Перестаньте пить много кофе, а отдайте свое предпочтение чаю. Вы ощутите значительные изменения, которые будут происходить в вашем организме. Оба напитка имеют свои преимущества. Но что вам стоит ожидать, если вы захотите сократить потребление кофе?

Зубы могут стать светлее

Кофе известен тем, что постепенно меняет цвет зубной эмали, поэтому переход на чай может сделать вашу улыбку ярче, особенно если вы отдадите предпочтение белому или зеленому чаю. Ваши зубы не будут темнеть, желтеть, а именно об этом многие часто переживают.

Уровень холестерина будет в норме

Капсульный кофе удаляет такое соединение, как кафестол, но нефильтрованный кофе, как, например, прессованный напиток или эспрессо, наоборот, сохраняет эти вредные молекулы. Эти соединения могут увеличить уровень «плохого» холестерина, что значительно повышает риск сердечного приступа и инсульта. Многие люди пьют нефильтрованный кофе, потому что они не считают эспрессо таковым, а уверены в его качестве. Поменяйте эти кофейные напитки на чай - и ваш уровень холестерина быстро вернется к норме.

У вас могут быть головные боли

Многое зависит от того, насколько чувствителен ваш организм к изменениям и сколько кофеина вы привыкли получать. Если будете резко осуществлять переход на чай, то можете почувствовать симптомы абстинентного синдрома. Хотя такое может быть и при плавном «переключении». После того как ваше тело привыкнет к изменениям, эти симптомы исчезнут.

Вы сможете забыть об изжоге

Кофе может расслабить мышцы между пищеводом и желудком. Когда это пространство открывается, кислота из желудка может выплеснуться назад и вызвать кислотный рефлюкс. Лучше всего выпить чай, даже если в нем и есть немного кофеина. В самом кофе есть что-то вредное, о чем мы даже не догадываемся. У некоторых людей, которые и так страдают от изжоги, неприятные ощущения только усилятся, даже если пить кофе без кофеина.

Вам обеспечен крепкий здоровый сон

Поскольку кофе содержит больше кофеина, чем чай, вы сможете ощутить разницу и убедитесь, что стали спать лучше, и для хорошего сна вам совсем не понадобится никакое снотворное. Чем меньше кофеина, тем лучше сон, ведь всем известно, что данное вещество способствует появлению беспокойства, раздражительности и бессонницы.

Вы перестанете пребывать на грани нервного срыва

Если вы регулярно выпиваете более трех-четырех чашек кофе в день, вы чрезмерно стимулируете свой организм. Люди, которые особенно чувствительны к кофеину, могут быть нервозными и раздражительными, а если у них наблюдается переизбыток этого вещества, то это вообще большой стресс. Слишком большое количество кофеина вредит нашему организму, и только умеренные дозы не сделают ничего плохого. Стоит помнить, что в чашке чая практически нет кофеина, что не может не радовать, ведь вы навсегда сможете забыть о раздражительности.

Вы можете повысить риск развития диабета

Результаты многочисленных исследований показали, что кофе может предотвратить диабет 2-го типа, но ученые не объяснили, почему это происходит. Некоторые думают, что кофе увеличивает количество белка, который содержит половые гормоны, такие как тестостерон и эстроген, помогающие снизить риск развития данного заболевания. Другие говорят, что это все происходит потому, что кофе повышает чувствительность к инсулину. Экспериментальные исследования не всегда дают точный и однозначный результат, но все же выводы в данном случае одни и те же. К сожалению, вы не обеспечите такой же уровень профилактики, употребляя чай.

Судороги мышц не будут больше беспокоить

Слишком большое количество кофеина в организме мешает нашему телу всасывать магний, хотя надо сказать, что в кофе содержится небольшое количество этого вещества. Если вы пьете много кофе и не получаете достаточного количества магния, то это приводит к ряду проблем со здоровьем. У людей возникают мышечные спазмы и проблемы со сном, как правило, из-за переизбытка кофеина и недостаточного количества магния. Некоторые лекарства могут также понижать уровень магния в организме, поэтому если вы будете принимать эти препараты и пить кофе, то это может привести к катастрофическому снижению уровня этого полезного элемента в организме. А если вы отдадите свое предпочтение чаю, то сможете избежать всех этих побочных эффектов.

