Рецепты смузи для блендера позволяют быстро и просто взбить освежающий летний коктейль. Яркий и невероятно вкусный напиток из фруктов, ягод и овощей готовится из мякоти, косточек и даже кожуры, которые, в отличие от сока, не процеживаются, чем делают его еще полезней. Стакан такой витаминной смеси может заменить обед.

Как приготовить смузи в блендере?

Полезные смузи в блендере - рецепты, благодаря которым можно легко и быстро насладиться витаминным и питательным напитком. Чтобы приготовить смузи нужно только измельчить выбранные ягоды, фрукты или овощи в чаше блендера. Густую консистенцию всегда можно подкорректировать молоком, йогуртом или водой, а вкус - специями. Вкусные смузи в блендере имеют сотни различных комбинаций, некоторые из них представлены ниже.

1. Отличный энергетический напиток получится из авокадо и груш. Для удобства, авокадо и пару груш очищают и нарезают ломтиками. Несколько секунд прокручивают в бледере вместе с петрушкой и кинзой, добавляют стакан воды, заправляют солью и еще раз взбивают.
2. Смузи, рецепты для блендера, с помощью которых возможны весьма оригинальные сочетания. Свекольный коктейль готовится очень просто: свеклу запекают в микроволновке в течение 15 минут. После очищают и, вместе с десятком ягод малины и клубники, взбивают в чаше блендера. Для пикантности следует добавить вишневый сок и измельчить смесь еще раз.

Смузи с бананом и киви в блендере - отличный витаминный напиток, заряжающий бодростью на целый день. Киви прекрасно сочетается со многими фруктами, ну а в тандеме с бананом оттеняет его приторный вкус. Особенность коктейля в том, что его можно готовить в любое время года, поскольку данные фрукты всегда можно найти на полках супермаркета.

Ингредиенты:

• банан - 1 шт.;
• киви - 2 шт.;
• молоко - 300 мл;
• мед - 20 г;
• мак - горсть.

Приготовление

1. Очищенный банан и киви нарежьте небольшими ломтиками и положите в блендер.
2. Добавьте мед и молоко.
3. Взбейте фруктовый смузи в блендере до однородности.
4. Разлейте готовый напиток по бокалам, украсьте семенами мака и охладите.

Смузи из фруктов в блендере станет полезным разгрузочным десертом, если добавить яблоки. Содержащиеся в яблоках витамины, усиливают пищеварение, положительно влияют на обмен веществ, что приводит к похудению. Для фруктовых смузи яблоки сочетают с апельсином, грушей и бананами. Такой коктейль необычайно вкусен и не зависит от сезона.

Ингредиенты:

• яблоко - 2 шт.;
• апельсин - 1 шт.;
• банан - 1/2 шт.;
• йогурт - 200 мл;
• листики мяты - 6 шт.

Приготовление

1. Очищенные фрукты нарежьте и загрузите в чашу блендера.
2. Влейте йогурт и взбейте.
3. , по рецепту для блендера, подают охлажденным, украшенным листочками мяты.

В блендере можно приготовить не дожидаясь летнего сезона. Уместной заменой свежим ягодам станут замороженные. Покупая замороженные ягоды, следует позаботиться и о вишневом соке. Последний не добавит калорий и отлично дополнит красочное ассорти. Если вкус получился слишком насыщенным, следует разбавить смузи водой.

Ингредиенты:

• смородина - 180 г;
• ежевика - 100 г;
• клюква - 50 г;
• малина - 100 г;
• листики мяты - 5 шт.;
• вишневый сок - 100 мл;
• вода - 100 мл.

Приготовление

1. Ягоды разморозьте и положите в блендер. Прокрутите несколько секунд.
2. Добавьте вишневый сок, воду и еще раз взбейте.
3. Смузи, приготовленный по рецепту для блендера, украсьте ягодами и листиками мяты.

Смузи с мороженым в блендере - рецепт

Смузи с мороженым в блендере - лучший рецепт для детей и взрослых сладкоежек. Вкусный сливочный десерт особенно приятен в жаркое время года, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего. Для приготовления такого коктейля лучше использовать клубнику. Она прекрасно сочетается с молочными продуктами и насыщает напиток цветом и ароматом.

