Из года в год аптеки предлагают всё больше различных средств для кормящих мам: как синтетических медикаментов, так и натуральных растительных препаратов. Огромную долю среди них составляют фиточаи для улучшения лактации. В составе подавляющего большинства из них содержится фенхель. Действительно ли это растение способно увеличивать количество молока? В этой статье мы расскажем вам об уникальных исследованиях ученых, посвященных фенхелю, пользе чая из него, способе самостоятельного приготовления напитка и отзывах мам.

Какое воздействие оказывает фенхель на лактацию?

Многочисленные исследования подтвердили стимулирующий эффект этого растения на выработку женских половых гормонов вообще и пролактина (гормона, отвечающего за лактацию), в частности.

Немаловажен для женщин после родов и доказанный успокаивающий эффект фенхеля. Это растение улучшает лактацию и косвенным, негормональным путём: после его употребления происходит расширение мелких сосудов, увеличение притока крови к молочным железам и, следовательно, снятие спазмов с их протоков.

Фенхелевый чай положительно влияет и на мам, и на грудничков. Фенхель повышает уровень пищеварительных соков в ЖКТ и немного ускоряет перистальтику (волнообразные сокращения стенок) кишечника, способствуя избавлению ребёнка от колик.

Научные исследования

Стимуляция лактации после родов отнюдь не домысел и предположение, а факт, подтверждённый медицинскими исследованиями. Так, проведённое в 2000 году в Эдинбурге исследование «Принципы и практика фитотерапии» показало увеличение объёма молока у коз при введении эфирного масла из плодов фенхеля. Кроме того, повысилась жирность молока. На другом этапе исследования проверялась способность компонентов этого растения попадать в молоко. Потомство группы лактирующих мышей, которым ученые добавляли фенхель в корм, после налегало на его плоды значительно сильнее, чем другие мыши, что указывает на попадание химических веществ растения в грудное молоко.

Не менее интересны эксперименты с участием людей. Так, исследование, опубликованное во всё том же 2000 году журналом международной ассоциации консультантов по грудному вскармливанию, свидетельствует об увеличении объёма молока у группы из пяти женщин. На протяжении 5 суток они питались в соответствии со своим обычным рационом, а следующие 10 суток экспериментаторы добавляли в их пищу 15 мл 5-процентного настоя фенхеля. Эти 10 суток количество молока продолжало увеличиваться, а после прекращения приёма настоя снизилось до исходного уровня за 3-5 суток.

Наконец третье исследование было проведено уже русскими специалистами из Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции. Первая группа испытуемых регулярно принимала чай с плодами фенхеля в составе, вторая следовала обычному рациону. Результат превзошёл все ожидания: первой группе мам удалось повысить частоту ГВ в 3,5 раза.

Какой травяной чай выбрать

После родов женщинам советуют употреблять это растение не в чистом виде, а пить в составе чаев для улучшения лактации. Полки аптек изобилуют различными марками таких травяных сборов: из наиболее известных можно назвать «Natal для кормящих мам» от компании HiPP (средняя цена в РФ - 280 рублей) и «Чай для кормящих мам» от компании «Бабушкино Лукошко» (цена - около 70 рублей). Однако можно обойтись и без покупных смесей, если знать, как и из чего готовить напиток с фенхелем у себя дома.

Также следует помнить о нескольких нюансах хранения и употребления этого растения:

• оно противопоказано беременным из-за наличия в эфирном масле анетола, способного повышать тонус матки;
• семена следует хранить в герметично закрытой или стеклянной, или фарфоровой посуде, обязательно в темноте и сухости;
• если представится возможность, можно приобрести индийский фенхель: самые качественные, вкусные и ароматные семена выращивают в индийском штате Уттар-Прадеш.

Рецепты на основе фенхеля для стимуляции выработки молока

Из плодов этого растения можно приготовить не только различные варианты чая, но и коктейли, а также своего рода пищевые добавки.

Классический чай для лактации

• вода - 200 мл (гранёный стакан до каёмки).

Семена необходимо заварить в кипятке на 2 часа. Готовый настой пить по 2 столовые ложки и желательно до еды. Для подслащения можно добавить сахар или мёд, если у ребёнка нет на эти продукты аллергии.

Фитосбор

• фенхелевые семена - 20 г.
• семена укропа - 20 г.
• семена пажитника - 20 г.
• вода - 200 г.

