ДЕВИЧНИК У СНЕГУРОЧКИ.

Перед началом вечера звучит музыка. Выходит ведущая в образе Снегурочки и поет под фонограмму «Ах, этот вечер».

Снегурочка: Днем город, как город, и люди, как люди вокруг.
Но в час новогодний здесь все изменяется вдруг.
Пусть свечи зажгутся и в зале свободных нет мест,
И все с нетерпением ждут новогодних чудес.
Припев: Ах, этот вечер, лукавый маг, одетый вечно в лиловый фрак.
Погаснут свечи, уйдет любовь,
но в Новый год к нам вернется вновь.
Снегурочка. Добрый вечер! С Новым годом, с наступающим Новым годом!
Начало как в сказке, я подкрадываюсь, типа тсссс, тихо, не спугните его, слышите (шаги по снегу) ,вот, вот и оно совсем скоро произойдет! Как что, вы не знаете (резкая музыка),(поворот вокруг) конечно же чудо!!!
Бежит река времени, и уже почти прожит _____ год… Неотвратимо и волнующе наступает новый, _________. И вновь нас ждут волшебные мечты и непередаваемые ощущения ожидания необыкновенных чудес и сказочных событий. Чудесный и самый главный праздник - Новый Год. И всегда с этим праздником связаны надежды на чудо и волшебное исполнение желаний. А ведь Ваши желания и вправду могут исполниться. Это произойдет не в сказке, а наяву, Также, как произошло и происходит со многими людьми. А поскольку жизнь предоставляет нам ежедневно множество возможностей, надо только пойти навстречу шансу и не мешать ему воплотиться в жизнь. Именно в Новый Год Вы можете притянуть деньги и удачу в свою жизнь или притянуть к себе любимого человека. В Новый год энергия желания многократно усиливается. Перед тем как пробьет долгожданных 12 ударов, мы все напишем свои желания на листочках. И поверьте, они обязательно сбудутся, надо только очень сильно верить в это.
Всех наших дорогих гостей приветствую я – Снегурочка! Я приглашаю всех вас ко мне в гости на веселый новогодний праздник! А поможет мне провести вас таинственными тропками музыки, танцев и задорных развлечений наш ___________________________!
Дорогие друзья, предлагаю наполнить свои бокалы и опустошить их до дна за ваше волшебное исполнения желаний.

ЗВУЧИТ ПЕСНЯ АВВА «HAPPY NEW YEAR».

Уважаемые гости! Рядом с вами сидят ваши друзья, коллеги, и любимые. Улыбнитесь друг другу! Улыбнитесь от всей души!
Все вы прекрасно знаете, Как Новый Год встретишь, так его и проживёшь. Поэтому и от вашего участия, зависит проведение нашего волшебного праздника. Забудьте на время все свои проблемы, и подарите своим близким и друзьям, хорошее настроение.

Сегодня можно и нужно мечтать. И пусть на дворе не зимняя погода, Но посмотрев в окно, представьте, что там …0 – (Снег кружится)

И что на всех парах …1 – (Новый Год к нам мчится – дискотека Авария)

И что сегодня …2 – (Новогодняя – Сердючка)

И только для вас, для вашего замечательного коллектива …
3 – (В лесу родилась ёлочка – Балаган)

Мы будем поздравлять друг-друга, и как в детстве загадывать желания, И у нас на это будет … 4 – (5 минут)

И ваши замечательные руководители, не раз призовут вас …
5 – (Ай да гулять – Карманов)

И не раз напомнят вам …6 – (Так наливай – Орлова)

Кто-то из гостей обязательно предложит тост …7 – (Выпьем за любовь – Николаев)

А другой гость скажет …8 – (Я поднимаю свой бокал – Киркоров)

И все с удоволствием его поддержат, потому – что и в Новый Год, мы обязательно должны выпить …9 – (За наших дам – Трофим)

Потом, как в сказке Золушка, когда куранты пробьют 12 часов, мы все загадаем желание и скажем друг – другу …10–(Мы желаем счастья вам)

Затем мы позовём Деда Мороза и он нам ответит …11 – (Слышу – дискотека Авария)

Затем начнётся самая настоящая …14 – (Гулянка – Сердючка)

И в эту новогоднюю ночь, все женщины перестанут утверждать, что …
15 – (Все мы бабы стервы – Аллегрова)

И не раз, обращаясь к своим подругам и коллегам, женщины будут говорить …16 – (По маленькой – Кукарская)

А потом обрадуются и скажут, что всё теперь будет … 17 – (Хорошо – Сердючка)

А посмотрев друг на друга они увидят сногсшибательных …18 – (Sex bomb)

Снова слово возьмёт руководство и произнесёт праздничнй тост, с пожеланием …20 – (Пусть не будет слёз и грусти)

И конечно же …21 – (Чтобы всё обязательно сбылось – Ротару)

Во время дружеского застолья, после произнесённых тостов, может у вас появится желание спеть старую, но прекрасную песню …
25 – (Шумел камыш)

И после спетой песни, кто-то толкнёт соседа в бок и скажет … 26 – (А ты друзей зови – Суручану)
И будут весёлые танцы, и будут радостно светиться лица. Но …
Конечно вечер, не бесконечен, растает праздник, словно дым, Но счастливые и уставшие, вы вернётесь домой.
И кто-то, проснувшись под утро, может почувствовать себя и так … 27 – (Похмельная)

Посмотрев в окно, увидит, что за окном …
28 – (Падает снег – Успенская)

И тогда вспомнится этот праздник, и то, как с друзьями … 29 – (Гуляли всю ночь до утра)

И вдруг услышит …
30 – (С добрым утром, любимая – Митяев)

На что с просонья оветит … 31 – (Не спеши, дорогой – Вайкуле)
(Жизнь меня и так кружит – Ротару)

А следующие слова, растопят любой, даже полярный, холодный лёд … 35 – (Схожу с ума)

И в следующие мнгновения, лишь одна песня будет звучать для двоих..
36 – (Я люблю тебя до слёз – Серов)

И наступит новый день, и счастливый человек скажет …
38 – (С Новым Годом – Королёв)

С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ!!!

Дорогие друзья, давайте, дружно проводим Старый год с его невзгодами и печалями. Наполним бокалы и выпьем до дна, и я надеюсь, с последними каплями игристого напитка все тревоги и обиды вас покинут.

