасить. Обязательно поселите среди ветвей несколько трогонов – эта птичка является одним из символов Острова Свободы:
Еще один символ революции – растение Гедихиум Венценосный. На Кубе эти цветы носят название «мариопос» и ассоциируются с равенством, свободой и независимостью. Гедихиум растет во дворе почти каждого кубинца, а его нежные белые бутоны украшают любой национальный праздник! Форма очень простая – вырежьте из атласной ткани или бумаги, проденьте нитку и украсьте гирляндами потолок:
Без ассоциаций с морем и пляжем вечеринка в стиле Куба просто немыслима! Насыпьте мелкий песок в прозрачные стеклянные сосуды – бутылки, банки, миски с высокими бортиками. Приклейте снаружи и положите внутрь разноцветные кораллы, небольших крабов и тропических рыбок, ракушки, жемчуг.
Сигары – настоящие или имитация, - обязательно должны «присутствовать» на вашем празднике. Сложите коричневую бумагу в трубочку, подрежьте края и заклейте поперек золотой фольгой. Если надеть бумажные сигары на нитку, получатся красивые гирлянды. Вместе с сигарами наденьте на нитку картонные бутылочки рома и кофейные чашки: для многих Куба – это сигары, ром и кофе. Если написать на листочке текст, получится оригинальное приглашение в форме кубинской сигары.
Костюмы
Размышления о том, что одеть в соответствии с выбранной темой, могут поставить в тупик. Ведь Куба – это много испанцев, мулатов, африканцев и латиноамериканцев. Безумный коктейль направлений и стилей! Вполне подойдет наряд африканки – мешковатое яркое платье до пят и платок на голове, завязанный коконом. Мексиканские соломенные шляпы, гавайские пышные юбки и гирлянды бус тоже уместны.
Но самый простой вариант – использовать для дресс-кода цвета флага. Например, синие джинсы или шорты, белая футболка и белая звезда на красном фоне (принт на футболке, платке, шарфе, берете). Проявив фантазию, получится узнаваемо и празднично ярко!
Другой вариант – отталкиваться от стиля «милитари», образов Че Гевары и кубинских военных. С революционным уклоном, 100% в тему. Можно подготовить для друзей футболки с портретом команданте, береты, кобуры и оружие, ленты патронов, большие черные очки.
Последний вариант самый незамысловатый, но именно за это любим организаторами. Узнаваемый кубинский стиль для мужчин – летние брюки, футболка или майка, подтяжки, шляпа. Вместо футболки подойдет рубаха с длинным рукавом, одноцветная или гавайская. Для девушек еще проще – маленькое коротенькое платье или короткий топ и озорная юбка. В такой одежде удобно танцевать румбу и вообще активно отдыхать. Если смущает недостаток длины подола, наденьте шорты или цветастые лосины до колен, прямо под юбку или вместо юбки (с туникой).
Меню
Пожалуй, это самая простая часть подготовки. В понятие «кубинская кухня» включают кухню креольскую, африканскую, испанскую и многие другие. Рецепты по-домашнему просты. Основное блюдо для любого праздника – ajiaco из мяса цыпленка и ломтиков ветчины, тушеное в горшочках (рагу) или жареное на гриле с добавлением овощей. Кубинцы любят вкусно покушать, и особенно они любят мясо, поэтому смело ставьте на стол любые блюда из говядины, птицы, баранины и свинины. Используйте в процессе приготовления сладкий перец, батат, томаты, много лука и/или чеснока, черные бобы, пряные травы.
Не забудьте морепродукты и рыбу, без которых не обходится ни одно кубинское застолье. Из фруктов делайте упор на ананасы, виноград и яблоки, авокадо и кокосы, апельсины и др. цитрусы. Три главных напитка вечера – уже упомянутые ром и кофе, и традиционный коктейль «Мохито». На десерт – фруктовые салаты, нежные муссы и пудинги, много-много мороженого с карамелью, шоколадом, кусочками фруктов.
Но с Кубой гости свяжут разве что «Мохито». А у вас ведь вечеринка в кубинском стиле, поэтому добавьте атмосферы в сервировку стола. Например, положите под тарелки красные, синие и белые салфетки. Или сверните салфетки кофейного цвета в трубочку и проденьте в золотые кольца (да, да, опять сигары). Украсьте блюда и коктейли миниатюрными флажками, шляпами и, конечно, бутонами мариопоса – ведерко мастики стоит копейки, а вылепить такие простые лепестки сможет каждый, кто хоть раз держал в руках пластилин.
Развлечения
Основное направление кубинской эйфории – это жаркие, подвижные, веселые и заводные танцы! Румба и сальса, мамбо и ча-ча-ча под звуки национальной или популярной музыки. И совсем необязательно приглашать инструктора, можно просто двигаться в ритме праздника, глядя на подготовленного ведущего или запись, которую непременно нужно включить, если в помещении есть плазма.
