Из рыбы

Как варить овощи в микроволновке. Готовим тушеные овощи в микроволновке. Вареные и тушеные

Как варить овощи в микроволновке. Готовим тушеные овощи в микроволновке. Вареные и тушеные

Ежегодно 25 января мы отмечаем два праздника – День студента и день Татьяны. В чем взаимосвязь этих двух дат? История праздника уходит корнями в глубину веков, в Древний Рим. Татьяна родилась в богатой семье и получила христианское воспитание, с детства посвятив свою жизнь помощи обездоленным и больным. Однако в те языческие времена царили жестокие нравы – христиане преследовались и предавались смерти за свои убеждения и распространение учения Иисуса Христа. Татьяна была однажды схвачена и, представ перед римским правителем, получила обвинение в колдовстве. Девушку подвергли жестоким пыткам, во время которых она не переставала молиться Богу и просить прощения у Него своим мучителям. Правителю так и не удалось заставить Татьяну отречься от христианской веры, и он предал стойкую девушку смерти, отрубив ей голову. Со временем за свой праведный образ жизни и мученическую кончину за веру Татьяна была причислена к лику святых. С тех пор каждый год 25 января все православные христиане поминают святую великомученицу Татьяну Римскую. По счастливому совпадению, на ту же дату пришлось открытие университета в Петербурге – на основании приказа великой императрицы Елизаветы Петровны. Так Татьянин день стал праздником студентов. В старину московские студенты заказывали в храмах торжественные молебны, поминали святую мученицу в молитвах. Сегодня день Татьяны в России считается официальным праздником и отмечается поистине со студенческим «размахом». Красивые поздравления с Татьяниным днем получают не только студенты и преподаватели, но и все Татьяны – ведь в этот день их именины! Мы собрали замечательную «коллекцию» поздравлений на Татьянин день: в стихах и прозе, прикольных, коротких смс. Отличным подарком и знаком внимания станет красочная открытка с поздравлениями на День Татьяны. Пусть этот веселый молодежный праздник принесет вам массу положительных эмоций и впечатлений!

Короткие прикольные поздравления на Татьянин день 25 января 2017 – с веселыми пожеланиями студентам

Издавна студенты были рады любому поводу повеселиться, а уж на Татьянин день – и подавно! К этому знаменательному дню обычно тщательно готовятся, ведь 25 января даже для самых «примерных» студентов наступает пора веселых развлечений и гуляний. Разбившись по группам, студенты бродят по вечерним улицам — «пугают» прохожих громким смехом, распевают песни и распивают алкогольные напитки. Традиционным местом сбора московских студентов на Татьянин день является Никитский и Тверской бульвары, а также столичные площади. В давние времена на день Татьяны к таким массовым студенческим гуляниям относились с трогательным пониманием – нередко полицейские сами обеспечивали «доставку» домой виновников торжества, перебравших спиртных напитков. Сегодня студенты всех учебных заведений обмениваются веселыми поздравлениями на Татьянин день, с пожеланиями удачи в учебе и личной жизни, верных друзей и всех благ. На наших станицах вы найдете самые прикольные короткие поздравления с Татьяниным днем, которые также можно посвятить знакомым Таням – родственницам, подругам, коллегам по работе.

Пусть День Татьяны тебе принесет

С любви и везенья большой хоровод,

Улыбки друзей и любовь от врагов,

Чтоб каждый в семье был счастлив и здоров.

В этот январский чудный день,
Татьяны отмечают праздник,
И мне поздравить их не лень
И пожелать им много счастья!
Улыбок, верных вам друзей,
По жизни быть всему довольной,
Хранить тепло в груди влюбленной
И быть любимой им одним.

От всей души хочу пожелать тебе, Танечка, в твой День ангела, чтобы мечты обязательно осуществлялись. Никогда не унывай и относись к жизни с позитивом, как ты это умеешь.

Подборка коротких смс-поздравлений на Татьянин день – оригинальные поздравительные стихи для Татьяны 25 января

В преддверии Татьянина дня многие начинают «срочно» вспоминать всех знакомых Тань, пересматривая контакты в телефоне – не забыть бы всех поздравить! Ведь 25 января Татьяны отмечают свой день Ангела, а значит, нужно успеть подготовить красивые искренние поздравления — для мам, бабушек, подруг и коллег по работе. В переводе с древнегреческого, имя Татьяна означает «устроительница», «учредительница». Действительно, носительница этого имени часто обладает лидерскими качествами, чрезвычайно энергична и настойчива в достижении целей. Отличный руководитель и управленец, Татьяна может достичь успеха на любом карьерном поприще, поскольку любит и умеет работать с людьми. В честь всех Татьян мы подготовили самые красивые короткие смс-поздравления на 25 января – вам останется только выбрать подходящие варианты. В нашей подборке поздравлений с Татьяниным днем собраны стихи, которые можно отправить в виде смс для знакомой Татьяны. С Днем Ангела вас, дорогие Тани!