Семена как можно лучше измельчить, смешать и заварить в указанном количестве кипятка. Настаивать в термосе не меньше 3 часов. Готовый настой необходимо разбавить тремя стаканами воды и пить по стакану за полчаса до кормления.

Молочный напиток с фенхелем

• фенхелевые семена - 2 столовые ложки;
• любое подходящее маме и ребёнку молоко - 1 стакан.

Тщательно размолотые семена следует смешать с подогретым молоком, добавить (по желанию) щепотку мускатного ореха и соли. Настоять и процедить. Пить незадолго до завтрака. Можно сделать кисломолочный вариант напитка, заменив молоко кефиром.

Сметанный соус

• фенхелевые семена - 1 столовая ложка;
• сметана любой жирности - 1 стакан.

Смешать компоненты и томить час в духовке. Употреблять перед сном и по возможности в тёплом виде.

Мнения мам

Екатерина: «Молока после родов у меня, сколько помню, всегда было маловато. Сначала пробовала аптечные гранулированные чаи и специальные таблетки, цена которых совсем не радовала. Затем решила попытать счастья с фенхелем. Молоко и вправду начало прибывать: сначала понемногу, а затем ровно столько, сколько требовалось малышу. Кстати, колик у него никогда не было. Уверена, как раз потому, что при грудном вскармливании чай частично попадал в молоко».

Евгения: «Дочка на ГВ первые три месяца после рождения страдала коликами. Первым делом нам посоветовали купить укропную воду (содержит фенхельное эфирное масло), но никакого эффекта от неё мы не дождались. Зато патронажная сестра порекомендовала обычные семена фенхеля. Заваривала его на водяной бане и пила по 200 мл чая в сутки. Вкус неплохой, слегка сладковат. Колики у малышки и ослабли, и стали реже. Что до молока: не могу сказать, что молоко текло рекой, но его явно стало побольше».

Ольга: «О лечении колик фенхелем узнала, когда сыну было уже полгода. Все купленные до этого препараты не работали. Но тут мне вовремя порекомендовали семена укропа и фенхеля. Как ни странно, подействовало. Теперь не вижу причин тратиться на дорогие чаи от HiPP и вам не советую».

Наталья: «А у нас от фенхеля наоборот начались колики. Думаю это индивидуальная реакция организма, поэтому мой отзыв – не показатель. Потому что начала пить такой травяной чай по совету подруги, который он очень помог».

В целом большинство отзывов преподносят фенхель как гораздо более дешёвую и при этом эффективную альтернативу дорогим комбинированным чаям и укропной воде. Особенно хорошо это растение показало себя при лечении колик у грудных детей.

Настои и другие продукты с использованием фенхеля - действенное и безопасное средство для улучшения лактации после родов, к тому же успешно применяемое против детских колик. Однако употреблять его «заранее», во время беременности, нельзя.

Фенхель – удивительное лекарственное растение, спасающее от многих болезней. Чай из фенхеля — это одно из немногих средств, которое помогает кормящим мамочкам в продлении лактационного периода, что особенно важно для иммунитета малышей, их и здоровья в будущем.

Механизм воздействия фенхеля на организм кормящей женщины

В составе многих фиточаев для кормящих мам присутствует фенхель. Почему именно это растение было выбрано в качестве основного для повышения лактации?

Объяснение этому кроется в веществах и микроэлементах, которые содержатся в фенхеле. Фенхель – источник природных женских гормонов – эстрогенов prozac drug . В эфирном масле плодов фенхеля содержится такое редкое биологически активное вещество анетол, которое способствует выработке собственных гормонов у женщины. Под воздействием правильной работы женского организма вырабатывается пролактин – гормон, ответственный за достаточную выработку женского молока.

Женщина после родов переживает нелегкий период: идет перестройка организма. Послеродовый период характеризуется депрессивным состоянием у кормящих мам, нервозностью, раздражительностью, бессонницей. В этот сложный промежуток времени женщине очень важно быть спокойной, так как это влияет на выработку молока.

Фенхель и здесь приходит на помощь. Фиточай с добавлением фенхеля снимает напряжение, нормализует состояние нервной системы мамочки, успокаивает, избавляет от бессонницы.

Фенхель обладает спазмолитическим действием, поэтому способствует расслаблению, снятию напряжения и спазмов в протоках молочных желез. Такое воздействие приводит к свободному поступлению молока из альвеол молочной железы к соску.