Постройте все действо вокруг музыки и танцев, это несложно. Подойдут любые танцевальные конкурсы, если проявить толику фантазии. Не нужно выдумывать речи, сложные подводки и т.п., просто веселитесь, радуйтесь вечному лету и зажигайте, как самые настоящие кубинцы!
Крокодиловы страсти
Вообще кубинские крокодилы – малочисленный вид, но такие неприятные визиты иногда случаются. И, конечно, вашим гостям «повезло»!
Парней должно быть меньше на одного, чем девушек. Если с юморком, то можно проигнорировать этот момент, пусть некоторые парни тоже спасаются от зубастого хищника. Итак, все танцуют вперемешку. По оклику «Крокодил!» девушки запрыгивают на руки или забираются на спины к парням. Та девушка, которой не хватило парня, попадает в пасть крокодила. Ну, или просто выбывает из соревнования, если организатор – гуманный человек. Вместе с ней площадку покидает один любой парень (чтобы парней опять стало меньше на одного, чем девушек). Затем снова все танцуют, а по оклику – спасаются. И так до выявления самой быстрой и ловкой дамы.
Понаехали
На Кубе круглый год отдыхают толпы туристов, порой на пляже невозможно и шагу ступить. По сценарию на такой вот тесный пляж попали ваши друзья.
Наверняка многим знакома эта игра, именуемая танцами на газете. Чтобы добавить колорита, распечатайте кубинские газеты на тонких больших листах. Пары должны танцевать так, чтобы хоть краем обуви стоять на газете. По команде ведущего лист нужно сложить вдвое, затем еще и еще. Девушки все плотнее прижимаются к парням, устоять на маленьком квадратике все сложнее – кто справится с задачей?
Сезон дождей
Пары танцуют, ведущий хаотично произносит слова «Дождь», «Солнце», «Ветер». При слове «дождь» парень должен быстро надеть свою шляпу на девушку. При слове «ветер» – укрыть ее в своих объятиях. При слове «солнце» - снять шляпу и помахать ею перед лицом девушки, как веером. Ведущий старается запутать гостей, говорит все быстрее и чаще. Кто продержится до конца песни, не совершив ошибку?
Viva la libertad!
На щиколотки парня и девушки надевают не тугую резинку. Уделите минутку, сделайте красиво – цветочная гирлянда или картонные тематические фигурки на эластичной веревочке. Пара должна танцевать так, чтобы снять связывающую их резинку через голову, т.е. извиваться, изгибаться, задирать ноги, притираться друг к другу (несколько развязно, поэтому этот конкурс не всем подойдет). Побеждает пара, освободившаяся раньше других.
Во время отдыха устройте соревнование на самый вкусный «Мохито», приготовленный из предложенных ингредиентов, поиграйте в карты и кости, метайте дротики в Ф. Батиста, поиграйте в ассоциации или в вопросы-ответы на любые темы, так или иначе связанные с Кубой. Если есть возможность, пригласите настоящего табакеро – друзья наверняка будут с восторгом наблюдать за работой мастера! Подготовьте памятные подарки – открытки или картины с видами Кубы, сигары или настоящий кубинский кофе (ром?), книги Хемингуэя или CD с фильмами, действие которых происходит на Острове Свободы.
С покупкой сувениров на Кубе у меня порой возникали сложности. Дефицит в стране влияет на саму инфраструктуру туризма, и в первую очередь это сказывается на шопинге. В крупных городах меня смущало отсутствие выбора, а в туристических поселках - высокие цены. И все же из Кубы я привезла больше подарков, чем из многих других стран Латинской Америки. И теперь хочу рассказать, на что стоит обратить внимание и куда отправляться за сувенирами, чтобы удивить и порадовать близких по возвращению с Острова Свободы.
Сигары
Сигары являются одним из главных подарков, которые туристы привозят даже некурящим друзьям. Тому есть простое объяснение - на Кубе хорошую сигару можно купить в 10 раз дешевле, чем в европейских странах. Однако важно понимать, что не все сигары на Острове Свободы являются качественными, а подделку порой невозможно отличить от оригинала. Как определиться с выбором и не привезти другу самокрутку из туалетной бумаги, я расскажу ниже.
Виды сигар. Что такое «пуро»
На Кубе есть два вида сигар, между которыми существует принципиальное отличие - одни производят всемирно-известные табачные фабрики, другие делаются прямо на фермах. Какой из них выбирать - решать только вам.
- Фабричные сигары . На Кубе действует несколько крупных фабрик по производству сигар. Самыми популярными брендами, без сомнения, являются Cohiba, Romeo y Juieta и Montecristo. Это сигары премиального класса - цены в России на них начинаются от 40 USD за штуку. На Кубе стоимость сигар этих брендов куда ниже - от 4 до 20 USD в зависимости от сорта и региона. Они продаются поштучно (в индивидуальной упаковке) или в коробках от 4 до 30 штук. У фабричных сигар довольно долгий срок хранения - до 6 лет в закрытом месте. У каждого бренда и сорта особый аромат, они отличаются уровнем мягкости и насыщенности.