Ингредиенты:

• свежая клубника - 220 г;
• молоко - 300 мл;
• ванильное мороженое - 100 г.

Приготовление

1. Клубнику измельчите в блендере.
2. Добавьте молоко, мороженое и снова прокрутите.
3. Полученное смузи разлейте по бокалам и поставьте в холод на 15 минут.

Смузи с творогом в блендере - не выходит из моды уже не первый год. Все потому что он питательный, полезный и аппетитный. Такой десерт уместен и в качестве быстрого завтрака, и для легкого ужина. Нужно лишь смешать творог с любимыми ягодами и фруктами, и взбить в блендере. Для нежной текстуры следует добавить кефир.

Ингредиенты:

• кефир - 250 мл;
• творог - 120 г;
• ягоды черники - 80 г;
• яблоко - 1 шт.;
• орехи - горсть.

Приготовление

1. Яблоки очистите от кожуры и семечек. Нарежьте кусочками и отправьте в блендер.
2. Добавьте чернику, творог, кефир и взбейте.
3. Смузи следует украсить измельченными орехами.

Приготовление смузи в блендере поможет не только вкусно и полезно разнообразить ежедневный рацион, но и существенно оздоровиться. Использование овсянки - самый простой и доступный способ для нормализации процесса пищеварения и укрепления здоровья. Чтобы напиток получился нежным и легким, овсянку перед взбиванием запаривают.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья - 50 г;
• банан - 1 шт.;
• апельсин - 1 шт.;
• кипяток - 50 мл;
• йогурт - 150 мл.

Приготовление

1. Овсяные хлопья запарьте кипятком на 15 минут.
2. Положите в чашу нарезанный банан и дольки апельсина.
3. Добавьте йогурт и овсянку. Хорошенько взбейте.

Смузи на воде, рецепт для блендера, является прекрасным средством для снижения веса, поскольку готовится из овощей. Для большего эффекта выбирают сельдерей: он абсолютно не калориен, сжигает жир и очищает организм. Его измельчают с огурцами и зелеными яблоками, обильно разбавляя смузи водой, чтобы он не превратился в овощное пюре.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея - 2 шт.;
• огурец - 1 шт.;
• зеленое яблоко - 1 шт.;
• сок лимона - 50 мл;
• вода - 250 мл.

Приготовление

1. Стебли сельдерея, огурец и яблоко измельчите в блендере.
2. Влейте воду, сок и еще раз взбейте.
3. Разлейте по бокалам и охладите.

Рецепты для блендера, позволяют получить дневную витаминную норму овощей за один присест и обогатить организм клетчаткой. Чтобы максимально увеличить количество овощей и существенно не повлиять на вкус коктейля, выбирают шпинат. Его нейтральность, богатый состав витаминов и минералов ценны и необычайно востребованы.

Ингредиенты:

• пучок шпината - 2 шт.;
• огурец - 1 шт.;
• молодая капуста - 80 г;
• кусочки ананаса - 100 г;
• зеленый чай - 250 мл;
• лимонный сок - 50 мл;
• корень имбиря - 1/4 шт.

Приготовление

1. Нашинкуйте капусту и огурец. Положите их в чашу блендера.
2. Добавьте шпинат и кусочки ананаса.
3. Залейте массу зеленым чаем и соком лимона, приправьте тертым имбирем.
4. Хорошенько взбейте и разлейте по бокалам.

В блендере - бодрящий коктейль с оригинальным вкусом и массой питательных веществ. Невзирая на огромный витаминный запас, есть сырую морковь в больших количествах не очень хочется. Простой рецепт смузи из моркови и апельсина придется к месту. Апельсин отлично дополнит морковь и обогатит напиток фолиевой кислотой.

Те, кто уже перешел на здоровое питание или только собирается это сделать наверняка много слышали о пользе свежеприготовленных соков и пюре из овощей и фруктов, но что, если два этих блюда соединятся? Тогда пользу от их употребления также можно будет увеличить вдвое! Смузи, благодаря своей консистенции обладает высоким содержанием кислорода, которое обеспечивается за счёт взбивания массы в блендере, а отсутствие тепловой обработки сохраняет в этом напитке максимум полезных веществ.

