Из мяса

Что приготовить из чесночных стрелок. Чесночные стрелки, рецепты приготовления. Паста закусочная из чесночных стрелок

Что приготовить из чесночных стрелок. Чесночные стрелки, рецепты приготовления. Паста закусочная из чесночных стрелок

Красоту орхидеи человек оценил очень давно. Своеобразие строения ее цветка, редкое сочетание оттенков, свойственный только ей аромат всегда привлекали своей красотой и необычностью. Некоторые из видов обладают еще и лекарственными свойствами. Недаром цветок получил такое название, которое в вольном переводе звучит как «произошедшая от Бога».

Венерин башмачок настоящий, вид рода Башмачок семейства Орхидные

Согласно легенде, существующей в древнегреческой мифологии, необычное название цветка происходит от туфельки богини Венеры, которую она обронила. Странник, проходящий мимо, нашел башмачок и решил его поднять, но как только он протянул руку — тот превратился в прекрасный цветок, по форме напоминающий туфельку.

Большинство орхидей обитают в тропиках или субтропиках, однако в умеренном (и даже арктическом) климате России встречается около 150 видов орхидных. Необходимость приспосабливаться к климату отразилась на их внешнем облике. По сравнению с южными сородичами цветки отдельных видов имеют более мелкие размеры и невзрачный вид.

В национальном парке образовалась рекордная для России уникальная концентрация орхидных. Здесь растут обильные и жизнеспособные популяции 22 видов. В их число входит популяция Венериного башмачка настоящего (Cypripedium calceolus) — самого красивого растения из числа всех северных орхидей.

Венерин башмачок – это многолетнее травянистое растение с 1-2 оригинальными цветками, горизонтальным корневищем и крупными листьями эллиптической формы. Сложная форма цветков, которые расцветают в июле, состоит из туфлеобразной губы желтого цвета с коричневато-красным околоцветником.

Орхидея достигает в высоту обычно 20-25 сантиметров, но некоторые экземпляры вырастают и до 50. Размножение происходит преимущественно вегетативным путем, реже – при помощи семян. Произрастание Венериного башмачка на территории Вологодской области входит в число самых северных территорий в ареале распространения.

Cypripedium calceolus — название растения на латинском

Растение предпочитает нейтральные либо щелочные почвы со значительным содержанием гумуса и кальция, которые должны быть достаточно увлажненными, но не заболоченными. Вид неплохо адаптируется к выживанию в условиях морозов и суровых, малоснежных зим.

Северная орхидея относится к видам флоры, опыляемым насекомыми. Опылителями выступают мухи полевые обыкновенные, мухи-журчалки, земляные пчелы, некоторые другие виды двукрылых или перепончатокрылых насекомых. Привлеченные ярким цветом, сладковатым запахом и вибрацией волосков, они прилетают за пыльцой и нектаром.

Необычную форму цветков для своих целей используют «цветочные» пауки. Они устраивают на них ловчие сети, в которые попадаются летящие на запах насекомые. Но до сих пор достоверно не известно о роли этих «охотников» в процессе опыления.

Опыление насекомыми

Наиболее подходящими условиями для сохранения популяции вида представляются труднодоступные для человека места и охраняемые территории заповедников. Слабой стороной биологии вида является его незащищенность в условиях изменений среды обитания. На колебание популяции могут повлиять:

  • уменьшение/увеличение степени освещенности;
  • колебания влажности почв;
  • недостаток насекомых-опылителей;
  • суровость климата, предполагающая возможность промерзания почек возобновления;
  • влияние антропогенных факторов (загрязнение окружающей среды, чрезмерный выпас скота, прямой сбор цветущих растений, интенсивная рекреация).

Растение относится к редким видам , подлежащим охране. Башмачок настоящий (обыкновенный) занесен в национальную Красную Книгу Российской Федерации.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).


Кто не согласится с тем, что орхидеи – это одни из самых необычных цветов на земле. Особенно вызывает восхищение – венерин башмачок. Интересно, что до тех пор, пока растение не зацветет, оно не привлекает к себе внимания. Но когда бутоны начинают раскрываться, на фоне зеленых листьев появляются изящные шедевры. В каждом из них удивительным образом отражается мудрость и творчество Создателя.