- «Пуро» -это сигары, скрученные прямо на табачной ферме. Их срок хранения значительно меньше (до 3 лет в закрытом месте, куда не проникают посторонние запахи), они не украшены этикетками и продаются в натуральной упаковке из тростника. Однако именно на «пуро» я остановила выбор, когда пришло время покупать сигары друзьям. Дело в том, что они скручиваются и сушатся в естественных условиях без какой-либо химии, а «домашний стиль» производства делает «пуро» уникальным продуктом, который не купишь в европейских табачных магазинах.
Где купить
Купить сигары фабричного производства можно в любом сувенирном магазине , аэропорте или на самой фабрике , куда туристы приезжают самостоятельно или в рамках экскурсионной группы. Дешевле всего сигары будут стоить в «табачном регионе» - в окрестностях Виньялеса и Пинар-дель-Рио, дороже всего они обойдутся вам на курортах, например в Варадеро.
Купить «пуро» можно только на табачных фермах , которые находятся в Виньялесе и окрестностях. Поскольку этот вид сигар не имеет опознавательных знаков, подделать его очень легко.
Помимо самих сигар, на городских сувенирных рынках вы будете повсеместно встречать множество аксессуаров: подставки, ножи, пепельницы и многое другое. Такие мелкие сувениры за 3-5 USD станут как хорошим дополнением к сигаре, так и отдельным карибским подарком для курящих друзей.
Какие сигары не стоит покупать
Когда я только прилетела в Гавану, то на радостях купила сигару у уличного торговца за 0,08 (!) USD. Тогда мне казалось, что табак на Кубе растет в каждом дворе, и в натуральности сигар не стоит даже сомневаться. На первый взгляд приобретение не имело резкого запаха, и мне было трудно определить его качество, как человеку, мало смыслящему в табаке. Однако после того, как я попробовала покурить сигару и убрала оставшуюся часть в сумку, меня стал преследовать мерзкий запах отходов. Немного позже я узнала, что куда дешевле, чем табак, кубинцам обходятся банановые листья и туалетная бумага, которую они активно добавляют в свои самокрутки. В основном такие сигары покупают местные жители, у которых нет денег на брендовые табачные изделия. Но и неосведомленные туристы зачастую становятся жертвами подобных ситуаций. И это не самое обидное недоразумение, которое может с вами произойти.
На одном из пляжей ко мне подошел торговец с большой коробкой сигар Romeo y Julieta. На ней были все опознавательные признаки - этикетки, штампы и даже какой-то документ, подтверждающий качество. Он предлагал купить коробку за 30 USD, в то время как в магазинах они стоят около 100. Я подумала, что мужчина вынес коробку с завода компании, и чуть не купилась на уловку. Спасло меня только то, что с собой у меня не оказалось достаточно денег. Потом я узнала, что работники фабрик действительно выносят с заводов все необходимое для продажи сигар - за исключением самих табачных изделий, которые они крутят самостоятельно из тех же банановых листьев.
В общем, если вы хотите купить сигару из табака, не покупайте ее на улице. Просто не верьте никаким, даже самым убедительным уловкам, и отправляйтесь прямиком на ферму или в сувенирный магазин.
Ром
Ром - это единственная вещь, которой никак не коснулся дефицит в стране. На Кубе ром пьют везде и всегда, и продается он в самых невероятных упаковках. К примеру, в магазине я однажды не глядя схватила маленький картонный пакетик сока, но оказалось, что это тоже был чистый ром.
На Кубе огромный выбор этого напитка, ведь его здесь с удовольствием употребляют все классы местного населения и туристы. Я перечислю несколько наиболее популярных марок.
- Havana Club - не редкий в наших краях бренд. Его можно купить в любом супермаркете, в связи с чем туристы редко воспринимают его как хороший кубинский подарок. Однако я все же советую обратить внимание на Havana Club. Этот ром неспроста заработал всемирную известность. Он славится превосходным качеством, а плюс его покупки на Кубе заключается в цене. Если в любом дьюти-фри мира вы не найдете бутылку белого молодого рома меньше чем за 15 USD, то на Острове Свободы за эти деньги вы сможете купить выдержанный темный ром.
- Santiago de Cuba также можно встретить в наших супермаркетах. Этот ром производится в культурной столице страны, городе Сантьяго-де-Куба , и чаще всего его приобретают туристы, которые побывали в восточной части острова и прониклись духом Сантьяго. Стоимость бутылки начинается от 4 USD, но я все же советую обращать внимание на темный ром, который обладает лучшим качеством (благодаря выдержке) и более насыщенным ароматом. В этом случае цена за бутылку будет не менее 8 USD.
- Cubay - настоящий местячковый ром, который на Кубе могут себе позволить не только туристы, но и некоторые местные жители. Цены на него сопоставимы с Santiago de Cuba, и я также советую обращать внимание на выдержанный ром, так как у молодого Cubay достаточно резкий вкус.
Где купить
Кубинский ром - это единственное, зачем стоит идти в местные продуктовые магазины . Выбор других товаров (точнее, его отсутствие) сильно расстраивает, но 20 видов рома скрашивают пустоту прилавков. В некоторых продуктовых магазинах (особенно в маленьких городах) ром продают и на розлив, и вы можете попробовать тот или иной вид перед покупкой бутылки.