Зная удивительные свойства фенхеля по нормализации работы кишечника, желудочно-кишечного тракта в целом, можно рекомендовать чай с фенхелем для кормящих мам. В послеродовый период женщины сталкиваются с нарушением стула, запорами, дискомфортом в кишечнике, геморроем. Фенхелевыйчай мягко устранит эти проблемы, наладит работу пищеварительной системы.

Чай с фенхелем поможет женщине бороться с избыточным весом, привести свое тело к дородовому состоянию. Фенхель имеет мягкое мочегонное действие, выводит лишнюю воду и токсины из организма.

Аптечные чаи для кормящих мам с фенхелем

Как показали многие исследования, фенхель рекомендуется применять кормящим мамам не в чистом виде, а в составе травяных сборов, фиточаев.

В аптеках можно приобрести готовые чаи и сборы с добавлением фенхеля.

Чаи для повышения лактации выпускает российский производитель под маркой «Бабушкино лукошко». Помимо фенхеля, в состав чая для кормящих мам входят такие лекарственные травы, как анис (плоды), тмин (плоды), крапива (листья), клевер (трава), мелисса (листья).

У мам грудничков пользуются популярностью чаи производства швейцарской компании Hipp. Это гранулированные чаи из экстрактов фенхеля, мелиссы, аниса, тмина, крапивы, их легко готовить, залив ложку чая теплой водой.

Еще один производитель, достойный внимания кормящих мамочек – чешская компания Fleur Alpine. Она предлагает травяной чай в фильтр-пакетиках с плодами фенхеля, листьями мелисы, крапивы, мяты перечной и травой галегой. Рекомендуется выпивать от трех до шести чашек в день полезного травяного чая с плодами фенхеля.

Фито — чаи с фенхелем, приготовленные в домашних условиях

Многие женщины предпочитают в домашних условиях готовить прекрасные чаи и сборы из лекарственных трав: комбинировать различные растения, подбирая сочетания, оптимальные для здоровья организма.

Рецепт №1

Необходимо взять 2 ст.ложки семян, перемолоть их в кофемолке. Нагреть 1 стакан молока, добавив в него щепотку соли, семена фенхеля, мускатного ореха на кончике ножа. Полученную смесь настаивают и пьют утром, лучше перед завтраком.

Рецепт №2

Рекомендуется взять по 20 грамм семян фенхеля, семян пажитника сенного, семян укропа. Плоды измельчить, довести до кипения стакан воды и залить ею растительную смесь. Желательно заваривать семена в термосе, настаивая 2-3 часа. За 20-30 минут до кормления получившийся настой разбавляют 1 к 3 кипяченой теплой водой.

Рецепт №3

1 ст. ложку плодов фенхеля заливают кипятком (1 стакан), настаивают в течение 2-3 часов. Принимают по 2 ст.ложки перед едой, 3-4 раза в день.

Противопоказания и побочные эффекты, возможные при применении чая фенхеля

Плоды фенхеля, содержащие до 60% эфирного масла следует принимать с осторожностью женщинам, склонным к аллергическим реакциям.

Употреблять чай с фенхелем категорически запрещено беременным женщинам, так как известна способность этого растения увеличивать тонус матки, что может привести к выкидышу.

Очень важно соблюдать дозировку при приготовлении чаев с фенхелем. Избыточное употребление плодо

в растения может вызвать кровотечение, болезни желудка, диарею.

С большой осторожностью следует применять фенхелевый чай женщинам с больным сердцем, передозировка может вызвать тахикардию.

Фенхель – лактогонное средство, но как любое полезное растение, его следует применять после консультаций с врачом.

Энциклопедическая статья об увеличении молока у кормящих мам с помощью чудо-растения - Фенхеля.

«Тот, кто видит фенхель и не собирает его, - не человек, а дьявол…»
Старая английская пословица

Грудное молоко — это настоящий эликсир здоровья для малыша. Его уникальный состав на сегодняшний день не удалось воспроизвести ни одной лаборатории производителей детских смесей. Молоко каждой мамочки — уникально по своему составу и обеспечивает индивидуальные потребности именно вашего ребенка. Кормление грудью дарит ощущение близости и счастья обоим. Грудное вскармливание также имеет значительные преимущества перед искусственным кормлением не только для малыша, но и для здоровья женщины. Поэтому так важно сохранить грудное молоко и, при необходимости, приумножить - увеличить лактацию.