Когда смотришь на венерин башмачок, невольно замечаешь оригинальное сочетание вычурности с тонким изяществом. Необычная градация оттенков плавно переходит один в другой. Некоторые виды приукрашены нежными полосками и пятнами, которые напоминают замысловатый эскиз. Нередко хочется взять и кому-то подарить очаровательный божественный цветок.


Взгляд на растение со стороны

Вычурная королева из мира растений впервые была обнаружена в южных широтах Азии. Она украшала склоны высоких гор Индии. Ее находили в расщелинах скал на Филиппинах. Букеты из нежных орхидей дарили тайским красавицам. К сожалению, многие экзотические виды этих очаровательных цветов давно исчезли, а некоторые можно найти с трудом.

Благодаря кропотливой работе поклонников экзотичного цветка, на сегодняшний день существует немало его видов. Оказавшись под покровительством цветоводов, орхидеи отлично развиваются вдали от своей родины. За несколько последних лет вывели немало гибридных сортов, которые не уступают по красоте своим древним родственникам.

Изящный цветок – венерин башмачок, фото и описание которого приводят неравнодушных людей в необычайный восторг, поистине прекрасен. Он имеет причудливую форму, напоминающую изящную туфельку. За такую необычную форму орхидею иногда называют кукушкиными туфельками, травой Адама или башмачки Марии. В природе цветок растет на островах южной Азии, в европейских странах и даже в Сибири. Неземная красота цветка побудила многих садоводов прошлого выкапывать ее из естественной среды, чтобы выращивать в палисадниках. Это привело к вырождению растения. Чтобы сохранить то, что еще осталось, орхидея венерин башмачок была занесена в Красную книгу.

Цветок считается многолетним растением. Для листьев характерны такие оттенки:



Длина листовой пластины достигает 30 см. В целом она похожа на , но толще и мясистей. Обычно одна розетка выпускает цветонос около 40 см высоты. Он может быть одноцветковым либо многоцветковым вариантом. Бутоны могут достигать 12 см в диаметре и отличаются разнообразной раскраской. Довольно сложно описать словами то, как выглядит венерин башмачок, намного проще рассмотреть его на фото.

Если сказать в общем, растение имеет прямой стебель высотой 60 см. От него отходят 3 либо 4 складчатых листочков. Бутоны представляют собой собранные вместе лепестки и чашелистики, которые образуют миниатюрный мешочек. Он и напоминает дамский башмачок. Над ним свисают, словно ленточки, оригинальные прилистники.

В зависимости от вида и места, где растет венерин башмачок, меняется время цветения. Растение любит яркий свет рассеянного характера или умеренную полутень. Оптимальная температура для активного роста колеблется от 8 до 30 градусов.

Если посадить венерин башмачок в саду на открытом грунте, он зацветет лишь спустя 15 долгих лет. Хотя при этом сохраняет свои свойства около 30 лет.

Секрет необычного названия открыт

Когда смотришь на причудливые бутоны нежной орхидеи, невольно задумываешься: откуда такое название – венерин башмачок. Интересные факты показывают, что секрет кроется в древних легендах.

Однажды римская богиня Венера отправилась со своим возлюбленным Адонисом на охоту. Совсем неожиданно начался дождь. Чтобы от него укрыться, они зашли в пещеру, где было сухо и тепло. Промокшие башмачки богиня бросила у входа и увлеклась общением с Адонисом. В это время мимо проходил бедный крестьянин. Увидев красивые башмачки, он захотел их забрать себе. Но, как только он прикоснулся к ним, они превратились в изящные цветы. Он понял, что в пещере спрятались боги. Бросив орхидеи возле пещеры, он ушел. С тех пор на земле растут венерины башмачки различных цветов и оттенков. Конечно, эта история придумана людьми, но красивое название соответствует оригинальным цветам.

Очаровательные сорта божественного растения

Невероятно трудно представить себе планету Земля без разнообразных цветов. Жизнь была бы тусклой и не интересной, не будь рядом милых орхидей. Поэтому появляются все новые сорта божественного цветка. Вот некоторые из них.