Вы также можете приобрести ром в аэропорте . На момент моего пребывания выбор в Гаванском дьюти-фри ограничивался брендами Havana Club и Santiago de Cuba, а в кафе на 1 этаже я снова наткнулась на злополучный «пакетик рома». Цены в аэропорте на 10-15% процентов выше, чем в продуктовых магазинах, но это не критично по сравнению с тем, сколько эти бренды стоят у нас. Единственное место, где не стоит покупать ром - это сувенирные магазины. Там цены на этот напиток сильно и безосновательно накручивают, особенно на курортах.
Кофе
Еще один популярный подарок с Острова Свободы - это кофе. Но должна сразу предупредить, что на Кубе очень специфический способ обжарки. Зерна жарят почти до углей, и напиток имеет черный цвет и немного горелый запах. Кубинцы заваривают его очень крепко и добавляют много сахара, благодаря чему в мире появился термин «cafe cubano», обозначающий сладкий эспрессо. По утрам я покупала кофе в уличных прилавках за 0,08 USD и так пристрастилась к напитку, что не удержалась и привезла упаковку зерен с собой.
Виды кофе
На сувенирных рынках вы наверняка будете то и дело слышать, что бренды, которые здесь продаются - это премиальные сорта кубинского кофе. Но более надежные источники пишут, что местные марки почти не отличаются друг от друга, а экспортные сорта отправляются прямиком за границу, не задерживаясь на Острове Свободы и, тем более, на сувенирных развалах. Поэтому я разделю весь кофе, который вы можете купить на Кубе, на две категории - брендовый и домашний.
- Брендовый кофе , как я писала выше, практически не имеет отличий. Поэтому при выборе кофе есть только одно важное правило: покупать следует именно зерна. Молотый кофе на Кубе не только делают из плохих и поврежденных плодов, но и разбавляют его жареным горохом.
- Домашний кофе продается на фермах в Виньялесе. Я остановила свой выбор на нем, посчитав его экологически чистым и необычным подарком. Однако по своему опыту могут сказать, что его вкус не сильно отличается от того, что продают в магазинах, а обжарка зерен у местных жителей такая же сильная, как и на фабриках.
Где купить
Брендовый кофе туристам приходится покупать в сувенирных магазинах , так как на полках продуктовых супермаркетов выбор обычно ограничивается молотым кофе, который пьют местные жители. Однако, если вам удалось найти зерна в обычном магазине, смело берите их. Цены варьируются от 12 до 17 USD за кг.
Домашний кофе следует покупать только на ферм е . Вы можете самостоятельно заглянуть на одну из плантаций во время прогулки по Виньялесу или нанять гида среди местных жителей. Главное - не покупайте его на улицах или в крупных городах. Настоящий кофе с плантаций никак не может попасть в Гавану или Сантьяго. Стоимость такого кофе составляет 8-10 USD за кг.
Картины
На Кубе живет много талантливых мастеров, поэтому на улицах туристических городов вы будете тут и там встречать картины - один из популярнейших видов сувениров на Острове Свободы. Произведения искусства изображают жизнь простых кубинцев, пейзажи колониальных городов или пляжей, а также массу аллюзий на революционную тематику.
Где купить
В большинстве туристических городов и курортов картины продаются прямо на улицах . Цены на них варьируются от 10 до 70 USD. Однако в популярных населенных пунктах (вроде Тринидада и Варадеро) в последнее время открывается все больше картинных галерей . Вход в большинство из них бесплатный, выбор же будет абсолютно противоположным тому, что вы можете найти на улице. Как правило, в галереях выставляются популярные молодые художники, а ассортимент составляют произведения современного искусства, в которых, на мой взгляд, куда меньше Кубинской эстетики. Стоить такие картины будут от 100 USD и выше.
Одежда и аксессуары
На улицах туристических городов Кубы один за другим тянутся прилавки с одеждой. Чаще всего туристы покупают ее не столько в подарок, сколько для себя. В основном это вещи, рассчитанные на жаркую погоду - легкие льняные платья и брюки, соломенные шляпы и пляжные сумки. Продаются и изделия из кожи - например ремни и рюкзаки. Но я рекомендую вам сначала тщательно обнюхать их, так как многие имеют резкий запах козлятины. Цены на изделия очень отличаются в разных регионах - от 7-10 USD за аксессуар и от 15-20 за предмет одежды Также на каждом развале продается бижутерия: бусы, браслеты и серьги из орехов, семян и кофейных зерен по 2-10 USD. Эти вещицы заметно поднимают настроение у путешественников, ведь с такими аксессуарами куда сильнее чувствуешь, что отдыхаешь на Карибах.
Где купить
Многие надеются приобрести элементы аутентичной кубинской одежды в обычных магазинах для местных. Но смею вас разочаровать - городские торговые центры представляют собой очень печальное зрелище. Выбор одежды и аксессуаров там очень мал, а ассортимент полностью состоит из китайских изделий. Поэтому приодеть себя по-кубински вы можете только в сувенирных магазинах .