Муз.пауза

Ведущий: Да, Новый год – праздник необыкновенный во всех отношениях, но нельзя отправляться в будущее, не вспомнив о прошлом, невозможно забыть те тёплые и радостные моменты, которые нам подарил год уходящий, ведь для многих из нас он стал знаменательным и в работе и в личной жизни.
Поэтому мы предлагаем сказать главный тост за уходящий _______ год вашему любимому начальнику и просто замечательному человеку __________________________.

(тост)

Ведущий: А теперь давайте отдадим дань уходящему году. Каким он был для каждого из нас, сейчас мы подведем итоги ________ года.
Пускай поднимет руку тот,
Кого постиг карьерный взлет (подняли)
Воздушный поцелуй пускай пошлет
Кому в любви везло весь год (поцелуй)
Большие пальцы вскиньте вверх
Кто праздновал не раз успех! (палец ОК)
И вниз переверните пальцы
Кто подрастратил капитальцы, (Вниз)
А ну-ка, помашите ручкой
Кто обзавелся внуком, внучкой! (машут)
И встаньте дружненько рядочком
Кто дочь родил или сыночка (встают)
Пусть те похлопают в ладоши,
Кто новый дом купил хороший! (хлопают)
Те, кто женился, замуж вышел
Кричит «Ура!», мы вас услышим!
И поднимите вверх бокалы,
Те, кто работали немало,
Трудились не жалея сил,
Кто в дом зарплату приносил
Кто веселится на банкете
Назло всем кризисам на свете
Кто смотрит радостно вперед
В счастливый добрый Новый год!
Тост! За прошедший год!

Музыкальная пауза.

СКАЗКА-СПЕКТАКЛЬ «В ЛЕСУ РОДИЛАСЬ ЕЛОЧКА»

Действующие лица: Ёлочка, Метель,2 Снежинки, Зайка, Волк, Мужичек

Снегурочка: Дорогие друзья! Новогодние вечера всегда волшебны и сказочны, потому что именно в эти мгновения загадываются и сбываются желания, происходят самые разнообразные чудеса и превращения, и именно в Новый год к нам приходит СКАЗКА. СКАЗКА пришла и к нам!
Но, давайте сначала!
.
1. 2. В лесу на полянке, почти на опушке леса родилась маленькая елочка, она росла, подрастала, стала такой красавицей, что не в сказке сказать, ни пером описать….
3. Елочке конечно, иногда становилось грустно, особенно длинными зимними вечерами, и тогда метелица мела ей свои колыбельные песенки
4. Иногда метель разыгрывалась не на шутку и снег валил хлопьями… (Входят снежинки) Снежинки падали на елочку, на ее веточки, на самую макушку.
5. У елочки было много друзей, но самым большим другом был заяц – длинное ухо, он часто навещал елочку, чтоб ей не было скучно.
6. А иногда и прибегал проведать елочку серый волк, зайчик конечно прятался под веточками елочки, но волку было не до зайчика, он был влюблен: (и тут: Бла-бла-бла… нарезка для волка)
7. Но вот однажды, в такой момент, по лесу раздалось ржание лошади, волк до того перепугался, что тоже спрятался под веточками елочки…
А это оказывается мужичек с ноготок прискакал в лес, чтобы срубить елочку.
Да и срубил то он нашу елочку, да под самый, да под корешок!!!
И вот наша елочка нарядная на праздник к нам пришла и как водится много- много радости детишкам принесла!!!
Хоровод вокруг Елочки под Балаган.

БЛОК ДЕДА МОРОЗА.

Вед: Вот всё у нас сегодня есть – и ёлка, и гости, и “Оливье”, и музыка. Только вот главного новогоднего героя нет, ДМ. Что – то он запаздывает. Хотя знаете, ДМ с каждым годом становится всё рассеянней, забывчивей, на ухо туговат… Ходит, наверное, по городу, и не знает, где нас искать. Как же нам ему помочь? Предлагаю встретить его фейерверком. Вы согласны? Тогда репетируем!
Лев.часть зала – фейерверк красного цвета – вы будете хлопать в ладоши.
Средняя часть зала – жёлтого цвета – вы будете громко топать ногами.
А правая сторона – синего цвета – вы будете кричать “УРА!”
Итак, начинаем. Красный! Синий! Жёлтый! Вместе!(игра со зрителями)
Ну что ж к встрече Д.М. вы готовы, остаётся только позвать его. Позовём его громко – громко, чтобы он на звук ориентировался? По традиции сделать это нужно три раза. Начали! (Дедушка Мороз!)
А сейчас фейерверк! Красный! Синий! Жёлтый!
Входит Дед Мороз («Дед Мороз выходит»)
ДМ: Дедушку вызывали?
С: Вызывали!
ДМ: Здравствуйте, детишки, девчонки и мальчишки! Ого! Я такого большого мальчика ещё ни разу не видел! Слышь, малец, тебе сколько лет – то? А? Плохо слышу! Да ну! Тридцать? А чего ж тогда без ребёнка на утренник пришёл?
С: ДМ! Ну каждый раз ты всё путаешь! У нас не детский утренник, а новогодний вечер для взрослых.
ДМ: Вот невезуха – то! А я готовился, стишки учил, песенки… Ну уж простите, что не в смокинге!
С: Так что же, у тебя только детский репертуар?
ДМ: Ну почему детский? У меня всякий репертуар есть… (ходит по залу, знакомится с девушками, назначает свидания)
С: Дедушка, давай уже на новогоднюю тему перейдём.
ДМ: Давай, внученька. Что-то все стоят, не танцуют… Давайте-ка потанцуем.
С: А во время танцев, тот кто оказался перед мешком ДМ, достает оттуда одну вещичку и одевает на себя.
«Танцы по-русски»
ДМ: Ох, И хорошо же потанцевали! А какие все нарядные стали! Просто загляденье.
С: Да, Дедушка хорошо! А сейчас я попрошу вас занять свои места. И ты Дедушка присаживайся, устал поди?
ДМ: Ох, Внученька, устал… Стар я стал, но умом-то я все-ещё молод!
Плясать да петь – это хорошо. Однако подарки мои получат те, кто посообразительней,да посмекалистей! Мне цельный год делать-то не хрен было, вот и сидел себе, загадочки детские сочинял.
С: Например?
ДМ: А вот отгадайте такую загадку:

1. Я прихожу с подарками,
Блещу огнями яркими,
Нарядная, забавная,
На Новый Год я главная! (Елка)
2. Не каша, а варится;
Не мяч, а катится;
Не стекло, а бьётся.(Яйцо)
3.Не модель, а стройная;
Не подошва, а след оставляет;
Не ясновидящая, а мысли передаёт.
(Ручка)
4. Не болонка, а кудрявая;
Не супруга, а заботливая;
Не артистка, а в мыльных операх участвует.
(Мочалка)
5. Не пушка, а стреляет;
Не море, а пенится;
Не клоун, а хорошее настроение дарит.
(Шампанское)
6. Не газета, а раскрывается;
Не зритель, а хлопает;
Не тамада, а праздничное настроение создаёт.(Хлопушка)

Правильно ответившие получают подарки от ДМ.

