Выпечка

Можно ли постоянно пить газированную воду. Минеральная вода – вся правда о пользе и вреде минералок. Какой бывает минеральная вода

Можно ли постоянно пить газированную воду. Минеральная вода – вся правда о пользе и вреде минералок. Какой бывает минеральная вода

Чтобы ответить на этот вопрос, стоит подробно рассмотреть классификацию минеральных вод. Столовая минеральная вода имеет слабую степень минерализации и небольшое количество биологически активных компонентов. Такую воду могут употреблять постоянно совершенно здоровые люди без ограничения.

При гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, рекомендуют хлоридно-натриевые минеральные воды, которые принимают в течение длительного времени по половине стакана за 30 минут до еды.

Лечебно-столовая минеральная вода имеет минерализацию от 1 до 10 г на кубический дм. В лечебных и профилактических целях допустимо употреблять такую воду в ограниченном количестве. То есть, в качестве питьевой лечебно-столовая вода не подходит.

Лечебная минеральная вода имеет высокую степень минерализации и содержит большое количество биологически активных компонентов. Применять такую воду рекомендуется только по назначению врача в установленной дозе в течение соответствующего срока лечения определенного заболевания. особенно это актуально для тех, у кого , почки или другие внутренние органы.

Если рассматривать по ионным компонентам, можно выделить шесть классов минеральных вод: хлоридная, гидрокарбонатная, сульфатная, смешанная, биологически активная и газированная. Все классы минеральной воды могут иметь разную степень минерализации и для лечения и профилактики тех или иных заболеваний.

Газовый состав и содержание специфических составляющих позволяет подразделить минеральную воду на сульфидную, углекислую, азотную, кремнистую, йодистую, бромистую, железистую, радиоактивную и мышьяковистую.

Хлоридно-кальциевые воды с высокой степенью минерализации применяют при различных заболеваниях по назначению врача.

Как выбрать минеральную воду

Для ежедневного постоянного приема в неограниченных количествах выбирайте столовую минеральную воду. Употреблять ее можно совершенно людям, которые не страдают хроническими заболеваниями.

В основном в продаже имеется минеральная вода в пластиковых или стеклянных , предварительно газированная углекислым газом. Такая вода долго сохраняет минерализацию, что позволяет проводить лечение во внекурортных зонах.

При выборе минеральной воды внимательно читайте этикетку. Если минерализация слабая и на бутылке написано, что вода относится к столовой, можете пить ее вместо обычной воды безо всякого для здоровья.

Во многих диетах встречается рекомендация – расширить питьевой режим. Это значит, что пить нужно не дежурные 1-1,5 литра воды в день, а 2-2,5. Вливать в себя жидкость в нужных объемах получается не у каждого и в ход идут уловки. Например, пьют воду с лимоном или вовсе заменяют газированной или минеральной. Разумно ли так поступать, давайте разбираться.

Как действует углекислый газ

Газированная вода по химическому составу ничем не отличается от обычной кроме содержания углекислоты. Между тем, это химическое вещество организм синтезирует самостоятельно для нормальной жизнедеятельности:

  • регулирует выработку ферментов;
  • нормализует обменные процессы;
  • помогает усвоению полезных веществ;
  • будучи специфическим возбудителем дыхания,рефлекторно воздействует на дыхательный центр через каротидные клубочки;
  • повышает артериальное давлени.

Логично предположить, что введение углекислоты в организм с газированной водой активизирует эти процессы еще сильнее, что в конечном счете и приведет к снижению веса. Так ли это?

Вода с газом, поступающая в организм, воздействует на стенки желудка. Углекислота накапливается в просвете, растягивает, и улетучивается естественным путем, вызывая отрыжку или брожение в кишечнике. Увеличение объема желудка вызывает повышение аппетита. Теперь чтобы наесться, потребуется больший объем пищи.

Кроме того, углекислый газ стимулирует пищеварение на ускоренную работу. Переваривание пищи происходит не за 4-5 часов, а за 20 минут, после чего человек начинает снова испытывать чувство голода. Полезные вещества из пищи и жидкости не усваиваются.

В кишечнике же возникают застойные явления, вызывающие гнилостные процессы. Еда не переваривается, а просто размягчается, заполняя кишечник. Такие пищевые остатки «доводятся до нужной кондиции» уже в кишечнике, разложение стимулирует дополнительное выделение углекислоты, что вызывает болезненные колики.