Революционные сувениры
Кубинская революция - самый яркий символ Острова Свободы, который еще долго будет оставаться в сознании людей. Поэтому сувениры на революционную тематику здесь раскупаются быстро и охотно. Это могут быть товары с принтами кубинских флагов и революционными девизами, но главным «брендом», без сомнения, стал Че Гевара. Его лепят на футболки, сумки, пляжные полотенца и кепки. Еще один популярным сувениром является головной убор на подобии того, что носил Че - на развалах его можно купить за 7-10 USD. Помимо стандартных аксессуаров фабричной штамповки встречаются и более занятные революционные сувениры. Например, в одной из галерей Тринидада я видела на продаже картину, которая представляла собой аллюзию на «Тайную вечерю», где во главе стола вместо Иисуса сидел Фидель.
Где купить
Как правило, подобная продукция привозится на Кубу из Китая, и в сувенирных магазинах на нее неоправданно накручивают цены. Поэтому, если у вас есть возможность, отправляйтесь за такими подарками на один из сувенирных рынков в Гаване. Там вы сможете купить революционные мелочи от 2 USD за штуку.
Экзотические сувениры
На Кубе также продается множество мелких сувениров из дерева, глины и соломы. Это игрушки, статуэтки и другие элементы интерьера. Купить их можно повсеместно, цены на мелкую сувенирную продукцию начинаются от 2 USD. Я не буду подробно перечислять их все, а расскажу о самых экзотических видах подарков, аналогов которым практически нет во всей Латинской Америке.
- Изделия из крокодиловой кожи и костей можно купить только на крокодиловых фермах, которые находится неподалеку от курортов Плайя Ларга и Кайо Коко. Очень вероятно, что вам будут предлагать их и в Гаване, но, честно говоря, у меня бы возникли сомнения по поводу их происхождения. К тому же, на одну из ферм можно съездить в составе экскурсионной группы из Гаваны, Сьенфуэгоса или Тринидада, потратив всего несколько часов. В сувенирных лавках фермы меня большие всего удивили украшения из крокодиловой кости - я никогда не видела их ни до, ни после этого дня. В основном это сережки и браслеты стоимостью от 1 до 20 USD. Помимо этого, ассортимент включает изделия из крокодиловой кожи и чучела. Кстати, на территории фермы находится и несколько ресторанов, где можно попробовать мясо крокодила.
- Черепаховые гребни продаются в том же регионе, что и украшения из крокодилов. Это очень красивый подарок, цены на который начинаются от 20 USD за штуку. Найти их можно на крокодиловой ферме, а также в сувенирных магазинах Сьенфуэгоса и Тринидада.
- Украшения из черного коралла - очень красивые вещицы, которые продаются на кубинских курортах. Цены начинаются от 20 USD за изделие, а для подтверждения качества я бы посоветовала спрашивать у продавцов сертификат на изделие.
- Шаманские аксессуары, на мой взгляд, будут довольно странным подарком, но многие туристы относятся к ним с особым любопытством. На Кубе очень популярна сантерия - смесь африканской и католической религии, которую исповедуют многие кубинцы. Сантеро носят белую одежду и совершают ритуалы, в том числе жертвенные. Официально сантерия на Кубе запрещена, но тем она и вызывает большее любопытство у иностранцев. На улицах я тут и там встречала развалы с шаманскими аксессуарами - в основном талисманами от сглаза и других неудач. Цены на них начинаются от 1-2 USD, но туристу продавцы могут заломить любую цену. Надо сказать, что и продают они свои товары отдыхающим неохотно и почти не идут на общение. Возможно, из-за правительственного запрета, а может быть, из-за личных убеждений.
Гавана. Сувенирные магазины и блошиные рынки
Если в большинстве туристических городов и курортов вы будете то и дело встречать сувенирные магазины, то в бесконечной веренице гаванских улиц лучше заранее знать, куда идти. Во-первых, здесь есть возможность купить сувениры фабричного производства гораздо дешевле, чем в туристических поселках. Во-вторых, здесь встречаются и довольно интересные магазины с товарами ручной работы. В-третьих, в Гаване есть блошиный рынок, где можно найти абсолютно уникальные вещи. О наиболее интересных местах я расскажу ниже, а посмотреть их расположение можно на карте.
- Сувенирный рынок Almacenes San Jose , пожалуй, является самым популярным на Кубе. Здесь можно купить как подарки фабричного производства (статуэтки, футболки, керамические пепельницы и магниты), так и изделия ручной работы, в том числе картины. Не удивляйтесь, если цены на товары поначалу покажутся вам высокими - упорно торгуйтесь, и вы сможете снизить цену в два раза. Не стесняйтесь делать вид, что уходите - это действие быстро убеждает продавцов принять вашу сторону в торгах. Рынок открывается около 9-10 утра и работает до 6 вечера.