С Татьяниным днем родная сестренка,
С детства я помню голос твой звонкий,
Даже завидую малость совсем
Что есть такой праздник для Танечек всех!

Поздравляю тебя, Танюша,
Ведь твой праздник сегодня настал,
Я считаю тебя самой лучшей,
За тебя поднимаю бокал.
Я любви тебе крепкой желаю,
И чистейшей, как снег за окном,
Пусть улыбка на щечках сияет,
И удача примчится в твой дом.

Для Татьяны я пишу строчки-поздравления

И желаю ей сегодня чудо-настроения.

Улыбаться, смех дарить всем друзьям желаю.

Красивые поздравления с Татьяниным днем – со словами добрых пожеланий Татьяне в день именин

Татьянин день традиционно наступает в разгар зимы, 25 января. Однако в адрес Татьян звучат самые теплые поздравления, способные растопить снег и лед – такие слова несут в себе частицу добра и света. Ведь именно этот день посвящен святой великомученице Татьяне, принявшей смерть за христианскую веру много веков назад. Поэтому всем именинницам можно подготовить красивые поздравления и произнести на Татьянин день при личной встрече. Как вариант, любимую маму Таню или коллегу Танюшу можно поздравить по телефону, передав самые лучшие пожелания. Если вашу начальницу зовут Татьяна, уместно будет произнести поздравление от имени всего трудового коллектива или оформить красивую поздравительную открытку. Уверены, именинницам будут приятны такие знаки внимания в свой день Ангела.

В светлый, тихий и зимний денечек
Я открою от дома замочек,
Чтоб поздравить в Татьянин день рьяно…
Догадались? Конечно, Татьяну!

Ты мила и красива, прелестна,
И походка твоя так чудесна!
Идеальна ты вся, без изъяна -
Обожаема мною Татьяна!

Таня, Танечка, Танюша,
Поздравления принимай.
Оставайся самой лучшей,
Не грусти и не скучай.

В зимний праздник, в день Татьяны
От любви к тебе все пьяны.
Только тот еще не пьян,
Кто не слышал про Татьян.

Поздравляю с Татьяниным днем!
Пусть забудутся все неудачи.
Пусть приходят успехи во всем,
Чтоб решались любые задачи.

Счастье будет, здоровье придет.
Исполнение заветных желаний
Поскорее пусть вам принесет
Замечательный праздник Татьянин!

Татьянин день 25 января – трогательные поздравления в прозе для женщин и девушек

Каждый год день Татьяны завершает череду новогодних и рождественских праздников и является дополнительным поводом весело провести время в кругу друзей. Поэтому к 25 января принято готовить красивые поздравительные речи в прозе или трогательные стихи. Конечно, лучше всего поздравить именинниц Татьян своими словами, вложив в пожелания самые теплые чувства. Однако не каждому под силу красиво выразить свои мысли и облачить их в походящие слова. В связи с предстоящим праздником мы подготовили самые трогательные поздравления с Татьяниным днем в прозе для женщин и девушек с этим красивым именем. Несомненно, такое поздравление на Татьянин день вызовет массу приятных эмоций и обеспечит праздничное настроение.

В мире стало бы больше добра, счастья, тепла, улыбок, любви, красоты, если бы в нем было побольше таких замечательных, милых и нежных людей, как ты, Танюша. С праздником тебя, с именинами!

Очаровательная Татьяна! Поздравляю Вас с зимним волшебным праздником — днем Ваших именин! Это поистине прекрасно, что вас назвали этим красивым русским именем. Оно так Вам к лицу. Ведь Вы — сама женственность и нежность, скромность и очарование, доброта и духовность! Дай Бог вам всех благ! С именинами, Танечка!

Дорогая тетя, как же Вам повезло, что у Вас такое благородное и красивое имя Татьяна. С этим именем можно прельщать мужские сердца без проблем, как делаете это Вы. Оставайтесь такой же привлекательной и обаятельной. С праздником!