Обратите внимание! Данные статистики доказывают, что к полноценной лактации способны 97% женщин.

Плоды фенхеля для лактации. Исследования.

Купить фенхель Вы можете у нас на станице /catalog/spetsii/fenhel.html

Одним из доступных «маминых помощников» является фенхель, отвар семян которого издавна применяется для увеличения количества молока и входит в состав многих известнейших средств для эффективной лактации. Он абсолютно безвреден и почти не изменяет вкус молока. Естественно, что такие «помощники» всегда находятся под пристальным вниманием специалистов, которые исследуют их полезные свойства и эффективность применения. Не является исключением и фенхель.

Например, в опубликованном в 2000 году исследовании «Принципы и практика фитотерапии» указано, что внутрижелудочное введение эфирного масла плодов фенхеля козам увеличивало количество производимого молока и содержания жира в молоке 1. Также доказано, что потомство лактирующих мышей, которым плоды фенхеля добавляли в корм, поедали их в большем количестве, что позволяет утверждать, об экскреции компонентов плодов в молоко 2.

Журнал Международной Ассоциации консультантов по лактации «Journal of Human Lactation» в 2000 году опубликовал данные исследования, в котором сообщалось, что группе кормящих матерей из 5 человек в первые 5 дней не давали никаких добавок, затем — в последующие 10 дней — добавляли в рацион по 15 мл 5% настоя фенхеля. При этом их рацион и окружающая среда была постоянной в течение всего периода исследования. Объем молока возрос в течение 10-ти дневного периода и снизился на протяжении 3-5 суток после прекращения приема препарата 3.

Специалисты Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции (ЦПСиР) исследовали две группы кормящих мам. Первая группа принимала чай BIO-чай HiPP Natal, в состав которого входит фенхель, второй группе не было рекомендовано никаких специальных напитков. В результате было доказано, что у первой группы мамочек частота грудного вскармливания повысилась в 3, 5 раза.

Однако, не обязательно употреблять дорогостоящие средства для повышения лактации, предлагаемые производителями таких напитков. Достаточно знать, как приготовить чай с фенхелем для лактации в домашних условиях.

Рецепты напитков для лактации с плодами фенхеля

1 . Чай с фенхелем для лактации «Классический»

Ингредиенты:

• Семена фенхеля — 1 ст. ложка
• Вода — 200 мл

Семена фенхеля следует настоять в стакане кипятка около двух часов. Принимать лучше до еды приблизительно по 2 столовых ложки. В качестве вкусовой добавки можно использовать мед или сахар при отсутствии у малыша аллергии на эти компоненты.

2. «Фенхель в сметанном соусе»

Ингредиенты:

• Семена фенхеля — 1 ст. ложка
• Сметана — 1 стакан

Смешать ингредиенты и поставить томиться в духовой шкаф примерно на один час. Употреблять лучше на ночь и в теплом виде.

3. Коктейль для лактации с фенхелем

Ингредиенты:

• - 20 г
• Вода — 200 г

Все семена следует хорошо измельчить и залить стаканом кипятка. Настаивать лучше в термосе на протяжении 2-3 часов. Разбавить настой теплой водой в пропорции 1:3 и пить по стакану за 15-30 минут до кормления.

4. Чай с фенхелем для лактации с молоком

Ингредиенты:

• Семена фенхеля — 2 ст. ложки
• Молоко — 1 стакан

Измельченные семена смешать с теплым молоком, можно заправить щепоткой соли и мускатного ореха.Настоять, процедить и принимать перед завтраком. Кстати, молоко можно заменить кефиром - получится вкусный пряный кисломолочный напиток.

Внимание:

1. Противопоказан фенхель беременным женщинам, поскольку содержащийся в нем анетол увеличивает маточный тонус!
2. При длительном хранении семена фенхеля становятся серого цвета.
3. Одними из самых качественных, сладких и ароматных считаются семена фенхеля из индийского штата Уттар Прадеш.
4. Хранить семена фенхеля обязательно нужно в герметичной фарфоровой или стеклянной посуде и категорически в сухом и темном месте.