Настроение изменится

Смена настроения может произойти и от определенной дозы кофеина, и от общения с теми или иными людьми, но доказано, что кофе может улучшить настроение и снизить риск появления депрессии. В ходе одного из исследований было обнаружено, что взрослые, которые выпивали от двух до четырех чашек кофе с кофеином в день, гораздо меньше были склонны к совершению самоубийства, чем те, кто выпивал немного кофе или вообще не пил его. Если вы выберете чай, то это может привести к потере всех этих преимуществ. Даже если все дело в кофеине, чай все равно полезнее, просто нужно пить его в два раза больше.

Снижается риск появления онкозаболеваний

Неоднократно было доказано, что употребление кофе может снизить риск развития рака печени и толстой кишки, но чай еще больше эффективен. Кроме всего этого, он также помогает снизить риск развития рака желудка, поджелудочной железы, молочной железы и других органов, хотя проведенные исследования и не были окончательными. Ключевое различие между кофе и чаем заключается в том, что чай содержит сильные антиоксиданты. Кофе и чай имеют антиоксиданты, но в зеленом чае их намного больше, и это говорит о том, что это поможет бороться с высокореактивными молекулами, так называемыми свободными радикалами, которые играют очень важную роль в развитии рака.

Вы не будете страдать от обезвоживания

Возможно, вы уже слышали о том, что кофеин — это эффективное мочегонное средство. Более низкий уровень содержания кофеина в чае делает напиток намного полезнее для гидратации, тем самым помогает вам чувствовать себя лучше. Вы забудете, что такое головокружение. Ваша кожа будет выглядеть изумительно, и все ваше тело будет функционировать намного лучше. Этот напиток хорошо очищает кровь от многих вредных веществ, которых сегодня очень много как в продуктах, так и в окружающей среде.

В течение долгих рабочих часов хочется немного отвлечься, отдохнуть, зарядиться бодростью. Конечно, никак не обойтись без чашечки кофе. А потом еще одной. И еще.

На самом деле, вам нужен не кофеин. Кофемания – часть офисной культуры. Пойти попить кофе с коллегами или сбегать в кофейню за заветным стаканчиком с крышкой – ежедневный ритуал большинства офисных сотрудников. А начальство избавлено от этих забот: для пробежек за заветным бодрящим напитком есть ассистенты и практиканты.
Таким образом, выходит, что все деловые люди пьют весьма много кофе, не задумываясь о его влиянии на здоровье и организм целом. А между тем, исследования показывают, что если употреблять более 500-600 миллиграмм кофеина в день (пить более 5-6 чашек), последствия для здоровья могут быть весьма ощутимы: может появиться бессонница, дрожание рук и нервный тик (подергивание века, например). Не стоит об этом забывать, когда будете заказывать очередную порцию двойного эспрессо.

А вот еще несколько причин, почему стоит ограничить потребление кофеина. Кстати, он содержится еще и в чае, какао, шоколаде и т.д.

1) В одном из исследований, проведенных в университете Мельбурна, кофеин назвали "наиболее распространенным психически активным наркотиком" и отметили, что превышение нормы его употребления может вызвать шумы в голове.

2) Большое количество кофеина также неблагоприятно влияет на печень. Особенно в зоне риска люди, постоянно принимающие обезболивающие препараты. К таким результатам пришли ученые из американского института диабетических, пищеварительных и почечных болезней.

3) Кофеин поднимает артериальное давление. Согласно исследованиям, кофе стимулирует сердце и может стать причиной одышки.

4) Из-за действия кофеина люди нередко бывают непоследовательны в действиях, совершают иррациональные поступки. Всему виной блокировка доступа кислорода к мозгу.

5) Избыток кофе вызывает бессонницу. Конечно, действие кофеина на каждого немного разное. Все зависит от того, как именно ваш организм реагирует на кофеин. Он действует в течение 6 часов, а за 24 – выводится из организма.

6) Кофеин вызывает привыкание. При прекращении употребления появляется синдром отмены, считает ученый Джон Хопкинс. Неприятный процесс отвыкания от кофе длится в течение 12-24 часов после того, как вы выпили последнюю чашку бодрящего напитка, сообщает американская ассоциация изучения сердца.

7) В период, когда кофеин выводится из организма, снижается уровень умственной деятельности, ощущается усталость, ухудшается настроение, может начаться головная боль. Чтобы прийти в норму, нужно снова выпить кофе.

8) Отказ от кофеина у заядлых любителей стимулирующего напитка может стать причиной депрессии. Человек может ощущать раздражительность, усталость, сонливость. Исследования университета Бритиш Коламбиа также показывают, что в этом случае снижаются темпы работы.