Чуть сложнее обстоит дело с употреблением газированной воды натощак.


Чистая холодная вода заполняет желудок, разжижая желудочный секрет и уменьшая аппетит. Кишечник начинает сокращаться, приходит в тонус, застарелые шлаки изгоняются.

Каловые массы – пока жидкость не нагрелась – разжижаются, шлаки и токсины легче покидают организм.

Кроме того, холод оказывает слабое анестезирующее действие – рецепторы желудка перестают требовать насыщения.

Если в холодном виде поступает вода с газом, картина меняется. Натощак она сразу изгоняется в нижние отделы кишечника, а растянутый желудок начинает усиленно вырабатывать соляную кислоту. В результате есть хочется очень сильно. Если требования организма не удовлетворяются, соляная кислота азъеда слизистую желудку и двенадцатиперстной кишки, что грозит образовани язвенных дефектов.

Как пить газированную воду

Столовая минеральная вода в период диеты содержит важный витаминно-минеральный комплекс, так как питательных веществ в ней растворено больше, чем в обычной.

Придерживайтесь следующей схемы употребления:

  • утром, чтобы разбудить организм и простимулировать очищение кишечника;
  • перед едой за полчаса, чтобы снизить аппетит и частично заполнить желудок – потом для утоления голода пищи потребуется намного меньше.


Расширение питьевого режима в период похудения нужно, чтобы уменьшить концентрацию солей в связанной жидкости и вывести их из организма. Минеральная вода сама по себе содержит повышенное количество солей, объем потребления следует ограничивать.

Кавказские напитки «Ессентуки №17», «Ессентуки №14» , глауберовые и горькие воды повышают перестальтику, очищая кишечник во время диеты. Раздражение рецепторов стенок кишечника заставляет их усиленно сокращаться, сгоняя шлаки и токсины. Стул при этом становится водянистым, разжиженным.

Худеть на минеральных водах следует не дольше недели. Пить следует перед каждым приемом пищи за 30 минут – исключая завтрак – или только утром натощак. Жидкость до температуры тела или чуть выше.

Похудение с минеральной водой не исключает корректировку питания – исключения из рациона жирной пищи, сладостей, сдобы и алкоголя. Повысьте физическую активность – без тренировок вес уходить будет медленно.

Слабительной воды выпивайте 300 мл в день – чуть больше стакана. Остальная жидкость – минеральная вода нейтрального действия.

Оптимальный выбор напитка для похудения – вода без газа с уровнем минерализации 3-4. Если показатель минерализации выше, увеличивается риск возникновения мочекаменной болезни.

Это полезный напиток, который помогает не только утолить жажду, но и используется для лечения многих заболеваний. Однако, как и любое другое лекарство, воду необходимо использовать дозировано, чтобы не причинить вреда здоровью. Поэтому следует разобраться сколько можно пить минеральной воды в день, исходя из вида напитка. А также ознакомиться с существующими противопоказаниями.

Особенности напитка

Минералка бывает как природная, так и искусственно обогащенная растворами солей. Поэтому эти два вида имеют некоторые отличия друг от друга по составу. Но при соблюдении правил использования они оба приносят пользу.

Напиток бывает нескольких видов:

  1. Столовая вода. Содержит низкое количество солей в пределах 1 г/л. Рекомендуется к употреблению всем без исключений, поэтому эту разновидность воды можно употреблять ежедневно. Она отличается мягким вкусом, а также отлично утоляет жажду. Но для приготовления еды ее использовать нельзя, так как при высокой температуре образуется минеральный осадок.
  2. Лечебно-столовая. У этой разновидности напитка показатель минерализации составляет 1-10 г/л. Однако допускается и более низкий уровень, при дополнительном насыщении воды активными веществами (йод, железо, кремний, бор). Этот напиток используется непосредственно в составе комплексной терапии заболеваний, а также как профилактика. Но злоупотреблять этим видом минералки нельзя, так как это может спровоцировать обострение хронических процессов и дестабилизировать солевой баланс. Поэтому сколько можно пить минеральной воды в день без ущерба для организма следует уточнить у специалиста.
  3. Лечебная. Отличается самым высоким показателем минерализации в пределах свыше 10 г/л. Кроме того содержит огромное количество биологических компонентов (фтор, бром, йод, сероводород, железо). Формируется этот вид минералки под воздействием природных факторов и поэтому ее розлив в тару проводят недалеко от источника, что позволяет сохранить целебные качества. Принимать эту разновидность следует по предписанию врача, так как лечебную минеральную воду пить каждый день опасно.