Добрые поздравления на Татьянин день в стихах – подруге, сестре, коллеге

День Татьяны всегда считался одним из самых почитаемых событий, а по «совместительству» — и главным праздником российских студентов. Известно, что Татьянин день «делит» учебный год на две части, знаменуя наступление долгожданных зимних каникул после напряженной учебы. Так, 25 января студенты устраивают вечеринки, веселые конкурсы, катания на лыжах и всеобщие гуляния. Особенно в такой день «везет» студенткам по имени Таня, поскольку они получают «двойные» поздравления от родственников и знакомых. Впрочем, другим Татьянам также не приходится жаловаться на дефицит внимания – на Татьянин день принято поздравлять всех обладательниц этого прекрасного и древнего имени. Здесь вы найдете самые добрые поздравления в стихах, которые можно посвятить в Татьянин день лучшей подруге, сестре или коллеге по работе.

Итак, тебя зовут Татьяна.

Ты так прекрасна и желанна,

Ты так красива и добра,

И счастьем ты всегда полна.

В Татьянин день тебе желаю

Если нужны вареные овощи, например, для салатов или приготовления овощного пюре, то очень быстро, легко и удобно их сварить в микроволновой печи. Овощи получаются вкусные, похожие на печенные в духовом шкафу. Свекла не теряет цвет. Хотите знать как варить овощи в микроволновке правильно?

Варка овощей: маленькие полезности

Перед тем, как закладывать картофель в печь, проколите кожуру в нескольких местах, чтобы он не «разлетелся» на кусочки, лопнув.

Остальные овощи не лопаются.

«Варить» нужно без воды.

Подбирайте подходящую посуду с крышкой. Это может быть специальная стеклянная посуда с крышкой, которая, как правило, прилегает не плотно или с крышкой-колпаком с клапаном, или пластиковый контейнер с крышкой с отверстием для выхода пара.

Время приготовления овощей зависит от многих параметров. Среднее для приготовления картофеля при полной мощности - минут 8-10, свеклы - минут 10-15, моркови - минут 8-10.

Варка овощей в микроволновке предусматривает время на доготовку, то есть овощи из печи после выключения доставать сразу не нужно, они какое-то время еще довариваются. Поэтому не нужно их передерживать, то есть готовить долго, после выключения СВЧ-печи они должны быть слегка не доварены. Проверяем протыкая вилкой или зубочисткой.

Яйца — не овощи, но и их можно сварить в микроволновке:

Как сварить овощи в микроволновке

Разные овощи можно варить все сразу. В середине должны располагаться самые маленькие.

Выставляйте время минимального приготовления одного из овощей. После истечения проверьте его готовность и включите еще минут пять для готовки других. Готовые вынимайте.

После приготовления свеклы, ее лучше переложить сразу в холодную воду. Только не наливайте холодную воду в кастрюлю, где она готовилась, особенно, если это стеклянная посуда. Приготовьте заранее емкость с водой и вытащите свеклу в нее.

Как видите, всё просто - вода не выкипает, следить особо не нужно, овощи готовятся быстро.

Все знают, сколь полезна и вкусна свекла, особенно если ее правильно приготовить. Однако очень часто, множество интересных и нужных для здоровья организма блюд со свеклой походит мимо нас просто потому, что корнеплод этот уж слишком долго варится. Ну, нет у нас времени на часовое стояние у плиты, чтобы приготовить нужное блюдо с вареной свеклой. Кто-то предпочитает делать из свеклы полуфабрикаты и, нарезав отварную свеклу, закладывать ее в морозилку, до наступления надобности. Кто-то накануне варит овощ. Между тем есть простой и быстрый способ скорого приготовления свеклы в СВЧ-печи. Мы расскажем о том, как сварить свеклу в микроволновке.

Готовим свеклу целиком в пакете

Как сварить свеклу в микроволновке в пакете? Есть несколько вариантов приготовления корнеплода в СВЧ. Один из них - готовка целой свеклы в полиэтиленовом пакете.

Делается это так:

  • корнеплоды промыть с щеткой, удаляя грязь особо тщательно;
  • не обрезая хвостика и кончика свеклы, сложить все корнеплоды в пакет;
  • завязав края пакета на узел, положить в микроволновку и оставить на 15-20 минут на режиме полной мощности. Обычно используют мощность в 850-1000 Вт;
  • когда пакет надуется, можно считать, что готовка завершена. Обычно этого времени достаточно для приготовления средних размеров свеклы. Для больших корнеплодов можно увеличить время приготовления;
  • достав свеклу из пакета, остудить ее.