- Плаза Вьеха (Plaza Vieja) - одна из главных площадей города. Вокруг нее следует тщательно походить, так как на каждой улице вам будут встречаться занятные сувенирные магазины, в том числе стильные бутики с изделиями ручной работы.
- Плаза де Армас (Plaza de Armas) - площадь, на которой находится блошиный рынок. Я была здесь в субботу, и вся территория сквера была заставлена прилавками. Говорят, что в будние дни продавцов здесь меньше, но точное расписание работы торговцев могут знать только они сами. Здесь продаются как мелкие безделушки за 3-5 USD - значки, украшения и монеты, так и довольно дорогой антиквариат (от 50 USD), а также множество старых книг. При покупке изделий будьте внимательны - с дорогими антикварными изделиями вас могут задержать на таможне. Продавцы на Plaza de Armas ничего не знают о правилах вывоза товаров, поэтому этот вопрос остается на вашей совести.
- Пасео де Прадо (Paseo de Prado) - широкий проспект, на котором большинство уличных художников продают свои работы. Здесь действительно большой выбор картин, а цены начинаются от 5-8 USD.
- Fin de Siglo - небольшой сувенирный рынок. Он находится немного дальше от центра, чем остальные торговые точки, и не так популярен у туристов, благодаря чему здесь можно купить сувениры по самым дешевым ценам. Точное время работы рынка так и осталось для меня загадкой, поэтому приходить сюда лучше с 11 до 17, когда он гарантированно будет открыт.
Как не дать себя обмануть
К сожалению, на Кубе туристов очень любят разводить. Это единственный фактор, который немного омрачил мое путешествие. Однако надо понимать, что людей вынуждает на такие действия бедность и дефицит, и относиться к подобным вещам следует спокойно. Соблюдение самых простых правил предосторожности помогут вам избежать неприятных моментов и вернуться домой с качественными сувенирами.
- Не покупайте ничего на улице . Я не имею ввиду развалы и блошиные рынки, а говорю о товарах с рук. В любой точке Кубы к вам будут подходить такие «индивидуальные предприниматели» с пачками сигар, бутылками «самого лучшего рома» и другими вещами. Даже не заводите с ними разговор. Вы можете начать говорить по-русски, чтобы торговец осознал, что вы не понимаете его, или просто откажитесь, но очень резко - иначе вас будут уговаривать еще несколько часов.
- Не заходите на «деревенские ярмарки» . Это очень популярный развод. Гуляя по старой Гаване, вы то и дело будете слышать почти индийское «Hello, my friend!». Ни в коем случае не отвечайте на приветствие. Иначе к вам тут же подбегает человек (или несколько) и начинает рассказывать, что только сегодня на соседней улице проходит деревенская ярмарка с лучшими товарами от кубинских фермеров. В результате вас быстренько провожают в подозрительную подсобку и впаривают столько некачественных сигар и рома, сколько могут. К сожалению, этот развод хорошо работает, так как ярмарки выходного дня в российских городах не являются чем-то необычным, и люди с легкостью принимают это на веру. Однако на Кубе абсолютно другая система. 90% фермерских товаров (кофе, тростник, табак) изымается государством для фабричного производства. Только 10% остается у самих фермеров - даже теоретически этого не хватило бы для распространения по городам. Именно поэтому качественные домашние товары можно купить только на самих плантациях и нигде больше.
- Торгуйтесь . Конечно, все кубинцы думают, что каждый турист - это мешок с деньгами. Поэтому торгуются они зачастую неохотно. Но пробовать надо, так как цены в большинстве торговых точек сильно завышены. Старайтесь покупать несколько вещей в одном месте. Как правило, в этом случае продавцы расслабляются и охотнее дают большие скидки.
Таможенные правила
Перед тем, как купить сувениры для всей семьи, задайтесь вопросом «Смогу ли я это увезти?». Таможенные правила в социалистической Кубе непростые. Они постоянно меняются в пользу туристов, но по-прежнему остается много нюансов, которые надо знать. Часто к нормативам придирается и наша таможня, внимательно пересчитывая, сколько сигар привез каждый турист. Возможно, есть даже больший риск распроститься с какой-либо вещью по прилете в Россию, так как на Кубе багаж иностранцев сейчас проверяют все реже. Ниже я расскажу о таможенных запретах и ограничениях.
Предметы, которые нельзя вывозить
- Чучела птиц и животных, перья и кожа. Этот пункт не касается крокодилов, о которых я расскажу ниже;
- Официально запрещено вывозить национальную валюту. Однако, как мне кажется, этот вопрос возникает только при наличии у туриста крупных сумм. Ни кубинская, ни наша таможня не станет отнимать у вас несколько куков, которые вы решили отвезти домой в качестве сувенира;
- Морские раковины и необработанные кораллы;
- Предметы искусства и артефакты, имеющие историческую ценность. К картинам, которые вы купите на улице, это не относится, а вот на блошинном рынке Plaza de Armas вы вполне можете найти антиквариат, из-за которого в аэропорту возникнут вопросы.