Состав и полезные качества

При наличии дополнительных компонентов в составе минералки ее используют для терапии различных заболеваний. Но самостоятельно лечиться ей нельзя. Поэтому только специалист может установить сколько пить минеральной воды в день и какая разновидность напитка наиболее эффективна в данном конкретном случае.

Основные различия химического состава напитка:

  • сульфатная минералка - при проблемах с пищеварением, позволяет избавиться от запоров, нормализует секрецию желудка, а также функцию печени;
  • кальциевая - для укрепления костей и зубов, помогает при патологиях сердечной и нервной системы;
  • хлоридная - эффективна при проблеме с печенью, желчными путями, желудком, а также ускоряет метаболизм в тканях и клетках;
  • азотно-кремнистая - снимает воспаление слизистой желудка, поэтому эффективна при язве и гастрите;
  • магниевая - эффективна при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах;
  • с повышенным количеством фтора - способствует быстрому выведению радионуклидов и солей тяжелых металлов;
  • гидрокарбонатная - используется для нормализации моторики и секреции желудка, избавляет от спазмов и коликов;
  • бромсодержащая - используется при неврозах, а также улучшает нервную систему, функцию печени, желчного пузыря;
  • с железом - эффективна при анемии, остром малокровии, стимулирует формирование эритроцитов и повышает уровень гемоглобина;
  • йодосодержащая - рекомендуется для лечения щитовидной железы, применяется при заболеваниях эндокринной системы и в период беременности.

Встречается и целебный напиток более сложного состава, то есть он содержит два и более активных компонента. Применение этой разновидности должно оговариваться с врачом, который установит курс лечения и определит можно ли пить минеральную воду каждый день.

Какую выбрать - с газом или без?

Зачастую минералка реализуется в виде газированного напитка. Насыщение воды газом способствует равномерному распределению в ее составе активных компонентов. Эта особенность помогает быстрее освежиться и утолить жажду.

Диетологи утверждают, что употребление минералки с газом после еды помогает улучшить секрецию желудка и ускорить пищеварение.

Но людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами, и детям лучше рекомендуется употреблять негазированный лечебный напиток, чтобы избежать повышения кислотности и вздутия живота.

Суточная дозировка

Норма потребления лечебного напитка напрямую зависит от его вида. Поэтому в каком количестве можно пить минеральную воду каждый день, следует разобраться и принять во внимание. Так как только в этом случае можно достичь положительного результата терапии.

  1. Столовая вода. Диетологи рекомендуют употреблять эту разновидность минералки ежедневно в объеме 1,5-2 л. Она способствует очищению организма и усиливает обмен веществ.
  2. Лечебно-столовая и лечебная вода. Применять эти виды минералки необходимо сугубо курсами по рекомендации врача. Разовый прием в этом случае может варьироваться от 50 до 250 мл. Суточная дозировка составляет 600-800 мл, но точнее, сколько можно пить минеральной воды в день, может сказать только лечащий врач.

Противопоказания

Пить минералку следует с учетом существующих ограничений, так как переизбыток микроэлементов также опасен для организма, как и их дефицит.

Основные противопоказания:

  • острая форма заболеваний пищеварительной системы;
  • предоперационное состояние;
  • индивидуальная непереносимость;
  • возраст до 3 лет.

Людям, страдающим заболеваниями почек, только врач может сказать полезно ли пить минеральную воду каждый день, чтобы не навредить организму.

Ограничения для беременных

Женщинам в период вынашивания ребенка не противопоказано пить минеральную воду, но наиболее оптимальным вариантом является столовая разновидность напитка без газа. Это поможет снизить вероятность появления изжоги и поможет справиться с неприятными симптомами токсикоза.

Особенности применения

Важно не только ознакомиться с тем, сколько можно пить минеральной воды в день, но и как правильно ее употреблять.