ЗАБАВА «НОВОГОДНИЕ ПЕСНОПЕНИЯ».

ДМ: Ох, что-то жарко мне.
С: Что,дедушка подуть на тебя?
ДМ: Не, не поможет… А вот если наши гости уважили бы старика, да спели бы мне мою любимую песенку….
С: Друзья! Как вы думаете, какая песенка у ДМ любимая? Конечно же «В лесу родилась елочка». Мне нужно 4 добровольца.
Состязанье продолжаем,
Конкурс песни начинаем.
Поем про елочку, про стройную,
Но каждый будет петь по-своему

Поем под мелодии: «Черный бумер», «Владимирский централ», «Районы, кварталы», «Черные глаза».Лучшего исполнителя выбираем аплодисментами. Награда – Сказать новогоднее поздравление.

Игра “Подержусь за посох я”
Задача участников придумать самое удачное продолжение фразы, естественно, подержавшись за…посох ДЕДУШКИ МОРОЗА.
Например: Подержусь за посох я,
С новым годом всех, друзья!
или
Подержусь за посох я,
Все болейте за меня и т.д.

Проводить можно в нескольких вариантах.Либо, когда народ активно поглощает еду за столом (т.е.не выходит из-за столов) , тогда ДЕД МОРОЗ ходит по столикам
к желающим придумать продолжение. Либо (если гуляет несколько коллективов в одном кафе) устраивается состязание на самый остроумный коллектив.

С: Друзья! Слышите, это елка приглашает всех танцевать.
Посмотрим, какие мелодии есть в мешке Деда Мороза.

Гороскоп.

Уважаемые гости, а вернее, истинные хозяева сегодняшнего замечательного праздника, дорогие друзья! Некоторое время назад мы с вами знать не знали и ведать не ведали про всяческие предсказания, знамения и зодиакальные предвестия нашего ближайшего и необозримого будущего. Теперь же гороскопы публикуются во всех печатных изданиях и зачитываются специальными дядями и тётями по всем каналам радио- и телевещания. К нашей радости к нам на огонек и веселые звуки музыки зашел Символ Нового ________ года – Конь! Встречаем!
Входит Конь. Под «Елка и свечи»
Милый наш, уважаемый конь, скажи, что год грядущий нам готовит?
Конь делает вид, что читает гороскоп.(Гороскоп(озвученный))
1, Овны
2. Тельцы
3. Близнецы
4. Раки
5. Львы
6. Девы
7. Весы
8. Скорпионы
9. Стрельцы
10. Козероги
11. Водолеи
12. Рыбы
13. Заключение.
С: Спасибо тебе Конь за такие хорошие предсказания!
ДМ: Да уж, порадовал! За такое и бокальчики поднять не грех!

Тост от Д.М. и Снегурочки.

С: Счастья, удачи желаю народу, живите счастливо
Д.М.: Всех с Новым годом!
С: Солнечных дней пусть подарит погода! Здоровья и силы
Д.М.: И с Новым годом!
С: Любви бурной вам, как весенние воды! Нежных объятий!
Д.М: И с новым годом!
С: Пусть будут достойным ваши доходы! Карманы полны!
Д.М: И с новым годом!
С: И погулять вам прекрасно с народом! Празднику слава!
Д.М: И с новым годом!
Д.М.: Я прощаюсь с вами, мои милые,
До следующего года.
Хочу пожелать всем здоровья, успехов,
Поменьше грустинок, подольше смешинок, улыбок и смеха!
“ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПЕСНИ”
Ведущий. Друзья, срочно требуется ваша помощь. Необходимо “разморозить” песни. Я называю последние слова строчек, вам нужно узнать песню и исполнить этот куплет.

1 елочка – росла – стройная – была (Песня “Елочка”: “В лесу родилась елочка, в лесу она росла…”);
2ледяной – скрипучая – стеной – колючая (Песня “Зима”: “Потолок ледяной, дверь скрипучая…”);
3меня – даль – коня – февраль (Песня “Три белых коня”: “И уносят меня, в звенящую светлую даль…”,);
4 нарядную – опусти – шоколадною – угости (Песня “Елочка”: “Ветку нарядную, ниже опусти, нас шоколадною рыбкой угости…”);
5 иней – провода – синем – звезда (Песня “Синий иней”: “Синий, синий иней, лег на провода, в небе темно-синем…”);
6 принес – Мороз – смотрю – благодарю (Песня “Снег идет”: “Ко мне любовь мою принес, наверно добрый Дед Мороз…”);
7 минут – поют – свету – эту (Песня “Пять минут”: “Я вам песенку спою про пять минут, эту песенку мою пускай поют…”);
8 столетья – моря – медведи – земля (“Песенка про медведей”: “Мимо плывут столетья, спят подо льдом моря…”);
9 молодой – вдаль – ладонь – загадай (Песня “Снежинка”: “Когда приходит год молодой, а старый уходит вдаль…”).

НОВОГОДНИЙ КОНКУРС «ДЕТСКИЙ СТИШОК».

Конкурсантки спускаются к зрителям и в течение 3 минут ищут среди них того, кто помнит детский новогодний стишок (разумеется, зритель не должен быть ребёнком) . Знатоки стишков собираются на подиуме у ёлки и декламируют их, получая от своих Снегурочек сладкий приз. Шубки конкурсанток, справившихся с заданием, украшаются серебристой снежинкой.
НОВОГОДНИЙ КОНКУРС «ПОТАНЦУЙ И ЗАВЕРНИ»
Перед конкурсантками ставится по табуретке с большим подносом, на котором стоит блюдце с развёрнутой карамелью. Рядом с блюдцем лежат фантики. Звучит мелодия песенки «Chink bells», участницы конкурса танцуют и одновременно заворачивают карамель в фантики. Как только музыка стихнет, завёрнутые конфеты подсчитываются. Победительницей становится Снегурочка, у которой на подносе выявится наибольшее количество карамели в фантиках – её шубка будет украшена серебристой снежинкой.