Венерин башмачок настоящий

Оригинальное растение вырастает до полуметра в высоту. Имеет короткое и прочное корневище, которое состоит из 2 междоузлий. На нем вырастают придаточные корни длиной около 30 см. На стебле цветка просматриваются короткие волоски железистого характера. Листовые пластины в форме эллипса, очередные. По краям они слегка заостренные и волосистые. Вырастают до 18 см в длину.

Венерин башмачок настоящий отличается оригинальными бутонами. Листья околоцветника окрашены в красный либо бурый цвет, что гармонично сочетается с желтоватой раздутой губой.

Вид башмачка бесстебельный

Данный вид отличается наземными побегами с двумя продолговатыми листками около 20 см в длину. Бутон находится на цветоножке высотой 35 см. Обычно он крупных размеров и приятного аромата. Цветет весной или в начале июня.

Калифорнийский венерин башмачок

Цветок вырастает до 80 см в высоту. На крепком стебле расположены 4 листка длиной 10 см. Форма у них овальная, кончики острые. Бутоны состоят из нескольких маленьких цветочков. В целом смотрятся очень забавно.

Крупноцветковый вид

Для сорта характерно короткое толстое корневище, на котором произрастают нитевидные извилистые корешки. У основания 45 см стебля расположены бурые башмачки. Листья обычно достигают 15 см в дину и около 8 си в ширину. Замысловатую раскраску венерин башмачок имеет благодаря разным оттенкам фиолетового цвета.

Секреты цветения венериного башмачка - видео

Вырастить божественный цветок в собственном доме

В последнее время многие ценители экзотичных цветов выращивают орхидеи у себя дома. Они стали повсеместно появляться на окнах частных домов и квартир, поражая своей красотой. Несмотря на свой капризный нрав, они отлично приживаются в закрытом помещении. А в благодарность за тщательный уход в домашних условиях, орхидеи венерин башмачок подарят букет красивых цветов.

Чтобы растение активно развивалось, важно правильно подобрать для него место. Главное условие – рассеянный свет. В принципе, на любом окне можно достичь этой цели.

Как показывает практика, растение нуждается в свете не менее 14 часов в сутки. Поэтому в зимний период, желательно использовать искусственное освещение.

Орхидея венерин башмачок требует регулярного полива. Он должен быть одинаковым на протяжении всего года. Прежде чем поливать растение, воду отстаивают и фильтруют. Лучше слегка ее подогреть, чтобы не навредить цветку. Наливать жидкость нужно аккуратно в корневую область орхидеи, стараясь избегать попадания воды на листья. Если такое случится, это приведет к их гибели.

Некоторые цветолюбы увлажняют почву цветка другим способом. Они погружают горшок в емкость с теплой водой на некоторое время. Когда почва впитает влагу, вынимают и ставят на поддон. Через время лишнюю воду слить. Когда почва заметно подсохнет, можно снова произвести такую процедуру.

В зависимости от вида грунта в горшке, время такого увлажнения будет разным. С торфом достаточно 15 минут для полного пропитания почвы. Если в субстрате имеется крупные куски коры, лучше подержать цветок в воде около 40 минут.

Поскольку венерин башмачок любит стабильную влажность, желательно создавать ее искусственно. Для этого возле цветка ставят увлажнитель воздуха. Также можно на поддон, в котором стоит орхидея, положить слой влажного мха и керамзита. Стабильная влажность для башмачка обеспечена.

Как и любое живое растение, божественный цветок нуждается в подкормке. Для этого лучше использовать специальные удобрения. Их разводят водой, в согласии с инструкцией и ежемесячно поливают.

Интересно, что такие бывают и морозостойких сортов. Они успешно приживаются на клумбах. Высаживают их в затененные места, можно даже под лиственные деревья. В грунт добавляют дренаж в виде гравия или побитого кирпича. Поливают экзотичное растение умеренно. Выполняя эти простые правила ухода за вычурной королевой цветов, можно окружить себя целым садом из орхидей.

Видео об уходе за орхидеей венерин башмачок

Видео об ошибках в уходе за орхидеями венерин башмачок


Венерин башмачок, это нежный, изящный цветок, обожаем многими людьми во всех уголках нашей планеты. К сожалению, из-за неблагоприятной экологической обстановки, а также по причине своей красоты и привлекательности, в настоящее время растение редко можно встретить в дикой природе. Тем не менее благодаря своей изысканности и милому очарованию, венерин башмачок полюбился многим садоводам и стал постоянным жителем не только садов, палисадников, городских парков и оранжерей, но и городских квартир. Интересные факты об этом растении, описание его разновидностей и фото можно будет найти в этой статье.