Все, любимый овощ готов к использованию в салате или ином вашем блюде.

Быстрое приготовление кусочками в пакете

Итак, готовим максимально быстро. Очищаем свеколку от грязи, промываем, затем снимаем с нее кожицу, режем на среднего размера дольки. Теперь, как и в первом случае, складываем все в пакет, связываем краешки на узел и отправляем в микроволновку, проколов пакет в нескольких местах. Это связано с тем, что в процессе приготовление пар будет образовываться из резаной свеклы более интенсивно. Он может порвать пакет.

Свекла среднего размера должна готовиться в пакете таким образом минут 10, если корнеплод больше - максимум 15. За это время даже самые старые и жесткие корнеплоды должны свариться. Когда время выйдет, достаете пакет из микроволновки, вынимаете свеклу, остужаете и используете как обычно.

Варим в пищевой пленке

Это примерно то же самое, что и в предыдущем способе, однако способ отличается деталями. Так, вымытую и подготовленную к варке свеклу нужно опять же нарезать, сложить в жаропрочную посуду, которую вы обычно используете для пищеприготовления в микроволновой печи. Посудину эту надлежит затянуть пищевой пленкой. Что это такое, рассказывать не надо, эта пленка есть в любом доме. Она удобна тем, что аккуратно и плотно укрывает и упаковывает любые продукты. Все, работа почти готова - вам остается только включить микроволновку на нужную полную мощность и оставить свеклу готовиться минут на 8-10.

Пленка хороша и тогда, когда хотите использовать корнеплод в цельном виде. В этом случае вымытую свеклу просто оберните пленкой и отправьте ее в тарелке в печь. Тут важно хорошо упаковать пленкой корнеплод, чтобы не оставить открытых частей. Запекание целой свеклы немного более затратно по времени (все займет примерно на пять минут больше), однако такой способ позволяет сохранить и больше сока. Дальше как обычно - вынуть, развернуть, пленку снять, а свеклу оставить остывать.

Как варить под крышкой для СВЧ?

Обычно вместе с СВЧ-печью в комплекте прилагают и крышку для приготовления. В обычной жизни ею мало кто пользуется активно, однако при приготовлении свеклы такая крышка может помочь.

Как и в предыдущих рецептах вы моете качественно свеклу. Если овощи вам требуются для салата, то изначально свеклу режьте теми кусочками, которые вам нужны. Нарезанную свеклу следует сложить в посуду для микроволновки и накрыть той самой особой крышкой с отверстиями. Поставьте кастрюлю в микроволновку и выставляйте 850 Вт. Достаточно всего лишь трех минут, чтобы готовые вареные кусочки можно было остужать и использовать далее.

Вот такая малость здорово помогает хозяйке в ее повседневных хлопотах на кухне.

Как варить свеклу с водой

Почему многие предпочитают готовить свеклу в микроволновке? Разумеется, из соображений экономии времени на готовку. Однако не только это причина такой популярности микроволновой печи. Дело в том, что любой овощ, будь то свекла, картофель, морковь и прочий корнеплод, при приготовлении в микроволновке приобретает вкус и консистенцию запеченного продукта. Ну, если не в полном объеме, то хотя бы частично. То есть вкус становится более концентрированным, плотным. Однако есть люди, которые любят традиционно приготовленный продукт - свеклу влажную, сочную, такую, которую готовят обычно в кастрюле с водой.

Можно ли подобным образом приготовить свеклу в микроволновке? Можно, конечно. Для этого нужно нарезать промытые корнеплоды на куски небольших размеров, в стеклянную посуду налить немного воды - примерно полстакана, не более, и сложить туда же кусочки. Далее под крышкой проварить их до готовности на самой большой мощности. Сколько по времени варить свеклу? Минут пять-семь, готовность вам покажет острие ножа - входит свободно, без усилий - готово, нет - добавьте немного времени и доварите.

Легкости, и еще раз легкости, требует от нас грядущий летний сезон. Свежих, со своих грядок овощей пока нет, чтоб порадовать себя летним салатиком. А разгружаться пора.

Предлагаю облегченный способ разгрузки для супер занятых и везде успевающих дам - это тушеные овощи в микроволновке. Особого значения, какие именно овощи вы возьмете, не имеет. Попробуйте несколько рецептов, которые я частенько использую дома.