Мало найдется людей, которые не любят свежие фрукты и блюда из них, однако в овощах заключено пользы не меньше, а порой даже больше. И, если вам кажется, что овощи - это только продукты для салатов, то стоит попробовать приготовить овощной смузи. Для этого лучше всего использовать сочные плоды, например такие как морковь, помидоры и даже огурцы.

Смузи из моркови может стать отличной заменой ужина и прекрасным началом дня, ведь бодрящий овощной коктейль обладает не только оригинальным вкусом, но и массой питательных веществ . В этом корнеплоде содержится всем известный каротин, который благоприятно влияет на остроту зрения, а также цинк, магний, кальций и железо, обеспечивающие нормальную работу кишечника и поддерживающие состояние кровеносных сосудов.

Морковь называют «овощем красоты», ведь именно витамины А и Е, которыми она обладает, отвечают за омоложение организма, здоровое состояние кожи, ногтей и волос.

Конечно поглощать сырую морковь в больших количествах не очень вкусно, поэтому вам и стоит попробовать приготовить из нее смузи, добавив для вкуса и усиления пользы, еще несколько овощей.

Морковный смузи

Его рецепт довольно прост, как и приготовление любого смузи. Необходимо всего лишь порезать некрупными кубиками овощи и взбить их в блендере до однородной густой массы. Если смузи получился слишком густым, добавьте в массу нужное количество воды, фруктового сока или молока и взбейте еще раз . Чтобы напиток был наиболее полезным можно использовать следующие ингредиенты:

• 1 небольшая морковь;
• 1 апельсин;
• ложка мёда по вкусу.

Этот смузи рекомендуется употреблять как первый завтрак, либо перед едой, поскольку он пробуждает аппетит и улучшает пищеварение. Благоприятное воздействие моркови на организм, описанное выше, усилит и дополнит апельсин, в котором также содержится масса полезных веществ. Всего 50 грамм апельсина способны восполнить суточную дозу витамина С, а калий, магний, фосфор и множество других микроэлементов способствуют очищению кровеносной системы . Этот фрукт особенно важен для женщин, ведь он содержит фолиевую кислоту, которая необходима для поддержания репродуктивной функции.

Любители необычных вкусов и терпких ароматов по достоинству оценят рецепт смузи, где оригинально сочетаются сладкая морковь и пряный черешковый сельдерей. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• пара черешков сельдерея;
• 1 средняя морковь.

Несмотря на скромность состава, два этих продукта в сочетании друг с другом оказывают невероятно благотворное влияние на организм. Прежде всего напиток из сельдерея оздоравливающе влияет на желудок, поскольку его стебли даже перемалываясь представляют собой клетчатку, которая обеспечивает идеальное пищеварение. Обмен веществ значительно ускоряется, а это особенно важно для тех, кто следит за своей фигурой. Также сельдерей способствует обновлению клеток кожи, что обеспечивает её идеальное состояние . Стоит упомянуть и том, что это растение способно выводить токсины из почек и благотворно влияет на внешний вид и замедляет старение.

Употреблять его можно как сутра, так и вечером, поскольку сельдерей применяют даже от бессонницы. Этот смузи имеет приятный пряный вкус, его можно сочетать, например, с сухими хлебцами к завтраку.

Свекла настолько специфический продукт, что большинство людей привыкло употреблять её в вареном виде. Это вполне приемлемо, поскольку она практически не теряет своих полезных свойств даже после термической обработки. Однако в сырой свекле полезных веществ всё-таки больше, а также в ней присутствует клетчатка, необходимая для здоровья пищеварительной системы . Рецепт смузи с морковью и свеклой, опять же покоряет своей простой и требует минимум компонентов:

• 1 морковь;
• 1 небольшая сырая очищенная свёкла;
• 1 стебель сельдерея (по желанию).

Поскольку вкус сырой свеклы для многих может показаться в первый раз очень необычным, можно добавить для пикантности немного сельдерея или половинку помидора. Такой смузи гармонично сочетает и усиливает все полезные свойства, заключенных в нем овощей.