Маленькая орхидея, заслужившая большую любовь

Почему же возникло такое оригинальное название? Согласно легенде цветок появился в результате романтического свидания богини Венеры и бога Адониса. Во время их прогулки по летнему лесу началась сильная гроза, и возлюбленные решили спрятаться от дождя под сенью деревьев, где Венера сбросила свои промокшие туфельки.

В это время мимо проходивший путник увидел один из золотых башмачков и захотел подобрать его. Но как только его рука коснулась туфельки, она тотчас превратилась в красивый нежный цветочек, который стали называть венериным башмачком.

Легенда звучит гораздо поэтичнее официального названия этого цветка , которое можно найти в энциклопедиях. По-научному он называется циприпедиум и относится к семейству орхидных. При этом растение отлично себя чувствует в довольно суровом климате нашей страны. В народе этот цветок имеет несколько названий: «Марусин башмачок», «кукушкины сапоги». В некоторых регионах России его называют сапожками богородицы, а также петушками.

Как выглядит венерин башмачок?

Действительно, форма этого цветка напоминает туфельку, а лепестки, расположенные рядом очень похожи на бархатные ленты. В википедии можно найти следующее описание - многолетнее травянистое растение, насчитывающее более 50 видов. Листья длиной около 30 см имеют тёмно-зелёный или серовато-зелёный оттенок.

Каждый цветонос достигает высоты около 40 см и содержит один или несколько цветков. Цветы опыляются пчёлами, имеют очень нежный ванильный аромат и самую разную окраску. Встречаются розовые, белые, жёлтые, коричневые, пурпурные, а также пятнистые и полосатые экземпляры.

Многочисленные мелкие семена, похожие на пыль, созревают в конце лета. Основная их часть так и не достигает поверхности почвы, рассеиваясь в воздухе. Семена, попавшие на почву, прорастают только при наличии в ней грибов-симбионтов. Проникая в зародыш семени , эти грибы помогают сформироваться росткам, тем самым способствуя дальнейшему развитию растения.

Где растёт венерин башмачок?

В естественной среде этот вид орхидеи можно встретить в Северной и Южной Америке, Китае, Японии, Монголии. В природе венерин башмачок растёт группами в тени деревьев, среди мхов и в других слабоосвещённых местах. Также этот цветок хорошо себя чувствует в хвойных и смешанных лесах, оврагах и на обрывах рек, предпочитая богатую известью и хорошо увлажнённую почву.

В природной сред е для полного созревания и начала цветения растению требуется не менее 15 лет. Для защиты о травоядных животных венерин башмачок использует свой едкий ядовитый сок, который абсолютно безопасен для людей и находит широкое применение в народной медицине.

Как известно, природа в последнее время очень страдает в результате негативного воздействия на неё хозяйственной деятельности человека. Это отражается также на количестве венериного башмачка в его естественной среде обитания. Растение внесено в Красную книгу как находящееся на грани исчезновения по причине влияния внешних факторов.

Использование химикатов для обработки полей, мелиорация земель, вырубка лесов, а также огромное желание многих людей сорвать цветок, чтобы унести к себе домой, во много раз ускоряет сокращение этой мини-орхидеи. Поэтому во многих европейских странах венерин башмачок тщательно охраняется, а Красная книга является одним из способов спасти растение от уничтожения.

Описание популярных видов венериного башмачка

В России эти красивые и нежные цветы с удовольствием высаживают на клумбах, выращивают в цветниках и оранжереях. К самым любимым и распространённым вида м растения относятся:

Принципы выращивания и ухода за мини-орхидеей

Можно вырастить на приусадебном участке, а также в квартире. Чтобы любоваться цветением орхидеи каждую весну и лето, садоводу необходимо соблюдать следующие условия:

Особенности выращивания растения в комнатных условиях

Конечно, венерин башмачок довольно трудно вырастить в домашних условиях. Но затраченные усилия окупятся сполна, когда на подоконнике расцветут эти очаровательные красавцы и станут настоящим украшением дома или квартиры.