Рагу из всего, что есть:
  • картошка – 2-3 клубня
  • капуста
  • луковица
  • морковка
  • болгарский перец
  • зубочек чеснока
  • 2 столовых ложки сметаны
  • зелень
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Все овощи почистите и нарежьте одинаковыми по размеру кусочками. Капусту не шинкуйте, а также нарежьте квадратиками.
  2. Все смешайте в посуде для СВЧ (должна быть крышка) и добавьте немного оливкового масла и воды. Накройте овощи крышкой и поставьте в микроволновую печь примерно на 5-10 минут на полную мощность. Проверьте готовность и еще раз отправьте в печь уже без крышки на 2-3 минутки.
  3. Если овощи приготовились, то выложите в тарелку, посолите и перемешайте, полейте сметанным соусом с чесноком и зеленью.

Оговорка для мужчин: чтоб овощное рагу было посытнее, можно добавить туда бекон. Сальце тонко нарезают и кладут на дно посуды, в которой будет готовиться рагу. Отправляют в микроволновку на пару минут, а потом готовят все по плану.

Дополнительный рецепт - тушеной капусты с яблоками

Тушеная капуста с яблоками.

  • капуста - полкило
  • 3-4-яблока
  • 3 столовых ложки сметаны
  • 3 столовых ложки муки
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 желтка
  • соль и перчик

Приготовление:

  1. Капусту мелко нарезаем, кладем в посуду, добавляем масло и чуть подсоленную воду (около 1/3 стакана). Накрываем крышкой и тушим на полной мощности в СВЧ 5-6 минут.
  2. Яблоки нарезаем дольками.
  3. Взбиваем яйца со сметаной и мукой и подсаливаем, перчим.
  4. В капусту добавляем яблоки и все заливаем сметанной смесью. Мешаем. Ставим в микроволновку под крышкой и готовим еще 3 минуты.

Тушеные овощи в микроволновке можно есть в неограниченных количествах. Одна сплошная польза для организма и никакого вреда для фигуры. Так что овощи в микроволновке – прекрасный выход для всех, кто хочет и просто что-нибудь приготовить.

Правильное приготовление свёклы в микроволновой печи позволит сохранить все полезные вещества и витамины. При этом такой способ приготовления будет более простым и быстрым, чем когда мы варим или запекаем овощ в духовом шкафу. Если вы хотите сделать винегрет или любой другой салат и вам нужно сварить или запечь свёклу быстрее — воспользуйтесь микроволновкой и нашими рекомендациями .

Принципы и правила обработки продукта

Для гурманов, которые любят овощные блюда, есть хорошая новость. В микроволновой печи свёкла будет готовиться намного быстрее, чем вы привыкли это делать — на плите целый овощ средних размеров варится 50-60 минут, а в духовке запекается около 1,5 часов. Оптимален для микроволновки средний размер свёклы (100-150 г) с тёмным бордовым цветом и тонкой кожурой . На её варку или запекание потребуется не больше 15 минут .

Приготовление свёклы в микроволновке

Приготовленная в микроволновке свёкла подойдёт для всех блюд, в которых используется варёная свёкла — винегрет, шуба, супы. Конечно, можно есть этот полезный овощ и в обычном виде, порезав его на тонкие ломтики и сдобрив оливковым маслом.

Существует два варианта приготовления свёклы в микроволновой печи — с водой или без неё (аналогично запеканию в духовке) . При этом обязательно используется некая закрывающаяся ёмкость, в которую кладётся овощ. Это может быть:

  • стеклянная посуда со стеклянной крышкой;
  • контейнер для СВЧ с клапаном для отвода пара;
  • специальный пластиковый контейнер-пароварка, в нижний отсек которого заливается немного воды;
  • рукав для запекания;
  • пакет-пароварка для микроволновых печей.

Фотогалерея: «пакеты» и посуда, в которой можно приготовить овощи в микроволновке

Пакет-пароварка для микроволновки сэкономит время на мытье посуды

Пароварка для микроволновых печей позволяет готовить не только быстро, но и максимально сохраняя витамины

Классикой безопасности для СВЧ считается стеклянная посуда

Важно! Не пробуйте использовать металлическую посуду и тем более пищевую фольгу, помните, что производители микроволновок это строжайше запрещают: металл будет отражать волны, искрить и в конечном счёте может загореться, это опасно для вашей жизни!

Если у вас нет специальных пакетов и рукавов, а обычный пакет вы боитесь использовать — можно воспользоваться стеклянной или керамической посудой и пластиковой крышкой для микроволновки со специальным отверстием для отвода пара.