Фенхель — «в мире интересного»:

1. Семена фенхеля упоминаются в египетских папирусах 1600 г до н. э., как возбуждающие средство. В Древней Греции его добавляли в качестве афродизиака в любовные снадобья. В Средневековой Европе утверждали, что фенхель способен «побудить старца к любви».
2. В некоторых странах пучки фенхеля располагали над входом в жилище для того, чтобы избежать сглаза.
3. Змеи очень любят тереться о стебли этого растения. Существует легенда, что они это делают для того, чтобы якобы улучшить свое зрение.
4. В ресторанах Индии в конце трапезы подают семена фенхеля в сахаре в качестве освежителя дыхания.

Список литературы:

1. Mills S., Bone K. Principles and practice of phytotherapy. Edinburgh, Churchill
2. Livingstone, 2000.
3. Shukla H.S., Upadhyay P.D., Tripathi S.C. Insect repellent properties of essential
4. oils of Foeniculum vulgare, Pimpinella anisum and anethole. Pesticides, 1989.
5. Айерс. Использование альтернативных методов лечения в поддержку кормления грудью. «J Hum Lact» 2000.
6. Джексон П. Дополнительные и альтернативные методы увеличения предложения грудного молока кормящих матерей в отделении интенсивной терапии. «J Hum Lact», 2010.
7. Николов P., Аврамов Н. [Исследования о влиянии Foeniculum обыкновенного, Anisum обыкновенного, боярышника oxyacanthus на лактацию]. Изв. Meditsinskite Inst Bulg/София отд. Biol Meditsinski науки. 1951.
8. Савельева Л. Ф. Фенхель - волошский укроп / Здоровье и экология. - 2007. - № 7.
9. Сокольский И. А. Сельдерей и фенхель / Наука и жизнь. - 2006. - №. 6.
10. Фенхель - кандидат на грядку / ред. Дриго А. В. // Пряно-ароматические растения. - 2007. - № 5
11. Бестужева А. А. Аромомасла, фенхель / Perfect Lady. - 2007. - № 2.

Кормящую маму в первую очередь заботят вопросы здоровья и адаптации новорожденного малыша. А для крохи самое главное – вовремя получать питание и мамину заботу. Грудное вскармливание ребенка сегодня становится проблемой для все большего числа молодых мам. Почему так происходит и могут ли помочь проблеме старые рецепты.

Состав и свойства семян фенхеля

Еще наши мамы готовили дома ароматную укропную водичку, чтобы помочь малышам справиться с проблемными животиками. Чай с фенхелем для кормящих мам – это аналог бабушкиных средств, который готовят из семян этого растения или приобретают в магазине уже готовые препараты.

Семена фенхеля – родственника известного всем укропа – содержат следующие полезные компоненты:

• витамины А, С, РР, группы В;
• минералы (цинк, кальций, железо, фосфор, магний, калий и др.);
• жирные кислоты;
• заменимые и незаменимые аминокислоты;
• эфирные масла;
• фитостеролы.

Растение не содержит агрессивных компонентов и обладает следующими свойствами:

• ветрогонное – избавляет от повышенного газообразования, улучшает перистальтику кишечника;
• успокаивающее – снижает уровень тревожности и страха, нормализует сон;
• спазмолитическое – снимает спазмы и болевые ощущения в желудке и кишечнике, области сердца, бронхах, улучшает дефекацию и отхождение мокроты из легких;
• очищающее – выводит лишнюю жидкость, обладает диуретическим свойством, стимулирует клеточный метаболизм;
• противомикробное – убивает микробы на слизистых ротовой полости, желудка и кишечника, глаз, способствует быстрому заживлению ран;
• стимулирующее – касается положительного воздействия на продукцию грудного молока.

Семена растения считаются безопасным растительным средством лечения для детей и взрослых, хотя по некоторым исследованиям, проводимым испанскими медиками, содержание фитостеролов может быть опасным для малышей.

Семена фенхеля богаты эфирными маслами, которые и определяют основные полезные свойства растения

В отечественной практике фенхель используется для улучшения самочувствия новорожденных детей, страдающих коликами и метеоризмом. Показан он при простуде, кашле, бронхите и слабой выработке грудного молока. Многие отечественные и зарубежные производители продуктов питания для детей предлагают чай с фенхелем в пакетиках или гранулах как лечебное и профилактическое средство.