ТАНЕЦ – ИГРА «ФРАНЦУЗСКАЯ КАДРИЛЬ».

Ведущий. Будьте так любезны, не уходите, пожалуйста. Давайте окунемся в атмосферу новогоднего бала 19 века. Тогда была очень модна и популярна «Французская кадриль». Четыре пары танцующих становились в круг, танцмейстер объявлял ту или иную фигуру кадрили, и пары зачарованные музыкой предавались танцу.
Итак, исполняем «Французскую кадриль», но в новогоднем стиле! В танце четыре фигуры.
Фигура первая «Хоровод»: становитесь в круг, беретесь за руки и двигаетесь по кругу… (Участники игры двигаются по кругу хороводом.)
Фигура вторая «Снежинка»: соединяете правые руки в центре круга и продолжаете двигаться по кругу… (Участники игры двигаются по кругу «снежинкой».)
Фигура третья «Елочки»: разбиваетесь в пары, правые руки поднимаете вверх и кружитесь в парах… (Участники игры кружатся в парах, изображая «елочки».)
Фигура четвертая «Вьюга»: разрываете круг и двигаетесь змейкой друг за другом… (Участники игры двигаются по залу «змейкой».)
Но, будьте внимательны, во время танца очередность фигур соблюдаться не будет. Маэстро, музыку!
Звучит легкая незатейливая музыка, под которую ведущий проводит игру «Французская кадриль».
Сюрприз – игра «Песни в шляпе».

Ведущий. (Со шляпой в руках.) В этой шляпе находятся разные словечки. Вы по очереди их достаете, читаете, вспоминаете и поете строчки из песен, где встречаются эти слова. Но песни должны быть о зиме, новогоднем празднике. За помощью можно обратиться к гостям нашего вечера. Начинает Дед Мороз.
Эта игра больше не для персонажей, а для участников вечера. Поэтому и Санта Клаус, и Дед Мороз активизируют, прежде всего, публику. В шляпе находятся слова: елочка, хоровод, мороз, конь, потолок, иней и другие.

НОВОГОДНЯЯ КРИЧАЛКА.

НАШ КОЛЛЕКТИВ СЕГОДНЯ
ЛОШАЛЬ ЗДЕСЬ ВСТРЕЧАЕТ
М-ЗА ЭТО НАДО ВЫПИТЬ!
Ж-А МЫ НЕ ВОЗРАЖАЕМ!

МЫ В НОВОГОДНИЙ ВЕЧЕР
ЖЕЛАНЬЕ ЗАГАДАЕМ

Новогодний сценарий для взрослых

Звучит лирическая мелодия, ведущий читает.

Вед: Снег кружится за окном,
И мороз крепчает,
Новый год стучится в дом,
Праздник наступает.

Или всё наоборот:
Дождик, море грязи,
Всё равно, мы чуда ждём
В Новогодний праздник.

С детства помним мы завет,
Что под хвоей ёлки
Мы в подарок обретём,
Не шишки да иголки.

Кто-то просит Мерседес,
Кто-то повышенья,
Каждый верит, что Мороз
Поможет без сомненья.

Кто-то денег много ждёт,
Кто-то лишь здоровья,
Ну а наша героиня
Ждет она… Не буду забегать вперед!

Итак, начнём. Не в тридевятом царстве,
А в нашем Российском государстве
Жила-была одна девица
По паспортным данным ещё молодица,
Но в жизни от данных красотки далека,
Так и прозвали её Баба –Яга.
Впрочем, что это я всё говорю?
Ягуся, поведай нам историю свою!

(выходит Баба-Яга, поёт песню на мелодию «Очарована, околдована»)

Б.-Я.: Зачарована, заколдована,
Злыми чарами обезображена.
Не везёт в личной жизни фатально мне
Видно буду всю жизнь одинокая.

Вед.: Не печалься, не грусти,
Милая девица
Верь, сегодня в Новый год
Чудо приключится!

Б.-Я.: Не помогут чудеса,
В них давно не верю!
Я решила, что пойду
В клинику к Кащею!

Лягу я к нему под нож,
Пусть меня порежут:
Под кожу ботекс, И акрил на ногти.

Вед.: Ах ты, бедная моя
Жертва телевидения!
Итог Кащейских процедур
Мы не раз все видели!

Лучше мой прими совет:
В себе не замыкайся,
В чудо верь, друзей ищи,
К веселью приобщайся!

А вот и случилось первое чудо!
К нам едут Снегурочки! Девчата откуда?
Они собрались, чтоб доставить приветы
Со всех уголков населённой планеты.

Ну что ж, давайте по-русски их встретим,
Словом и взглядом добрым приветим.

(Песня «Четыре двора»)

Итак, кто же первый выходит сюда?
Мы ждём, встречайте её, господа!
Вот она, наша первая гостья –
Снегурочка из страны Восходящего Солнца!

(звучит музыка, выходит Японка с блюдцем риса, сыпет рис, танцуя, поёт с японским акцентом на мотив песни «Девушки из высшего общества»)

Японка: Я натура утонтённая,
Из Японии приехала на праздник.
Новым годом увлетённая,
Позелать хотю вам мудрости и стястья!

В Новый год пускай васе обсество
Минут грусть, петяль, одинотество! – 2 раза

(говорит) У вашей красивой развесистой ёлки
Ус осень колюсие ветки в иголках.
В Японии, во избезанье несястья,
Красивое дерево ставят на сястье.
А чтобы удася вам пела, как птица,
Гостям преподносится блюдо из риса.
Друзья, от души вам хосю позелать я,
Стоб вы в кимоно пересыли все платья,

Стоб солнца и риса вам вдоволь хватало,
И добрых друзей есё большн стоб стало!

А Вам посоветую, о, Яга – Сан:
Загадотьных дам тьтут мусины всех стран!

Забудьте о тосих безликих моделях
И хирургитеских этих затеях!
Себя, Яга – Сан, Вы скорей полюбите,
Изюминку в образе сротьно найдите!

Я с вами просяюся, и уходя,
Хотю подарить вам танец, друзья!

(Танец с веерами, Японка уходит)

Вед.: Да, нас Японка заинтриговала.
Восточная женщина знает не мало!
Ну, что ты теперь нам расскажешь, Ягуся?