Учтите, что свёкла, приготовленная в микроволновке в открытой посуде без воды или с небольшим её количеством, будет более сухой, чем в пакете, рукаве или под крышкой.

Техника приготовления включает ряд нюансов и рекомендаций:

  1. Свёклу предварительно необходимо хорошо вымыть. Вы можете оставить её с кожурой или же очистить и порезать на несколько кусков — всё зависит от ваших предпочтений.
  2. Многие повара советуют проткнуть целый овощ насквозь спицей несколько раз или наколоть его вилкой: считается, что так он пропечётся быстрее и равномернее.
  3. Время приготовления будет зависеть от размера свёклы. При мощности 700 Вт крупная свёкла готовится около 15 минут, средняя — 10 минут, а маленькая — 5-7 минут .
    Если порезать свёклу средними кусочками или сразу мелкими (как для винегрета), то хватит и 5-7 минут, но в этом случае используйте приготовление с водой или на пару — без воды рискуете получить неприятно усохший вариант продукта.
  4. За приготовлением крупной свёклы нужно следить. Лучше всего поступить так: готовить её 5 минут и по истечении этого времени проткнуть ножом. Если овощ будет внутри твёрдый, то есть сырой, — ставьте ещё на такое же время.
    Если вы решили проверять готовность каждые 5 минут — учтите, что с пакетами так не получится, стоит взять пластиковую или стеклянную посуду с крышкой.
  5. Во многих моделях микроволновых печей есть специальные программы для приготовления овощей, их стоит использовать, ознакомившись с порядком действий в инструкции к прибору. А если такой программы у вашей печи нет, то рекомендуется готовить свёклу на максимальной мощности (это 700 или 800 Вт).

Вкус приготовленной в микроволновке свёклы будет напоминать печёную в духовке, учитывайте это при дальнейшем приготовлении блюд.

Пошаговые инструкции

Опишем, как готовить свёклу без воды, с небольшим количеством воды и полностью в воде. Для всех трёх способов подойдёт любая из перечисленных выше ёмкостей, кроме того, что полностью заливать водой овощ, конечно же, мы будем не в пакетах.

Как запечь свёклу целиком без воды — альтернатива духовке и фольге

1. Моем свёклу размеров, можно немного обрезать хвостик. Кладём её в посуду с крышкой, рукав для запекания или пакет-пароварку.

Для приготовления без воды оптимально использовать пакет-пароварку или рукав для запекания

2. Далее нужно плотно завязать пакет предусмотренным в инструкции к нему образом (либо закрыть ёмкость, оставив открытым клапан для отвода пара). Ориентировочное время готовки при мощности 700 Вт составит 15-20 минут .

Среднего размера свёкла готовится в микроволновке от 15 до 20 минут

3. Достаём свёклу из печи, осторожно, чтобы не обжечься горячим паром, извлекаем и охлаждаем.

Резаная свёкла, запеченная в микроволновке без воды, как правило, получается с суховатой корочкой

Как приготовить свёклу кусочками на пару для винегрета или другого салата

Второй вариант практически не отличается от первого. Он отлично подойдёт в том случае, если у вас есть только крупная свёкла или её, по рецепту, необходимо нарезать:


Как отварить

Ещё один вариант приготовления свёклы в микроволновке займёт больше времени, чем предыдущие. При этом свёкла получается наиболее сочная и по вкусу ничем не отличается от сваренной на плите. Необходима глубокая жаропрочная посуда, лучше всего стеклянная миска.

В микроволновке свёклу можно и просто сварить, как на плите, с той разницей, что времени потребуется гораздо меньше

Порядок приготовления:

  1. Свёклу средних размеров моем и кладём в подготовленную посуду.
  2. Заливаем водой (200 мл), накрываем крышкой. Клапан для отвода пара оставляем открытым.
  3. Ставим в микроволновку на 10 минут.
  4. По истечении этого времени извлекаем посуду, переворачиваем свёклу в воде на другой бок, ставим снова на 10 минут.
  5. Вынимаем, остужаем, чистим и используем по назначению.

Видео: как быстро сварить свёклу


Приготовление свёклы в микроволновой печи отнимет у вас минимум времени и сил, вы можете даже заранее порезать её на кубики. Овощ получается мягкого печёного вкуса, его можно употреблять в пищу как самостоятельно, просто приправив маслом и солью, так и использовать для приготовления самых разных салатов и супов.