9) Кофеин повышает риск заболевания остеопорозом. Любители взбодриться должны следить за достаточным содержанием в организме кальция и витамина D. В то же время Орегонский государственный университет сообщает следующее: если принимать кальций и витамин D в виде таблеток и выпивать не более 3 чашек кофе в день, риск заболевания остеопорозом и возникновения переломов в зрелом возрасте снижается.

10) Любители пить в течение дня исключительно кофе могут также обзавестись еще одной неприятностью – недержанием мочи. Причем эта проблема может появиться и у мужчин, и у женщин, - такие выводы сделали в университете Алабамы.

Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Анастасия Сергеева

Вот почему нужно как можно скорее отказаться от кофе!

Если вы задумались над тем, как отказаться от кофе, но не можете найти в себе силы решиться на этот поступок, то мы обеспечим вас дополнительной мотивацией и подробнее расскажем о том, чем вреден кофе, и как изменится ваше самочувствие, если кофейные напитки исчезнут из вашей жизни.

Вы будете лучше спать

Вред кофе заключается в том, что содержащийся в нем кофеин значительно влияет на снижение количества и качества вашего сна. Помните, что период полураспада кофеина составляет около шести часов, а значит выпив слишком поздно чашечку напитка, вы рискуете некоторое время промаяться без сна, либо спать беспокойно, прерывисто, а на утро чувствовать себя разбитым и отнюдь не отдохнувшим. Но дело состоит не только в позднем употреблении: даже те люди, которые обычно пили кофе только по утрам до полудня, отказавшись от него полностью, сообщали об улучшении качества сна.

Вы станете более спокойными и уравновешенными

Кофеин - мощный стимулятор, поэтому он каждый раз словно бы жмет на педаль газа вашей нервной системы, вызывая выброс адреналина и способствуя истощению нервных клеток и органов кровообращения, возникновению ощущения беспокойства. Кроме того, поскольку кофеин является средством, сужающим кровеносные сосуды, он повышает ваше кровяное давление. Если у вас случается нервный тик, подергивание века, то это тоже может быть связано с чрезмерным употреблением кофе. Кофеманы также часто жалуются на повышенную раздражительность, усталость и сонливость, которую снимает чашечка волшебного напитка, поэтому отказ от него может ввести их в депрессию. Но если пережить этот период, то изменения вас удивят.

Вы будете лучше выглядеть

Для тех, кто беспокоится о своей внешности, вред кофе особенно имеет значение: его регулярное употребление приводит к обезвоживанию организма, что моментально сказывается на состоянии кожного покрова. Кожа становится сухой и шелушащейся, появляются новые морщины и усиливаются старые, в частности, становится грубой кожа на локтях и подошвах ног. Кроме этого, более тусклыми и ломкими становятся ногти и волосы, желтеют зубы, а если вы увлекаетесь горячими напитками, то еще и портится эмаль.

Но стоит вам отказаться от кофе, как в течение месяца вы заметите значительные изменения: цвет лица станет более ровным, свежим, пропадут круги под глазами, морщин станет меньше и они не будут появляться так быстро, состояние волос, ногтей и зубов тоже улучшится. Конечно, им наносит вред не только кофе, а, например, неправильное питание и недосып, но вы все равно увидите эффект.

Ваш кишечник скажет вам «спасибо»

Не секрет, что многие кофеманы испытывают позывы в туалет по большой нужде через некоторое время после питья напитка. Это связано не только с тем, что благодаря кофеину многие процессы в вашей пищеварительной системе ускоряются, но и с тем, что кофе сам по себе имеет кислотный характер, что может спровоцировать диарею. Поэтому, решившись отказаться от кофе, вы предотвратите немало внезапных и неприятных побегов в уборную. Кстати, мочегонный эффект кофе тоже широко известен, поэтому тем, кто страдает от чувствительности мочевого пузыря, следует быть особенно осторожными.

Вы избавитесь от зависимости

Этот вред кофе для своего здоровья не все соглашаются признавать, но факт остается фактом: пристрастившись к данному напитку, вы попадаете в лапы кофеиновой зависимости. Кофеин вмешивается в нейрохимию вашего мозга и начинает вызывать постоянную потребность в потреблении кофейных напитков: кто-то просто не может обойтись без одной-двух чашек в день, а кому-то нужно пить его от 4-5 раз в день, чтобы нормально функционировать или вообще оставаться бодрым.