Можно ли чай с фенхелем кормящим мамам

Для взрослого организма фенхелевый напиток не представляет опасности. Наоборот, он положительно воздействует на нервную, пищеварительную и выделительную систему. Помогает организму избавиться от шлаков, укрепляет сердечную мышцу, снижает уровень АД.

Но каждая мама при употреблении такого чая должна помнить о том, что часть его компонентов попадают в пищеварительный тракт малыша

Как детский организм отреагирует на такой продукт, не вызовет ли он аллергии и прочих побочных реакций.

Педиатры склонны считать, что фенхелевый чай для кормящих мам также безопасен и для малышей, если поступает в небольших количествах. Микродозы спазмолитических, ветрогонных, витаминных компонентов помогут расслабить мускулатуру кишечника и желудка, снимут повышенный тонус в теле, уменьшат болевой синдром.

Судя по отзывам, фенхель редко вызывает какие-либо побочки, но и высокоэффективным тоже оказывается редко. Поэтому многие мамы и врачи вместе с ними приходят к мнению об условной эффективности средства. Многие считают, что лучше запастись терпением и ждать, пока пищеварительная система младенца не дозреет и не улетучатся все малышковые проблемы сами собой.

Итак, можно ли кормящим женщинам употреблять чай из семян фенхеля и как он работает?

Кроме индивидуальной непереносимости, у фенхеля нет существенных противопоказаний. Именно поэтому его можно использовать для повышения лактации у молодых мам. Это натуральное растительное сырье, которое гораздо безопаснее каких-либо специальных фармакологических препаратов. Начать решать проблему слабой лактации можно с простого чая, дополняя систему частыми прикладываниями ребенка к груди, достаточным питьевым режимом, массажем и полноценным сном.

Чай работает сразу в нескольких направлениях:

• успокаивает нервную систему, помогает справиться со стрессом и плохим сном;
• повышает выработку пролактина, который стимулирует выработку молока;
• расширяет протоки в молочных железах, что облегчает малышу процесс сосания.

Таким образом, теоретически напиток должен решать проблему недостатка грудного молока. На практике метод работает, но у небольшого процента женщин. Хотя многие отмечают его положительное воздействие на детей. Они получают микродозы лечебных компонентов чая с грудным молоком и ведут себя спокойнее – лучше спят и меньше плачут.

Как приготовить чай

Чтобы приготовить полезный при грудном вскармливании чай необходимо залить кипятком (250 мл) 2 ч. л. сухих семян, настоять 20 минут, процедить. За 30 минут до каждого кормления рекомендуется выпивать по 2-3 ст. л. настоя 4 раза в день на протяжении 2-3 недель. Перед сном тоже желательно выпить настой, так как гормон пролактин в большей мере вырабатывается ночью, а не днем.

На 1 стакан кипятка потребуется 2 ч. л. семян

В аптеках и магазинах детского питания можно приобрести специальные фиточаи для повышения лактации с фенхелем. Это рассыпные, пакетированные или гранулированные напитки, которые кроме укропа могут содержать другие дополнительные компоненты. Чаще всего молодые мамы отдают предпочтение брендам Хипп и Бабушкино лукошко.

В деле воспитания малыша хороши все способы, главное, чтобы они были безопасными. В первый год жизни малыш особенно уязвим и именно здесь важно с осторожностью относиться к любым вещам от обычной питьевой воды в промежутках между кормлением до покупки яркой кофточки. Спокойствие, внимательность и бдительность молодой мамы – залог здорового роста и развития малыша.

223 Просмотров

Чай с фенхелем - расширяем область применения

В последнее время чай с фенхелем стал популярен не только среди кормящих мам и их малышей, но и среди людей, которые заботятся о здоровье. В нём содержится много полезных компонентов, которые оказывают положительный эффект при многих недугах. Чай также помогает в борьбе за стройную фигуру.

Наверняка у многих чай с фенхелем ассоциируется с детскими коликами, грудным вскармливанием или беременностью. Люди часто неверно называют фенхель укропом, но это не так.

Фенхель - небольшой род травянистых растений семейства Зонтичных, куда также относится и укроп пахучий (огородный). Как лечебное средство используются его семена, в качестве пищевой добавки - стебли. Второе название этого растения - «марафон», что отражает его богатый витаминно-минеральный состав, приносящий пользу организму.

Ещё в Древней Греции фенхель использовали как лекарственное средство, применяя его при многих заболеваниях.