  1. Для оздоровления организма начинать прием лечебного напитка рекомендуется с небольшого объема, но с каждым день, увеличивая его. На пятый день приема суточная дозировка должна достичь максимального количества.
  2. Чтобы от газа в напитке не появились болевые спазмы и неприятные ощущения, необходимо пить воду небольшими глотками в течение 3 минут.
  3. Для похудения диетологи рекомендуют пить минералку трижды в день за 30 минут до основного приема пищи, выбирая негазированный напиток.
  4. Оптимальной температурой напитка считается 30-40 градусов, но при гастрите, язве и желчнокаменной болезни употреблять напиток следует горячим.
  5. Кипятить минералку нельзя, так как она теряет свои лечебные свойства.

Правила хранения

Минеральная вода имеет определенный срок годности, в течение которого она сохраняет свои полезные свойства, в пластиковой таре - 18 месяцев, а в стеклянной - 2 года. Поэтому при покупке следует обращать внимание на дату выпуска напитка.

Хранить воду необходимо в горизонтальном положении при температуре от 4 до 14 градусов, что позволит предотвратить выпадение минеральных солей в осадок.

При употреблении лечебного напитка главное придерживаться нормы потребления. А также важно подобрать правильный вид минералки, который будет полезен для организма. Только в этом случае можно рассчитывать на положительный результат водной терапии.

Некоторые люди утверждают, что никак не могут напиться простой водой, а вот газированная вода удивительным образом охлаждает в жару и утоляет жажду ! Возможно, так оно и есть. Но эта статья для тех, кто еще не определился с вопросом того, чего им больше хочется: не чувствовать жажды или быть уверенным в пользе выпитого . Я не говорю сейчас о сладких газированных напитках, вред которых обсуждается постоянно. Только о чистой воде с газом и без него.

Итак, что несет нам газированная вода: утоление жажды и пользу или вред организму. Так ли страшен газ в воде как о нем говорят? Что полезнее пить: газированную воду или воду без газа?

К истокам появления газированной воды

Вернемся к истории. Секрет изготовления газированной воды был открыт так же неожиданно, как и многие другие великие открытия. В 1767 г. английский ученый Джозеф Пристли собственноручно изготовил бутылку первой газированной воды. Дело в том, что он жил неподалеку от пивоварни и его любопытство привлекли пузырьки, которые выделяет пиво в процессе брожения. Ученый поместил емкость с водой над варящимся пивом и вскоре обнаружил, что вода впитала газ и имеет необычный приятный и резкий вкус . За это открытие Пристли был принят во Французскую академию Наук и был удостоен медали Королевского Общества. А газированная вода начала продаваться в аптеках.

Газированная вода прижилась и получила популярность. Газ стали добавлять в сладкие напитки. В 1833 году в Англии появляются в продаже первые газированные лимонады. В 1930-х Швепп основал в Англии компанию производящую лимонады и другие сладкие фруктовые воды, процветающую до наших времен.

«Сухой закон» в США в 1920-1933 гг. – дал толчок развитию производства газированных напитков, т.к. теперь потребители были вынуждены заменять вино и виски безалкогольными напитками.

Производство газировки. Все дело в газе.

Итак, вернемся к нашему времени.

Газированная вода – это вода насыщенная газом. Обычно для газации используется углекислый газ (CO2) , который хорошо растворяется в воде. Сам по себе он безвреден и даже помогает дольше хранить воду свежей, а на этикетке он обозначается как Е290. Но воздействие этого газа на желудок, даже не самого газа, а мелких пузырьков с ним, стимулирует секрецию желудка , а это приводит к повышенной кислотности и вздутию кишечника. Также газированная вода стимулирует выделение желудочного сока, что вызывает чувство голода. Людям, склонным к ожирению, противопоказано пить газированную воду.

Углекислый газ попросту растягивает стенки желудка, вызывает отрыжку. С газом в пищевод из желудка забрасывается кислота, а это может привести к очень негативным последствиям.

Кому пить, кому не пить…

Если подвести итог всего вышесказанного , то можно прийти к выводу: газированная вода вредна для тех, у кого есть проблемы с желудком и кишечником – язвы, гастрит, колит или повышена кислотность.