Сувениры с ограничениями по количеству
Этот пункт касается самых популярных видов подарков - рома и сигар.
- Запрещается вывоз более 2 литров (или 3 бутылок) рома;
- На момент моего путешествия не разрешалось вывозить более 25 сигар. Сейчас, насколько мне известно, допустимый норматив увеличили до 50 штук. Если вы хотите вывезти больше табачных изделий, вам потребуется специальный сертификат.
Сувениры, для вывоза которых нужен сертификат
На Кубе я поняла одно правило: если покупаешь дорогую вещь, проси у продавца сертификат. Это полезно не только для таможни, но и для собственного спокойствия. Ниже я приведу список предметов, на которые у вас могут потребовать специальный документ в аэропорту.
- Дорогие картины и предметы искусства. Если вы приобретаете картину в галерее, поинтересуйтесь, нужен ли на нее сертификат. Продавцы в подобных местах очень компетентны и смогут вам помочь;
- Если вы хотите вывезти из Кубы более 50 сигар, покупать их следует только в фирменных магазинах. Там вам выдадут документ, позволяющий увезти табачные изделия на сумму до 2000 USD;
- Требуется сертификат на вывоз изделий из крокодиловой кожи и чучела крокодилов;
- Украшения из кораллов также требуют специального документа.
Напоследок
Несмотря на множественные запреты и дефицит товаров, - сказочный плодородный край. Выбирайте подарки с умом, будьте внимательны и осторжны, и сувениры с Острова Свободы будут еще долго дарить вам и вашим близким самые приятные воспоминания.
С чем у вас ассоциируется республика Куба? Одни скажут, что со свободой, воображение других нарисует пальмы, третьи вспомнят холодную войну, у четвертых перед глазами встанут Фидель Кастро и Эрнесто Че Гевара.
Однако Куба - еще и замечательное место для отдыха. Уникальная культура и климат, пляжи Варадеро и улочки Гаваны делают это место посещаемым множеством путешественников ежегодно. Сегодня мы расскажем о том, что привезти домой с острова Свободы.
1. Сигарное восстание
Благодаря кинематографу трудно представить образ мафиозного дона или властолюбивого диктатора без толстой сигары в руке. Раньше их любили курить и положительные герои фильмов, но со временем кино начало пропагандировать здоровый образ жизни, и визитная карточка Кубы стала исключительно злодейской прерогативой.
Здесь можно купить множество различных марок сигар, разнящихся по крепости, вкусу и аромату. В феврале проходит ежегодный сигарный фестиваль, на который съезжаются производители и коллекционеры со всего мира. Во время него можно посетить плантации и фабрики, прослушать лекции о табачном производстве, принять участие во всевозможных конкурсах и, конечно же, приобрести коробочку-другую для себя и в подарок. Однако перед покупкой помните, что привезти с Кубы этот продукт можно только в ограниченном количестве: власти разрешают вывоз не больше пятидесяти сигар на человека.
2. Алкогольный бунт
Не менее известен и кубинский ром.
Именно тут была изобретена технология, благодаря которой этот напиток обрел сегодняшнее лицо, превратившись из любимой пиратами дешевой выпивки в один из всемирно почитаемых видов алкоголя.
На разных фабриках производство отличается, но самые известные и качественные марки - это «Mulata», «Santero», «Havana Club», «Legendario». Не привезти любителю алкогольных напитков как сувенир бутылочку кубинского рома будет непростительно.
Есть тут и особый вид рома, производящийся исключительно на Кубе. Называется эта настойка «Guayabita del Pinar».
Она бывает сухой и сладкой. Сухой вариант более крепок, чем его сладкий собрат. Последний же отличается приятным вкусом, подаренным ему плодами гуаябиты.
3. Кофейно-джемовый мятеж
Утро начинается с кофе - именно так и происходит у каждого кубинца. Здешний кофе отличается своей крепостью. Пить его следует из маленьких чашек, добавлять побольше сахара и запивать холодной водой.
Сорта зерен тут отбирают по размеру и цвету, а потом из них готовят напитки трех категорий. Самая лучшая - первая, для неё используются только идеальные семена без дефектов. Лучшими марками считаются «Альтура», «Гуантанама», «Марагоджип», «Серрано». Взяв с собой несколько упаковок местного кофе, вы сможете долгое время встречать каждый день как настоящий кубинец.
К бодрящему напитку прекрасно подойдет бутерброд с джемом из гуавы.
На Кубе гуава растет буквально повсюду. Из-за своих целебных свойств и множества витаминов она считается одним из самых полезных плодов на Земле. К тому же гуава имеет стойкий приятный запах, из-за которого кубинцы зачастую едят её после того, как покурят сигару или выпьют спиртного.
Вкусный, полезный и питательный джем из этого фрукта продается на Кубе на каждом углу и уехать без него домой просто невозможно.
4. Модное возмущение
Одежные магазинчики и лотки на острове расположены буквально везде. Купить стоит, конечно же, сомбреро. Эта широкополая шляпа - национальный кубинский убор, который местные жители носят до сих пор.