В состав растения входят следующие важные нутриенты:

• витамины группы В;
• витамин А;
• витамин С;
• минералы:
  • натрий,
  • магний,
  • калий,
  • железо;
• эфирные масла.

Витаминно-минеральный состав растения обуславливает его лечебные эффекты:

• спазмолитический - напиток помогает расслабить мышцы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта и снизить боль;
• сосудорасширяющий - чай с фенхелем помогает расширить протоки молочных желёз у кормящих женщин, улучшить лактацию;
• мочегонный - выводит из организма лишнюю жидкость;
• общеукрепляющий - благодаря богатому витаминно-минеральному составу способствует повышению иммунитета, как общего, так и местного (особенно верхних дыхательных путей);
• отхаркивающий - совместно с использованием аниса при приготовлении чая - значительно способствует выведению мокроты из бронхов;
• успокоительный - помогает расслабиться, нормализовать режим сна, улучшить настроение.

Принимать такой вкусный и полезный напиток, конечно, стоит. Однако необходимо помнить о том, что при серьёзных заболеваниях и проблемах со здоровьем следует обратиться к врачу.

Фенхель богат витаминами и минералами

Применение при различных заболеваниях

Укропная вода окажет целительный эффект и поможет быстрее поправить здоровье при:

• метеоризме, гастрите, колите, диспепсии, спазматических болях в области желудочно-кишечного тракта;
  • Для избавления от проблем с желудочно-кишечным трактом необходимо 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды.
• ОРВИ, гриппе, простудных заболеваниях;
  • Для поднятия иммунитета при простудах нужно 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды. Можно добавить в чай мёд.
• ларингитах, трахеитах, бронхитах, прочих заболеваниях верхних дыхательных путей;
  • Для лечения заболеваний верхних дыхательных путей 1 ст. л. семян фенхеля + семена аниса или немного корня имбиря заварить 1 ст. воды. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды.
• стрессах, бессонницах, нервных срывах;
  • Чтобы укрепить нервную систему и наладить сон, 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка, при возможности добавить мяту или валериану. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды. Продолжительность применения чая с фенхелем 10–14 дней. Повторное прохождение курса возможно через 2–3 недели.

В средневековье семена фенхеля жевали для освежения дыхания, а в наши дня в Индии их используют для освежения дыхания и улучшения пищеварения.

Видео: диетолог о полезных свойствах фенхеля

Похудение на укропной воде

Чай с фенхелем зачастую используют как одно из средств для похудения. Калорийность подобного напитка стройности ничтожна мала (порядка 30 калл), при этом он отлично утоляет жажду и аппетит, выводит лишнюю жидкость из организма. Приготовить его можно двумя способами, они описаны ниже.

При применении чая с фенхелем для похудения важно помнить о базовых правилах приобретения стройной фигуры. Процесс корректирования тела: похудение, жиросжигание, набор мышечной массы и прочее, всегда должен выстраиваться в комплексе; не бывает волшебной таблетки, выпив которую вы сразу потеряете лишние килограммы. Чтобы сбросить вес, необходимо соблюдать следующие принципы:

• правильное сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами, злаковыми культурами;
• исключение из рациона жирной, мучной, солёной, копчёной пищи, консервантов, полуфабрикатов;
• достаточное количество отдыха и сна (продолжительность сна не менее 7–8 часов);
• физические нагрузки, активный образ жизни.

Чай с фенхелем хорошо утоляет голод и выводит лишнюю жидкость из организма

Только соблюдение в совокупности перечисленных условий поможет избавиться от лишних килограммов, а чай с фенхелем отлично дополнит и разнообразит рацион.

Первый способ приготовления чая для похудения

Ингредиенты:

• плоды одуванчика - 15 г;
• листья мяты - 15 г;
• петрушка - 15 г;
• семена фенхеля - 15 г;
• кора крушины - 45 г.

Способ приготовления:

1. Все составляющие тщательно перемолоть в ступке.
2. Заварить их 1 ст. кипятка.
3. Дать настояться 30 минут.

Чай готов. Пить натощак за полчаса до еды, 3 раза в день, в течение 8 недель.

Второй рецепт напитка стройности

Ингредиенты:

• ромашка - 25 г;
• липа - 25 г;
• мята перечная - 25 г;
• фенхель - 25 г.