Б.–Я.: Мне надо подумать,
Ошибиться боюся!

Вед.: Подумай! Ну, а пока, словно птица,
Снегурочка к нам из Америки мчится!
В Америке все говорят: « Тайм из мани».
Мы ей за визит заплатили рублями.
Она ценит деньги, она ценит время,
Поэтому кратки её поздравленья.

(звучит музыка, выходит Американка,)

(говорит) Хеллоу, хеллоу, май френдс!
Я вам из Мексики шлю комплиментс!
Вы сильный и смелый великий народ,
Сегодня о вас говорит целый волд.
Вас часто показывать на телевижн,
Но ваше лицо чем-то вечно обижен.
Так смейтесь побольше, шутите и пойте,
И больше секунды на месте не стойте!
Тогда, может быть вся Мексика враз
Приедет сюда, чтобы лиссен ту вас!

Ну, а теперь, вас покину, друзья,
Ведь бизнес оставить надолго нельзя.
А для повышения эмоционального фона
Я ковбоев.дарю вам для смехотрона

(Танец ковбоев с лощадьми)

Вед.: Да, Американки всегда впереди,
Твёрдо верят в себя.
Им палец в рот не клади!
Яга, дорогая?
Что скажешь теперь?

Б. –Я.: Я верю, что в счастье откроется дверь!

Вед.: Ну что ж,
Коли так сюжет сказки решил закрутиться,
Я тоже хочу перевоплотиться!
Вихрь Новогодний, закружи нас скорей!
Хочу быть Снегуркой цыганских кровей!

(звучит музыка, вед. забегает за ширму, выходит в цыганском костюме, поёт на мотив песни «Ежедневно меняется мода)

(говорит) Ромалы! Я прошу вниманья!
Я перед песней дать хочу совет.
Яга, нет смысла жить по расписанью!
Пусть озаряет жизнь твою свободы, страсти свет!

(зрителям) А вам я пожелать хочу удачи,
Пусть ежедневно «ручка золотится»,
Любви вам, здоровья и счастья в придачу,
Пусть, что пожелала, осуществится!

(Песня табора «Ой ручеек»)

Зрителям) Ну, а пока я вам судьбу предрекала,
Из тундры Снегурочка к нам прискакала
На резвых оленях. Она эскимоска,
Шлёт тёплый привет из царства морозов!

(звучит музыка, выходит Эскимоска, поёт на мотив
песни «Эскимос и папуас»)

Эскимоска: Я шаманова жена,
В колдовство посвящена
И хочу вам добра пожелать я!
А душа пусть целый век
Чистой будет, словно снег,
И метель наметёт в жизни счастья!

Эскимосы, эскимосы! Не пугают нас морозы!
Эскимосы, эскимосы! В зимнем климате растут!
С Дед Морозом по соседству,
Проживаю рядом с детства,
Он сказал мне по секрету,
Что подарки вас всех ждут!

(Бабе- Яге) Однако, сочувствую очень тебе.
Советую: не замыкайся в себе.
Чтоб к старости ты не осталась одна,
С людьми будь нежнее, словно весна!

(Танец «Увезу тебя я в тундру»)

(зрителям) Пора возвращаться мне в тундру, однако!
Живите, трудитесь и будьте богаче!
Ловите удачу и счастье в придачу!

(звучит музыка, Эскимоска, уходит)

(Бабе-Яге) Скажи мне, наконец, что ты решила?
Быть может, обойдёмся без акрила?

Б.-Я.: И силикона с ботексом не надо!
Я верю, за страданья ждёт меня награда!

Вед.: Прекрасно! Но к счастью нужно подготовиться,
Ведь не случайно говорит пословица:
Встречают в жизни по одёжке нас.
На помощь приглашу стилиста – высший класс!

(звонит по сотовому телефону)

Алло, вечер добрый! Прошу приезжайте!
Профессиональный совет срочно дайте!
Мы ждём Вас! Да! Да!
Блондинка? Брюнетка?
(шёпотом) Такие «красотки» встречаются редко.
До встречи! Мы ждём!

(Бабе-Яге) Скоро будет она.

Б.-Я.: Кто?

(Звучит заставка «Модный приговор») Я! Вячеслав Зайцев.

Стилист:

Нюансы подчеркну, расставлю акценты,
И сбудутся мечты, и встретишь Принца ты! (

(берёт за руку Бабу-Ягу, уходят)

Вед.: Похоже, у меня сомнений нет,
К развязке движется наш сказочный сюжет.
Я верю, дело мастера боится,
Стилист Вячеслав Зайцев
Поможет Бабе-Яге преобразится!

А мы, пока стилист творит манипуляции,
Весёлою сценкой поддержим кульминацию!

(Сценка «как хотела меня мать»)

(звучит музыка, выходят Снегурочка (бывшая Баба-Яга) и Стилист
Вед.: Но что я вижу! Уже ль та самая Яга!
Да ты сразишь любого здесь наверняка!

Снегурочка: Нет не могу сразить любого красотой,
Уже я повстречалась со своей судьбой!
Всё получилось так, как вы мне предсказали:
Красив и строен он!
И я ему под стать!
Но что же будет дальше, как продлится род
Я расскажу, друзья вам,
На следующий год
(Выходят все, кто выступал, становятся полукругом)

Вед.: Ну а теперь,
Давайте вспомним детство –
И дедушку Мороза позовём!

А слова такие:
«Дед Мороз, приди скорей!
Чтобы стало веселей!»

(звучит музыка, выходит Дед Мороз)

Д.М.: Здравствуйте, гости дорогие!
Я очень рад увидеть вас!
Что ж, времени терять не будем,
И продолжим праздник наш!

Новый пусть подарит нам
Здоровья, радости и счастья!

Всем, кто холост, пожениться.
Всем, кто в ссоре,- помириться,
Про обиды позабыть.
Всем, кто болен, - стать здоровым,
Расцвести, помолодеть.
Чтобы песни, чтобы пляски
Не смолкали никогда!
С Новым годом, с Новым счастьем!
Да минует вас беда!
(звучит музыка, выходят все герои, поют новогоднюю

Чеснок используют в кулинарии различных стран мира, а также в медицинской сфере для приготовления лекарств и биологически активных добавок. Приправа из этого многолетнего растения обладает особым ароматом и вкусом. С ее помощью даже самое обычное блюдо можно превратить в нечто особенное и оригинальное. Опытные хозяйки готовят сушеный чеснок в домашних условиях, используя различные способы и подручные бытовые приборы. В статье пойдет речь, как правильно засушить растение, чтобы получить приправу с богатым вкусом.