К счастью, кофеиновая зависимость не так серьезна, как зависимость от общепризнанных тяжелых наркотиков, поэтому, имея желание, с ней можно справиться самостоятельно. Но недооценивать ее не стоит: в последнее время возникает все больше споров насчет наркотического характера кофеина, поскольку он, подобно наркотикам, стимулирует центральную нервную систему, вызывает изменения в настроении, формирует пристрастие, а после отказа от него человек испытывает так называемый синдром отмены, или абстиненцию - ухудшение самочувствия после прекращения приема какого-либо сильнодействующего вещества. Есть и мнение, что популярность кофейных напитков только усиливает их лобби, поэтому вопрос о введении ограничений на них на юридическом уровне никто и не поднимает.

Так или иначе, у многих возникает вопрос, как отказаться от кофе максимально безболезненно. Человек начинает переживать: а как же я теперь буду обходиться без кофе, ведь он придавал мне бодрости в течение дня, а утром и вовсе помогал проснуться? Дело в том, что кофеманы, постоянно употребляя любимый напиток, невольно учат организм справляться с недостатком активности только при помощи нового кофеинового стимулятора. Ваше тело больше не рассчитывает энергию самостоятельно. Формируется зависимость, при которой вы пьете кофе потому, что хотите чувствовать себя нормально, иначе ваше состояние ухудшится. Чем не наркотик?

То же произойдет и в том случае, когда вы решите отказаться от кофе. С оглядкой на то, как долго вы пребывали в зависимости от напитка, спустя 12-20 часов вы почувствуете первые симптомы синдрома отмены, которые спустя пару дней усилятся, но через неделю начнут сходить на «нет». К этим симптомам в основном относится головная боль, сложности с концентрированием внимания, усталость, сонливость, раздражительность, а иногда запоры и бессонница.

Чтобы кофе больше не наносил вам вред, и вы не сорвались, переживая эти симптомы, следуйте нашим советам:

Сначала сократите прием напитков до одной чашечки в день, затем уменьшайте объем чашки, пока не перестанете употреблять его вовсе.
Начните иногда пить чай, зеленый или черный, в нем тоже содержатся необходимые организму антиоксиданты, да и разнообразие вкусов вас порадует.
Спите не менее 8 часов в сутки. Если вы чувствуете себя разбитым без кофе, то полноценный сон необходим, дабы вернуть способность организма к самостоятельному восстановлению.
Не поддавайтесь соблазнам. Кофе в наше время - не только стимулятор бодрости, но и некий инструмент социализации: его пьют с друзьями в кафе, его пьют по утрам на работе и в перерыв, болтая с коллегами, даже деловые встречи проводят «за чашечкой кофе». Но поверьте, ничего страшного не произойдет, если вы будете пить и заказывать чайничек чая, сок, лимонад и просто воду.
Но если уж когда-нибудь, в качестве исключения, вы захотите выпить кофе, пейте немного, и только черный крепкий, без молочных добавок - это два совершенно несовместимых продукта, по мнению известного диетолога Анри Шено.

Со временем стоит задуматься и о том, чтобы полностью отказаться и от употребления чая, поскольку он тоже является источником кофеина. Подробнее про вред чая смотрите в этом ролике:

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

От чего отказываются веганы и почему веганство противоестественно человеческой природе? К чему приводит отказ от пищи животного происхождения и чем может закончиться подобная диета? Читайте о плюсах и минусах веганства.

Последнее время благодаря социальным сетям и повсеместному распространению кофеен потребление кофе возвели в некий культ. Многие девушки буквально не могут жить без постоянного употребления кофе, особенно сейчас, когда на улице . Девочки жалуются, что пока не выпьют кофе с шоколадкой, день не начинается!

Мне повезло, с детства родители оградили от кофе, чая и любых сладостей, поэтому мне сложно понять, зачем пить кофе, зачем есть шоколад. Мне хватает воды, компота, кефира и заваренной мяты. Я это пишу вовсе не для того, чтобы похвастаться своей независимостью от зависимостей, а для того, чтобы своим примером доказать – жизнь без кофе, конфет и чая может быть прекрасной.

Только мой опыт почти никому не подходит. Поэтому рассмотрим пример, отказа от кофе...