Другой кубинский маст-хэв - гуаябера. Эта мужская рубаха - часть национального костюма кубинцев. Выглядит она так, что вы не захотите отправить её на вечную ссылку в шкаф. К тому же её карманы практичны. По одной из легенд, их создали для того, чтобы было удобно носить сигары.
Традиционный цвет гуаяберы - белый. Но встречаются экземпляры разных оттенков, с вышивкой, портретами Че Гевары или кубинским флагом.
Женщинам же здешняя мода предлагает платья, юбки и платки, традиционно выполненные в ярких и сочных, по-настоящему теплых цветах. Все они сделаны из натурального хлопка или шелка и замечательно послужат в летнюю пору.
Достойна упоминания и кубинская парфюмерия, предлагающая множество как женских, так и мужских ароматов. По количеству марок эта отрасль способна конкурировать с французской.
5. Морская революция
Куба славится и производством украшений. Очень хорошо смотрятся серьги, браслеты и бусы из черных кораллов. Считается, что сувениры из них защищают своего владельца от злых сил и укрепляют здоровье.
Для изделий можно использовать только кораллы, возраст которых превышает полвека, что делает их еще более дорогими. Цена на изделия может быть немаленькой.
Покупать их нужно в официальных магазинах. Не только из-за желающих всучить подделку мошенников, но и потому, что для вывоза изделия из страны у вас должен быть соответствующий документ.
Лучший производитель и распространитель продукции из черных кораллов на острове - компания «Coral negro». Её магазины можно найти даже в отелях и аэропортах.
Для тех, кому черный коралл не по карману, найдутся и другие украшения. Например, из панциря черепахи или жемчуга. Оригинально выглядящие бусы или серьги замечательно подойдут как сувениры и подарки.
6. Культурный путч
Привлекут ваше внимание и здешние музыкальные инструменты. О некоторых из них вы даже не слышали. Например, клаве - палочки для отбивания ритма, а маракасы - один из видов погремушки, издающий специфический шум.
Они будут отлично смотреться в качестве небольшой экзотической экспозиции в витрине вашего серванта. Если после всех покупок в багаже осталось еще немного места, можно взять и парочку здешних барабанов бонго. Кубинцы вообще обожают музыку, потому в стране есть множество музыкальных магазинчиков.
Знамениты и картины здешних художников. Продаются они повсюду, нарисованы во множестве стилей и воплощают самые разные сюжеты - от современности до мифов и фантастики.
Одни из них впишутся в интерьер спальни, другие найдут себе место в гостиной, третьи подойдут для детской. Веселые и грустные, яркие и не очень произведения искусства пользуются тут всенародным уважением.
7. Viva la revolución!
Во внимание туриста обязательно попадет культ вождя здешней революции - Эрнесто Че Гевары. Его изображения тут повсюду - на стенах домов, автомобилях, картинах, одежде. Коменданте будет сопровождать вас везде, куда бы вы ни направились.
И раз он так просит, стоит взять его с собой домой. У торговцев найдется много атрибутики со знаменитым снимком. Это и футболки, и кружки, и брелоки, и значки. Неизвестно, понравилось ли бы самому Эрнесто его превращение в бренд, но прихватить с собой что-то с изображением национального героя Кубы, конечно же, стоит.
Определились с подарками? Решили, какие достопримечательности посетить и что из сувениров привезти? Тогда вперед, в край пальм, сигар и революции!
Найти более или менее значимую информацию об этой загадочной шляпе оказалось не так-то просто. Бóльшая часть материала о ней была мною почерпнута, как ни странно, из найденной на просторах интернета диссертации по лингвистике: Алуарт де ла Крус Маэ Флорентина // «Лингвокультурная специфика предметной лексики кубинского варианта испанского языка на фоне кастильского»// ВГУ, 2012
Так что теперь с уверенностью можно утверждать, что сомбреро де гуано — это шляпа любой формы, сплетенная из листьев пальмы де гуано. Но практика показывает, что плести шляпы можно не только из пальмовых листьев.
вот так кубинские женщины плетут шляпы, например, из соломы.
Правда, если шляпа сплетена из соломы , то это уже будет sombrero de pajilla . И снова форма не имеет значения: низкая тулья, высокая тулья, размер полей и степень их загнутости — дело вкуса. Название определяется не формой а материалом.
Но вот если шляпа имеет уж ооооочень широкие поля , то на Кубе ее называют sombrero alón .
Определение alón является увеличительным от ala – «крыло». «El héroe del sombrero alón» (букв: «герой в шляпе с широкими полями») – одно из популярных прозвищ Команданте Революции Камило Сиенфуэгоса. Он носил фетровую шляпу с широкими полями.
Команданте Камило Сьенфуэгос Горриаран — один из наиболее почитаемых революционеров, кстати.
Вот такие вот истории про шляпы и рубахи) Запомнили теперь что такое сомбреро де гуано? — плетеная крестьянская шляпа из пальмовых листьев, национальный символ труда на Кубе! Во как!
Оригинал статьи: 