Но в целом, если у вас нет проблем с ЖКТ, пить газированную воду можно, но не каждый день и в небольших количествах.

Напомню еще раз, что это не касается сладких напитков с газом, которые противопоказано пить даже здоровым людям.

Если потрясти бутылку с газированной водой и оставить открытой на некоторое время можно избавиться от агрессивного воздействия пузырьков газа или же существенно его уменьшить.

Относительно минеральной воды , принцип остается тем же. Все тот же углекислый газ, и раздражающее действие пузырьков, которые всегда можно встряхнуть и немного «сдуть».

А вообще-то, хоть вреда газированная вода без добавок и не принесет, и она действительно освежает, и даже для некоторых людей может быть полезна, напитка лучше чем простая очищенная вода еще не придумали. Прочтите статью об оздоровлении с помощью воды здесь.

Краткий итог: вред и польза газированной воды

Польза газированной воды

— Газированная вода освежает и утоляет жажду.

— Людям, которые страдают пониженной кислотностью, врачи рекомендуют пить газированную воду, так как она улучшает секрецию желудочного сока.

Вред газированной воды

— Мелкие пузырьки газировки стимулируют секрецию желудка и в результате повышается кислотность и происходит вздутие кишечника.

— Газированная вода повышает аппетит и вредна для людей с избыточным весом.

— Газировка вредна для беременных так как препятствует нормальной работе кишечника.

Минеральная вода содержит в составе соли, микроэлементы, биологически активные компоненты и широко используется в санаторно-курортном лечении. Трудно переоценить бальнеологическое значение такой воды. При этом многие не знают, можно ли пить минеральную воду ежедневно в неограниченных количествах или же стоит ограничиться умеренным приемом.

Допустим ли постоянный прием минеральной воды

Чтобы ответить на этот вопрос, стоит подробно рассмотреть классификацию минеральных вод. Столовая минеральная вода имеет слабую степень минерализации и небольшое количество биологически активных компонентов. Такую воду могут употреблять постоянно совершенно здоровые люди без ограничения.
При гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, рекомендуют хлоридно-натриевые минеральные воды, которые принимают в течение длительного времени по половине стакана за 30 минут до еды.

Лечебно-столовая минеральная вода имеет минерализацию от 1 до 10 г на кубический дм. В лечебных и профилактических целях допустимо употреблять такую воду в ограниченном количестве. То есть, в качестве обычной питьевой лечебно-столовая вода не подходит.

Лечебная минеральная вода имеет высокую степень минерализации и содержит большое количество биологически активных компонентов. Применять такую воду рекомендуется только по назначению врача в установленной дозе в течение соответствующего срока лечения определенного заболевания. особенно это актуально для тех, у кого больная печень, почки или другие внутренние органы.

Если рассматривать химический состав по ионным компонентам, можно выделить шесть классов минеральных вод: хлоридная, гидрокарбонатная, сульфатная, смешанная, биологически активная и газированная. Все классы минеральной воды могут иметь разную степень минерализации и предназначены для лечения и профилактики тех или иных заболеваний.

Газовый состав и содержание специфических составляющих позволяет подразделить минеральную воду на сульфидную, углекислую, азотную, кремнистую, йодистую, бромистую, железистую, радиоактивную и мышьяковистую.

Хлоридно-кальциевые воды с высокой степенью минерализации применяют при различных заболеваниях по назначению врача.

Как выбрать минеральную воду

Для ежедневного постоянного приема в неограниченных количествах выбирайте столовую минеральную воду. Употреблять ее можно совершенно здоровым людям, которые не страдают хроническими заболеваниями.

Лечебную минеральную воду покупайте по рекомендации врача. Пить такую воду можно в слегка подогретом виде без газов до или после еды. Если организм больного истощен или ослаблен, лечение начинают с низкой дозы и постепенно ее увеличивают до рекомендованной.

В основном в продаже имеется минеральная вода в пластиковых или стеклянных бутылках, предварительно газированная углекислым газом. Такая вода долго сохраняет минерализацию, что позволяет проводить лечение во внекурортных зонах.

При выборе минеральной воды внимательно читайте этикетку. Если минерализация слабая и на бутылке написано, что вода относится к столовой, можете пить ее вместо обычной воды безо всякого вреда для здоровья.