Свекла, как и многие овощи, просто незаменима для нормализации пищеварения. Нет необходимости перечислять все витамины и вещества, которые она содержит, достаточно сказать об эффекте,который оказывает еёупотребление на организм. Свекла — это главный натуральный продукт в борьбе с пониженным содержанием гемоглобина в крови. Также она способствует «эластичности» капилляров, предупреждая их от разрывов, которые на коже видны как сосудистые звездочки. Повышает иммунитет, общий тонус организма и опять же, оказывает благотворное влияние на детородную функцию как у мужчин, так и у женщин.

Предлагаем вашему вниманию подборку лучших рецептов, приготовив по которым яблочный смузи вы с пользой разнообразите свой повседневный рацион.

Классический яблочный смузи

Знакомство со смузи из яблок, лучше начинать с самого простого рецепта, в дальнейшем дополняя его новыми вкусами.

Ингредиенты:

• Яблоки разных сортов — 2 шт.
• Сок или кипяченая вода — 2 ст. л

Приготовление:

1. Для получения яркого и насыщенного вкуса, возьмите два яблока, одно из которых будет кислым, а второе наоборот, сладким.
2. Тщательно помойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте дольками.
3. Загрузите подготовленные яблоки в чашу блендера и измельчите их до однородности.
4. Плоды, которые пережили зиму могут потерять свою сочность, поэтому для придания жидкой консистенции, рекомендуем добавить пару столовых ложек кипяченой воды или сока.

Рецепт яблочного смузи с морковью

Сочетание яблок и моркови хорошо известно каждому, кто помнит свое детство. Сложно встретить человека, которому бы не делали сладкое пюре из этих продуктов. Наш рецепт вернет вас в детство и гарантированно обеспечит хорошее настроение на целый день.

Ингредиенты:

• Яблоко зеленое — 1 шт.
• Морковь средняя — 1 шт.
• Сок свежевыжатый морковный или яблочный — 3 ст. л

Приготовление:

1. Помойте яблоко, избавьте его от кожуры и произвольно порежьте.
2. С морковью, можно поступить двумя способами — добавить либо в сыром, либо вареном виде. Советуем начать с добавления сырой моркови, так как в отваренном виде она имеет специфический привкус. Итак, сырую морковь помойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Поместите подготовленные составляющие в чашу блендера и измельчите до однородного состояния.
4. Если морковь или яблоко недостаточно сочные, то смузи получится суховатым. Исправить ситуацию, поможет свежевыжатый сок или обычная кипяченая вода в количестве трех столовых ложек.

Смузи из яблока с секретным ингредиентом — киви

Очень интересное и необычное соединение получается, если объединить два составляющих в лице яблока и киви. Этот рецепт отличается от предыдущих тем, что он легко трансформируется в десерт, если дополнить его сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• Яблоко сладкое наливное — 2 шт.
• Киви спелые плоды — 3 шт.
• Сок яблочный — 4 ст. л

Приготовление:

1. Яблоки моем, удаляем кожуру и коробочку с семенами, нарезаем произвольными кусочками.
2. Киви необходимо очистить от мохнатой одежки и нарезать кусочками.
3. Отправляем все в чашу блендера, измельчаем до однородности.
4. В полученное ароматное пюре, добавляем сок и снова взбиваем. Смузи готов!

Рецепт яблочного смузи с апельсином — худеем вкусно!

Этот рецепт смузи, понравится тем кто следит за своими безупречными формами. Всего один стакан этого блаженства с утра, наполнит организм полезными витаминами и избавит от ненужных калорий.

Ингредиенты:

• Яблоко кисло-сладкое или сладкое — 2 шт.
• Апельсин — 2 шт.
• Лед, можно фруктовый — 5 кубиков

Приготовление:

1. Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины, а затем произвольно порежьте.
2. Апельсины следует избавить от верхней одежки и разделить на дольки. Очень хорошо, если у вас имеется под рукой соковыжималка. В этом случае выдавите из апельсинов сок. Если таковой не имеется, то не расстраивайтесь.
3. Дольки апельсинов вместе с яблочными кусочками, отправьте в чашу блендера. Измельчите до однородного состояния.
4. Перелейте смузи в красивый стакан и добавьте кубики льда. Наслаждайтесь вкусом натуральных витаминов!

Торжество аромата и вкуса в рецепте клубнично-яблочного смузи

К сожалению, клубника в нашем рационе появляется лишь один раз в году и то на очень короткий период. Поэтому очень важно, запастись клубничными вкусовыми ощущениями на целый год вперед.