Идея отказаться от кофеина пришла мне в голову, как обычно, поздно вечером. Я пью много напитков, содержащих кофеин, и задалась вопросом, смогу ли я отказаться от него, и как я буду чувствовать себя без привычной нервной дрожи на кончиках пальцев. И хотя в сериале «Девочки Гилмор» говорят, что быть кофеманом нормально и прекрасно, специалисты в области здравоохранения утверждают обратное.

Конечно, я далеко не единственная кто постоянно недосыпает из-за искусственных энергетических напитков. По словам Кристофера Дрейка, кандидата экономических наук, директора по исследованиям сна в госпитале Генри Форда, большинство людей страдают от недостатка полноценного сна. «Один час потерянного сна конечно не разрушит вашу жизнь, но, когда мы регулярно недосыпаем, нехватка сна становится хронической», - говорит он. И кофе - это не выход; кофеин может ослабить чувство сонливости, но все равно вам будет нужен сон. «Кофеин, безусловно, снижает ощущение острого недосыпа и придает бодрость, но в то же самое время у человека вырабатывается хронический недосып. И очень скоро это становится серьезной проблемой».

Прежде чем мы пойдем дальше, хочу сказать, что в разумных дозах кофе не вреден для здоровья. От него действительно возникает зависимость, но, согласно исследованиям, умеренное количество кофе помогает избежать некоторых проблем со здоровьем, например, болезней сердца, диабета и болезни Паркинсона.

Кофеин, как и многое другое, следует употреблять в меру и с осторожностью, а не в качестве замены отдыха. Доктор Дрейк сравнил эффект от недосыпания с состоянием алкогольного опьянения, отметив, что именно наша сонливость часто становится причиной профессиональных травм и аварий. При недосыпе также легче набрать вес, и более вероятно развитие диабета - а это два заболевания, к которым у меня есть предрасположенность.

«Нужно сделать сон приоритетом в вашей жизни», - советует доктор Дрейк.

И я решила так и сделать. Я морально подготовилась, предупредила членов семьи и изучила все способы избежать сонливости. Отказ от кофеина неизбежно вызовет ломку, так что я запаслась болеутоляющими капсулами и уверила себя, что врач прав: сон должен быть приоритетом. Весь сентябрь я записывала, как отсутствие кофеина влияет на меня. Трудность поставленной задачи сделала ее еще более интересной. Но все же была и реальная проблема: как мне оставаться приятным человеком в 2:00 дня, если я не держу чашечку горячего кофе в своих ладонях?

Я отказалась от кофе на месяц

Часть 1: Сон

Как упоминалось ранее, плачевное состояние моего сна было основным стимулом для того, чтобы провести сентябрь без кофеина. Я надеялась, что если я не буду употреблять кофеин, я смогу ложиться спать немного раньше, но мои ожидания не оправдались. В конце концов, я страдала бессонницей с семи лет. Отказ от кофеина не решил бы проблему за один день.

Я так наивно заблуждалась.

Большую часть сентября я засыпала быстро и спала без задних ног, как щенок. Я ложилась в постель и, даже не выключив свет, проваливалась в сон. Я даже не просыпалась ночью. Конечно, были ночи, когда я спала неважно, особенно, если была сосредоточена на чем-то, но большую часть времени я просто переворачивалась на другой бок и сопела дальше.

Дилемма: засыпая рано и имея восемь прекрасных часов отдыха, вы и просыпаетесь безбожно рано. Я просыпалась около 4:30 или 5:00 утра - а без кофеина в таком раннем вставании мало радости. Я гораздо активнее работала, раньше чувствовала голод и так далее. Так что, хотя я и выиграла время, просыпаясь до восхода солнца, но и уставала я гораздо раньше.

Часть 2: Здоровье и хорошее самочувствие

Уже в 10:19 утра 1 сентября у меня началась головная боль. Сначала это была легкая ноющая боль, посредством которой мое тело как бы напоминало мне: пожалуйста, влей в меня кофе прямо сейчас. Но к концу рабочего дня моя голова гудела так сильно, что я почувствовала тошноту.

Мой безкофеиновый сентябрь нередко устраивал мне свидание с тошнотой - не раз я ложилась спать в 7 вечера, так плохо мне было. Я нарушала все построенные с друзьями планы, пробовала мазать затылок успокаивающим мятным бальзамом и выпила очень много воды.

Примерно через полмесяца головные боли значительно уменьшились, но в эти 15 дней я была как никогда раньше близка к краю. Настрой у меня был боевой, но я постоянно щурилась и искусала все губы. Я вела переписку с друзьями в чате, и они шутили, что мне нужно дать двд первого сезона «Клиники» (сериал, который я действительно не могу смотреть без волнения).