Способ приготовления:

1. Перемолоть все ингредиенты в ступе.
2. Заварить 1 ст. кипятка.
3. Дать настояться 30 минут.

Принимать за 30–40 минут до еды, в течение дня 3 раза, продолжительность курса - 8 недель.

Видео: как приготовить чай с фенхелем для кормящей мамы

Чай с фенхелем для женского здоровья

Отличным напитком для хорошего самочувствия и крепкого сна станет чай с фенхелем. Его мягкий, сладкий вкус многих женщин не оставит равнодушными, а витаминно-минеральный состав помножит природную красоту. При этом низкая калорийность и мочегонный эффект будут надёжными помощниками в поддержании стройной фигуры. Более того, чай с фенхелем можно и нужно пить во время особенно важных и значимых событий в жизни женщины, таких как беременность и кормление грудью.

Во время беременности чай с фенхелем расслабит будущую маму, улучшит настроение, обогатит нуждающийся в полезных веществах организм. В период кормления поможет в установлении стабильной лактации. Многие женщины в первые месяцы кормления грудью часто сталкиваются проблемой недостаточного количества молока. Многие рекомендуют пить укропную водичку для улучшения лактации. Также фенхель помогает справиться с коликами у малыша.

Отзывы на форумах, посвящённых грудному вскармливанию, неоднозначны. Кому-то фенхель помог, буквально, с первых применений: лактация установилась и наладилась; кому-то он оказался совершенно бесполезен - и молока как не было, так и нет. У кого-то вызвал негативную реакцию - сыпь. Всё индивидуально.

По мнению западных исследователей процесса лактации, чай с фенхелем, как впрочем и другие фиточаи, способствующие лактации, - не оказывает никакого влияния на объёмы увеличения молока. Он помогает расширить сосуды и увеличить протоки молочных желёз, помочь молоку свободно по протоку проходить, однако, на его количество не влияет . В справочнике совместимости лекарственных средств и грудного вскармливания указано, что фенхель является небезопасным продуктом и его применение следует ограничить либо избежать.

Принимать решение о пользе или вреде чая с фенхелем при кормлении грудью необходимо совместно со своим лечащим врачом либо консультантом по грудному вскармливанию, внимательно наблюдать за своим самочувствием и реакцией малыша.

Для приготовления чая с фенхелем для улучшения лактации в домашних условиях необходимо 1 ст. л. семян фенхеля залить 1 ст. кипятка. Дать настояться 20–30 минут. Принимать по 1/3 ст. 3 раза в день. Продолжительность приёма 10–14 дней.

Фенхель не влияет на объём молока, он расширяет сосуды и увеличивает протоки молочных желёз

Особенности применения у новорождённых

Равно как укропная водичка популярна у кормящих мам, также, если не больше, она известна в качестве успокаивающего, обезболивающего средства для малышей. Ещё наши бабушки и мамы поили детей укропной водой, чтобы облегчить колики в период становления пищеварительной системы в первые месяцы жизни. Сейчас можно воспользоваться уже готовым вариантом типа Hipp, Humana и прочих марок, благо они представлены в изобилии. Дозировка употребления готового чая с фенхелем указывается в инструкции по применению, как и способ приготовления напитка.

Для приготовления укропной воды дома необходимо 1 ст. л. семян фенхеля залить 1 ст. кипятка. Дать настояться 20–30 минут. Сначала нужно дать 1 ч. л. и в течение нескольких часов следить за реакцией ребёнка. Если всё в порядке и нет раздражения, сыпи, ухудшения самочувствия, то давать по 1 ч. л. 3 раза в день перед кормлением. Продолжительность приёма 10–14 дней.

И снова, опираясь на ныне популярный и массовый источник - интернет-форумы, приходим к выводу, что чай с фенхелем для деток в большинстве случаев всё-таки даёт положительный эффект. Многим этот напиток, готовый или домашнего приготовления, помогает облегчить колики и успокоить малыша, но при этом встречаются отзывы об абсолютной бесполезности чая. И в том, и в другом случае эксперты говорят не только о спазмолитическом действии фенхеля, но и о влиянии самовнушения, эффекте плацебо. Давая малышу средство, облегчающее колики, мама успокаивается, расслабляется, как следствие успокаивается малыш, поскольку научно доказано влияние эмоционального состояния матери на поведение грудного ребёнка.