Химический состав

Специалисты отмечают, что сушеный чеснок практически не отличается от свежего продукта по составу. Он сохраняет множество микроэлементов и минералов, которые благотворно влияют на состояние здоровье. Продукт считается натуральным источником фитонцидов, эти элементы выполняют важную роль в защите нашего здоровья – они борются со всеми известными патогенными микроэлементами, которые известны на сегодняшний день.

Высушенное растение содержит такие элементы:

• витамины – РР, Е, В и С;
• холин;
• различные макро- и микроэлементы, такие как натрий, железо, цинк, натрий, фосфор, медь и прочее.

Польза и вред

Прежде чем рассматривать различные методы сделать приправу на дому, необходимо узнать, как высушенный чеснок влияет на организм. У популярной приправы имеются как положительные, так и отрицательные стороны. Перед тем как приступать к приготовлению продукта и его употреблению, необходимо обязательно ознакомиться с представленной ниже информацией.

Плюсы

Начнем с положительного воздействия.

Пищеварение

Сушеный чеснок благотворно влияет на пищеварительные процессы. Это полезная характеристика важна всем без исключения, независимо от состояния желудочно-кишечного тракта. Ароматное растение, добавленное в блюда с повышенным содержанием жиров, помогает усвоить и переварить «тяжелую» еду без неприятных последствий. Элементы в составе приправы действуют на печень, стимулируя ее к производству специальных ферментов, необходимых для усвоения пищи.

Холестерин

Регулярное употребление пикантного продукта поможет снизить уровень холестерина в крови, который накапливается в организме человека. Закупоренность сосудов становится причиной повышенного давления.

Атеросклероз

Злокачественные заболевания

Чеснок обладает особым свойством подавлять развитие раковых клеток в теле. Такой эффект имеет микроэлемент аллицин, входящий в состав растения. Данные о целебных свойствах были получены после исследования группой израильских специалистов. Они установили, что чеснок оказывает нейтрализующее действие на свободные радикалы, не давая раковым клеткам развиваться.

Вирусы

Продукт оказывает мощное противомикробное и противовирусное действие. За счет этих свойств чеснок употребляют в пищу для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Элементы фитонциды разрушают опасные бактерии, среди которых стафилококк, кишечная палочка, сальмонелла и прочее.

Женское здоровье

Чеснок способен поднять уровень женского полового гормона – эстрогена. За счет чего компонент справляется с гормональным дисбалансом в организме.

Мужское здоровье

Сушеный чеснок положен также и сильной половине человечества. При регулярном его употреблении мужчинам можно не беспокоиться по поводу потенции. И также ароматная и пикантная приправа положительно скажется на репродуктивной функции. Стоит отметить, что продукт способен препятствовать воспалительным процессам предстательной железы.

Минусы

Несмотря на множество положительных характеристик, у приправы имеется ряд противопоказаний.

Все хорошо в меру, поэтому чрезмерное употребление чеснока приведет к нежелательным последствиям. Большинство людей, изучив целебные свойства чеснока, злоупотребляют этим продуктов. Рекомендуемая доза в сутки составляет 2-3 зубчика.

От сушеного и гранулированного чеснока необходимо отказаться женщинам в период лактации. В это время молоко приобретает привкус продуктов, употребляемых матерью. Насыщенный и выразительный вкус чеснока может испортить молоко.

Специалисты выделяют ряд противопоказаний, из-за которых употребление приправы нужно урезать до минимума или вовсе отказаться:

• заболевания печени – нефроз, гепатит и нефрит;
• проблемы ЖКТ – язвы, панкреатит, гастрит.

Подготовка продукта и сушка

При изготовлении сушеного чеснока в производственных масштабах подготовка основного продукта и его переработка проводится при помощи специального оборудования. Оно позволяет изготавливать крупные объемы продукции в максимально короткие сроки.

В домашних условиях хозяйки используют различные подручные способы и методики. Мыть растение перед просушкой нельзя, это может стать причиной гниения. Если для приготовления приправы планируется использовать чеснок, выращенный на частном огороде, растения перестают поливать за несколько дней до выкопки.

Если же чеснок был куплен на рынке или в магазине, его необходимо разложить на ровной поверхности для удаления лишней влаги. Можно оставить основной ингредиент на балконе или подоконнике. Многие оставляют продукт на улице, если за окном установилась солнечная сухая погода.

Следите, чтобы в процессе просушки на чеснок не попадали прямые солнечные лучи. Это необходимо для сохранения полезных микроэлементов и витаминов в составе растения.

Методики

Существует множество способ приготовить сушеный чеснок в домашних условиях. Каждая методика подразумевает использование той или иной бытовой техники. С помощью простых способов можно самостоятельно приготовить чесночный порошок для удобного использования в кулинарии, а также заготовить растение на зимний период. Рассмотрим самые популярные способы приготовления приправы.

Сушка естественным путем

Это самый простой и доступный способ добиться желаемого результата. Перед тем как приступить к процессу сушки растения, необходимо разделить чеснок на зубцы и очистить их от шелухи.

• Использовав широкий нож, можно быстро избавиться от шелухи. Достаточно надавать плоской стороной лезвия на головку чеснока. Она распадется на части, и кожура отсоединится сама, без усилий.
• Для второго способа очистки понадобится металлическая миска. Обработайте зубцы вышеописанным способом и поместите их в посудину. Покрыв миску другой тарой необходимо сильно потрясти на протяжении нескольких секунд. После останется лишь достать из миски чистый чеснок.

Продукт проверяют на наличие различных дефектов (пятна и различные повреждения). Зубцы режут на половинки и оставляют сушиться на ровной поверхности. Растение оставляют срезами вверх. Идеальное место – сухое и тщательно вентилируемое помещение. Но также можно оставить продукт на улице, спрятав в тень. Во время сушки необходимо периодически переворачивать чеснок. Весь процесс занимает от одной до двух недель в зависимости от климатических условий, сорта растения и микроклимата в помещении.

Обработка в электросушилке

На сегодняшний день магазины бытовой техники предлагают современным хозяйкам богатый ассортимент различных приборов. Широкий выбор открывает новые возможности в области кулинарии. Если в доме есть электросушилка, ее можно использовать для приготовления сушеного чеснока в домашних условиях.