Но когда моя головная боль прошла, довольно быстро все стало прекрасно. Визит к врачу показал, что мое кровяное давление снизилось(!). Также я заметила изменения в моем тревожном расстройстве: у меня все еще бывали тревожные мысли, но каждый раз, когда они появлялись, я могла гораздо быстрее успокоить себя, чем если бы сидела на кофеине.

Итак, 15 дней я была несчастна, а потом все закончилось, и мне стало хорошо. Я все еще была сильно возбуждена, но думаю, это отголоски моего состояния до эксперимента.

Часть 3: Продуктивность

Правда в том, что под действием кофеина моя производительность зашкаливала.

Мой обычный график таков: работа в офисе с 8:30 до 17:00, ужин, остаток вечера я пишу. Без кофеина я не только чувствовала себя усталой, но и абсолютно лишенной вдохновения. Вместо того чтобы нормально писать, мне приходилось вымучивать строчки. За год, предшествующий месяцу без кофеина, я могла на пальцах сосчитать количество ночей, когда я не писала. Но в сентябре все было с точностью до наоборот: я практически совсем не писала.

И как назло именно на сентябрь я запланировала писательский марафон. Да, я действительно писала по много часов подряд в выходные, но также без конца ходила вверх и вниз по лестнице, смотрела в окно и запихивала в рот чипсы. Это, конечно, был совсем не мой привычный уровень концентрации.

Часть IV: Деньги

Я начала задаваться вопросом, как употребление кофеина отражается на моих финансах. В августе мой муж и я потратили 35 долларов на кофе в Dunkin Donuts и 5.18 долларов в Старбаксе. Мы также потратили около 126 долларов на напитки, содержащие кофеин, в ресторанах и на заправочных станциях, и 16 долларов на упаковки диетической колы в магазинах. Большую часть кофе я выпиваю на работе бесплатно (спасибо, босс). Но в совокупности на двоих мы тратили 245.16 долларов на кофеин, из них 122.58 долларов - на меня.

Для справки. Вот список прекрасных вещей с кофеином, которые я не покупала в эти 30 дней:

Кофе;
Чай, за исключением чаев, которые ужасны на вкус и вгоняют в сон;
Газировку;
Кофе без кофеина (не верьте названию);
Шоколад.

Когда вы не употребляете кофеин, у вас остается не так много вариантов того, «чем запить мой бутерброд». Я не люблю спрайт: во-первых, это просто сплошной сахар, во-вторых, он связан с детскими воспоминаниями о том, как я болела и была вынуждена оставаться дома. В этом сентябре я купила три пачки Лакруа (3.99 доллара), два до ужаса противного чая без кофеина (2.34 доллара) и меньше двух долларов потратила на газированную воду. Один раз я сходила в Dunkin Donuts, где съела бублик без сливочного сыра (около доллара). Значит в общей сложности в сентябре я сэкономила около 107 долларов, не употребляя кофеин.

Забегая вперед

Разговаривая по телефону с доктором Дрейком, я задала гуру сна очень важный вопрос: «Вы пьете кофе?»

Он рассмеялся и ответил честно: «Да».

Я не исключила кофеин полностью из своей жизни. 1 октября 2016 года я начала свой день с чашки кофе. Это так здорово!

Одна из самых странных вещей, которую я осознала, не употребляя кофеин, - то, как глубоко он проник в нашу жизнь, ведь гораздо менее приятно беседовать за стаканом воды. Я не собираюсь возвращаться к прежней жизни кофемана, но я планирую пить кофе по утрам - а иногда, если рабочий день располагает к этому, - я буду выпивать чашечку кофе в 2 часа дня.

Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?

У есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?

Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

Вы сбросите вес…

Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?

Черный кофе помогает сжигать калории

Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и ) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

Сон без кофе и чая станет крепче

Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

Без кофе и чая вы станете спокойнее

Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим "дерись или беги". Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

Спорт без кофе подождет?…

Адреналиновый режим "дерись или беги" нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособност ь, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

Живот без кофе скажет вам спасибо

Кофе стимулирует перистальтику кишечника и повышает риск диареи. Если вы склонны к запорам, кофе поможет их избежать. Тем, у кого с пищеварением все в порядке, кофе в качестве катализатора не нужен. Исключив кофе, вы перестанете бегать в туалет по три раза за день.