Ингредиенты:

• Яблоки сладкие — 2 шт.
• Клубника спелая крупная — 7 шт.
• Йогурт обезжиренный и без добавок — 100 мл
• Мед по настроению — 2 ст. л
• Лед — 6 кубиков

Приготовление:

1. Для того чтобы сделать этот шедевр, необходимо помыть яблочки, очистить их и произвольно нарезать.
2. Клубнику помоем и удалим ее очаровательные зеленые шапочки.
3. Соединяем ингредиенты в блендере, добавляем йогурт и мед. Взбиваем до однородности.
4. Переливаем в стакан или бокал, добавляем лед и зажмурившись от удовольствия начинаем дегустацию.

Яблочный смузи для очистки организма с сельдереем и шпинатом

Этот рецепт прекрасно подходит для выведения из организма вредных веществ, заменяя их витаминами. Очистка происходит мягко и не доставляет дискомфортных ощущений.

Ингредиенты:

• Яблоко зеленое сочное — 1 шт.
• Шпинат свежий — 100 г
• Сельдерей — 1 стебель
• Огурец среднего размера — 1 шт.
• Сок лимона — 2 ст. л
• Имбирь — маленький кусочек

Приготовление:

1. Все моем. Яблочко избавляем от семян.
   Нарезаем все кусочками и измельчаем в блендере.
2. Добавляем лимонный сок.

Можно приготовить морковный салат, отжать морковный сок, а можно сделать вкусный и полезный сливочный морковный смузи. Морковный смузи и морковный сок, это разные по структуре напитки.

Морковный сок, это органическая вода, которая сразу усваивается клетками нашего тела. Смузи содержит пищевое волокно, клетчатку сырых овощей, фруктов. На усвоение смузи требуется больше времени.

Морковный смузи на завтрак с черникой

Приготовление смузи предполагает гибкость. Можно использовать различные фрукты, менять их комбинации, создавая неповторимый вкус. Предлагаем на выбор несколько замечательных рецептов морковных смузи, которые можно приготовить на завтрак.

Для приготовления смузи из моркови и подобных плотных овощей потребуется довольно мощный миксер. Можно использовать свежевыжатый морковный сок или предварительно натереть морковь на терке.
Смузи получается густой, похожий на пюре с кремовой текстурой и приятный на вкус.

Ингредиенты

• 200 мл морковного сока
• 1 очищенный апельсин
• 1 спелая мягкая груша
• Пучок свежей зелени
• 1 замороженый банан
• 1 чашка клубники или черники

Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы.

Сначала в блендер наливают жидкость, т.е. сок, измельченную зелень добавляют в последнюю очередь.

Время смешивания около 40 секунд.

Морковный смузи с пряным имбирем

Это пряное и вкусное пюре, наполненное витаминами. Морковно-имбирный коктейль освежает и укрепляет иммунную систему.

Ингредиенты

• 2 средние моркови (или 200 мл морковного сока)
• 1 яблоко
• 2 горсти любой зелени (предварительно измельчить ножом)
• 1 ст. ложка тертого имбиря
• Стакан воды.

Приготовление

1. Вместо воды и моркови можно использовать стакан свежего морковного сока.
2. Сначала в блендер добавьте жидкость, потом фрукты, сверху зелень.
3. Смешивайте 40 секунд до состояния пюре.

Морковный смузи с бананом

Ингредиенты

• 1 банан свежий или замороженный
• 2 морковки очищенные и порезанные (можно на терке)
• 1 стакан молока (простого,соевого, кокосового) по вкусу
• По щепотке корицы, ванили, мускатного ореха
• 1 ч.л. меда
• Дополнить любыми семечками
• Банан придает смузи необходимый сливочный вкус.

Морковный смузи с клубникой

Ингредиенты

• 2 очищенных и порезанных моркови
• 1 банан
• 200 гр.свежей или замороженной клубники
• Вода 150 гр. или молоко

Вместо воды и моркови лучше взять свежевыжатый морковный сок. Для измельчения свежей моркови нужен очень мощный блендер. Смешать все ингредиенты в блендере до сливочного вкуса. Морковные смузи улучшают кожу лица и насыщают организм полезными веществами.