В начала процесса необходимо очистить растение от шелухи. Далее каждый зубчик нарезается. Нет точных показателей толщины нарезки. Заготовку выкладывают на решетку в один слой. Чеснок обрабатывается при температуре от 50 до 60 градусов тепла по Цельсию. Растение сушат на протяжении от 3 до 6 часов. Данный показатель зависит от толщины кусочков и мощности оборудования.

Данный способ считается одним из самых популярных и широко используемых.

Приготовление в духовке

Ингредиент раскладывают на противне, предварительно выстланном бумагой для выпечки (пергаментом). Растение сушат при температуре примерно 50 градусов тепла по Цельсию. Это оптимальный показатель для удаления влаги и сохранения всех полезных микроэлементов в составе. Чеснок сушится на протяжении трех часов и более. По истечении времени обязательно проверьте состояние продукта.

В процессе необходимо периодически доставать блюдо, перемешивать чеснок и после небольшого остывания снова оправлять продукт на сушку. Как только растение стало ломким, процесс можно считать завершенным. Для циркуляции воздуха дверцы духовки можно оставлять открытыми на небольшой промежуток времени. Если модель позволяет, можно использовать режим конвекции.

Правильно приготовленный сушеный чеснок будет обладать всеми полезными качествами, свойственными свежему растению.

Молотый

Из сушеных заготовок, приготовленных любым из выше перечисленных способов, можно приготовить вкусную и полезную молотую приправу. Для приготовления используют лишь тщательно высушенный продукт, который легко ломается при небольшом нажатии и имеет приятный золотистый окрас. Чтобы измельчить дольки в гранулы можно использовать обычный блендер или кофемолку.

Про чеснок можно сказать так же, как и про лук – он «от семи недуг». Но чеснок не только помогает избежать многих болезней и вылечить уже появившиеся, но и является овощем, улучшающим вкус блюда, повышающим аппетит.

Чеснок хорошо хранится в домашних условиях. Но если его много, например, есть свой огородик с чесночной грядкой, а хранить негде (хотя причины могут быть и другие), то чеснок можно засушить. Ведь это не такой трудоёмкий процесс, как кажется на первый взгляд. А также сухой чеснок занимает мало места и очень удобен в использовании.

Как подготовить чеснок к сушке

Для сушки пригоден чеснок таких сортов, как: Кировоградский, Старобельский белый, Южный фиолетовый, Броницкий, Украинский белый, Калининский, Ростовский, Креол и другие.

Если заготавливают свой чеснок, то его перед выкапыванием не поливают несколько дней, так как земля должна быть полностью сухая. По этой же причине не производят копку сразу после дождя.

Чеснок должен быть вызревшим. Об этом говорят сами листья, которые желтеют и ложатся на землю.

Если выкопать ещё не совсем созревший чеснок, то его луковицы будут рыхлыми и неплотными. Они плохо будут и храниться, и сохнуть.

Но перезревший чеснок тоже не очень хорош, так как при его выкапывании чешуйки легко отделяются от головок, как и сами зубчики. Это затрудняет дальнейшую переработку. Ведь зубчики могут испачкаться землёй, а мыть чеснок, который собираются сушить, не рекомендуется. Такой чеснок будет сохнуть очень долго и может просто-напросто заплесневеть и испортиться.

Для сушки годится только здоровый, чистый, без повреждений и вполне сформировавшийся чеснок.

Чеснок сушат, разобрав его на дольки, порезав ломтиками или сделав из него порошок.

Как сушить чеснок в связке

Сразу после выкапывания чеснок нужно подсушить. Первичную сушку проводят прямо в поле. Для этого его выдёргивают из земли и оставляют лежать там же несколько дней. За это время ботва и корни высохнут, чеснок дозреет. Чешуйки также подсохнут, при этом плотно прижмутся к луковице. При дождливой или холодной погоде сушку проводят в тёплом помещении при температуре около 30°С шесть--восемь дней.

Когда ботва высохнет, её обрезают, оставляя небольшой пенёк. Но чаще всего чеснок с ботвой заплетают в косы и подвешивают за них в сухом, прохладном помещении.

Как сушить чеснок, не разрушая луковицы

Чеснок очищают от верхних жёстких чешуек, при этом не разрушая самой луковицы.

Затем чеснок режут на части толщиной 5 мм.

Выкладывают на сита или противни, застеленные пергаментом, и сушат в печи или духовке при температуре около 50°С. Во избежание запаривания или неравномерного просушивания чеснок нужно периодически помешивать.

Чеснок можно сушить и на солнце, разложив тонким слоем. Но такой способ неудобен тем, что нужно следить, чтобы на чеснок не попала влага от дождя или росы.

Чеснок считается высушенным, когда ломтики перестанут гнуться и будут легко ломаться.

Измельчённый чеснок хорошо охлаждают, выложив его на ткань, или на тех же ситах.

Затем чеснок вручную провеивают, чтобы отделить сами ломтики от чешуек.

Готовый чеснок упаковывают в коробки, бумажные пакеты, герметично закрывающиеся стеклянные банки и хранят в сухом, тёмном, прохладном помещении около года.

Как сушить уже очищенный чеснок

Головки чеснока разбирают на зубчики и полностью очищают от шелухи. У зубчиков обрезают корневую шейку. Проверяют, чтобы зубчики были без повреждений и коричневых пятен.

Некоторые советуют натереть чеснок на тёрке, но при этом методе выделяется очень много сока, что делает сушку чеснока практически невозможной. Можно нарезать чеснок с помощью комбайна, но при этом ломтики должны быть не очень мокрыми. Поэтому лучшим способом нарезки всё-таки остаётся ручная. То есть, вооружившись острым ножом, зубчики режут тоненькими ломтиками и сразу раскладывают на противне, застеленном пергаментом.

Такой чеснок сушат в духовке или электросушилке при температуре 50--60°С.

Измельчённый чеснок периодически перемешивают лопаткой и проветривают, приоткрывая иногда дверцу. Это нужно делать для того, чтобы сырьё не запарилось и равномерно просушилось. Сушку продолжают несколько часов.

Способ 2 . Чеснок разбирают на зубчики, очищают от шелухи и обрезают корневую шейку. Зубчики разрезают пополам. Их выкладывают в один слой на противень, застеленный пергаментом, срезом кверху. Сушат в духовке или печи так же, как в предыдущем случае.

Время сушки зависит от качества чеснока, степени измельчения, температуры сушки и выбора сушильного агрегата.

Готовый высушенный чеснок легко ломается.

Его остужают на воздухе и упаковывают в бумажные пакеты или герметично закрывающиеся стеклянные банки.

Как приготовить чесночный порошок из высушенного чеснока

Хорошо высушенные и охлаждённые ломтики чеснока измельчают на кофемолке или в блендере до порошкообразного состояния. Затем просеивают через сито, чтобы полученный порошок был однородным. Можно измельчить чеснок до крупной крошки, тогда приготовленная посыпка в блюде будет хорошо ощущаться.

Если чесночные дольки плохо измельчаются, значит, они недостаточно просушены. Нужно дополнительно подсушить их в духовке, снова остудить и перемолоть.

Хранят чесночный порошок в стеклянных, хорошо закрывающихся баночках. Срок хранения - около года.

Кира Столетова

Чеснок является одной из популярных пищевых добавок, которая может долго сохранять свои целебные свойства. Существует несколько способов заготовки этой приправы, однако перед тем, как сушить чеснок, нужно следовать правилам уборки и подготовить место хранения.

В противном случае вкусовые качества зубков будут потеряны в результате гниения. Чтобы избежать этого, надо придерживаться определенного алгоритма действий.

Правила уборки луковиц

Выкопка урожая является неотъемлемой частью подготовки растений к хранению. Неправильный сбор плодов может отразиться на целостности головок, что станет причиной быстрой порчи луковиц.

• Главным индикатором созревания урожая является листва растения. Как только большая ее часть пожелтела – чеснок можно выкапывать.
• Также, чтобы определить созревание луковиц, на грядке оставляют одну стрелку. Появление семян говорит о готовности сорта.
• Виды, которые высаживаются на зиму, обычно выкапываются ближе к августу. Весенние сорта могут зреть до середины осени.

Выкапывать растения следует максимально осторожно. Сначала подкапывается луковица, после чего чеснок вытягивается за основание стебля из грунта. После уборки чеснока грунт следует перекопать и засадить сидератами. Если этого не сделать, то почва потеряет множество полезных веществ.

Как подготовить урожай к сушке

Перед тем, как сушить чеснок после уборки, его следует подвергнуть первичной обработки. Головки следует отчистить от земли вручную и сушить в течении недели. После ножом или секатором удаляют стрелки и корни, оставляя стебель длиною в 2 см.

Также существует несколько правил, которые необходимо соблюдать при первичной обработке. К ним относят:

1. Сохранение листвы после выкапывания. Это позволит луковице набрать максимум полезных веществ после высушивания.
2. Аккуратность по отношению к урожаю. Не рекомендуется стучать головками друг об друга, чтобы стряхнуть землю. Любые механические повреждения шелухи сказываются на сроке хранения луковиц.
3. Отсутствие влаги. После выкапывания мыть чеснок нельзя – это приведет к гниению луковиц.

Эти рекомендации помогут правильно подготовить урожай. При чистке головок можно убрать верхний слой шелухи. Существует несколько способов просушки чеснока. Их выбор зависит от подручных средств и количества урожая.

Сушка на улице

Этот вид термической обработки является самым популярным, поскольку не требует дополнительных материалов. После первичной обработки урожай нужно посушить на улице, если позволяет погода. Процесс сушения можно проводить только днем, на ночь чеснок лучше прятать, поскольку в темное время суток увеличивается количество осадков.

Сушка чеснока длится от трех до пяти суток. Этот способ также приветствуется фермерами из-за повышения устойчивости плодов к различным болезням. Однако нужно следить за солнечными лучами – под прямым ультрафиолетом головки могут получить ожоги.

Также специалисты советуют не убирать лишнюю листву со стебля. Это сохранить зубчики от пересыхания и увеличит полезные свойства луковицы.

Сушка в помещении

Этот способ засушить урожай на зиму используют, если погода не позволяет оставить луковицы на улице. Для сушения подходят помещения с хорошей циркуляцией воздуха.

Также желательно, чтобы комната была затемненной, а воздух – умеренно влажным. В этих целях можно использовать балкон или чердак.

Сушка в духовке

В современном мире для высушивания урожая в квартире пользуются духовым шкафом — сушилка. Перед тем, как сушить чеснок, его следует полностью отчистить от лишней листвы и корней, после чего тщательно промыть под проточной водой.

Зубчики нарезают пластинами толщиной в пару миллиметров. Нарезка выкладывается на противень, предварительно застелив его пергаментом или фольгой. Пластинки складываются в один ряд. Температура духовки не должна превышать 50 градусов, иначе дольки могут подгореть и приобрести неприятный коричневый оттенок. После сушки чеснок можно перемолоть на гранулы и хранить в виде порошка. Подобный способ используют в промышленном производстве, поскольку хранить луковице в виде порошка удобно и практично.

Сушка в электрической сушилке

Этот метод сушки чеснока в домашних условиях считается самым простым, поскольку при его использовании минимизируется риск испортить урожай. Чтобы высушить чеснок в электросушилке, следует тщательно отчистить его и некоторое время мыть под проточной водой. После этого каждый зубчик разрезается на две или три части и помещается в специальные емкости электросушилки.

Дольки следует выложить разрезами вверх. Это позволит луковицам быстрее высохнуть. С помощью этого способа можно высушить урожай за десять часов. Этот метод отнимает меньше всего времени и позволяет просушить большое количество урожая. После высушивания дольки можно перемолоть и хранить в виде порошка.

Хранение в домашних условиях

Перед тем, как сушить домашний чеснок, следует подготовить место для хранения во время зимнего периода. От него будет зависеть, сколько времени пролежит урожай. Сушеный чеснок может храниться несколько месяцевв квартире или специальных местах хранения. Однако для крепости зубчиков следует использовать разные дополнительные материалы. Самыми эффективными считаются:

• кухонная соль;
• парафин;
• луковая шелуха;
• смесь масла и йода.

Соль

Поваренная соль закладывается на дно банки, после чего емкость засыпается чесноком. Сверху следует засыпать еще один слой соли и натянуть на горло банки капроновую ткань. В таком виде луковицы хранятся несколько месяцев. Также можно добавить горсть пшеничной муки. Эти компоненты убирают лишнюю влагу и помогают предотвратить процесс гниения. Кроме того они защищает зубчики от вредителей и заболеваний.