Выпечка

Топленое и кипяченое молоко в чем разница. Цвет топленое молоко. Использование в кулинарии

Топленое и кипяченое молоко в чем разница. Цвет топленое молоко. Использование в кулинарии

Из всех встречающихся в тропических регионах 150-ти видов культивируется только лантана камара, также создаются ее гибриды с другими видами, произрастающими в Америке. Это растение настолько неприхотливо, что способно создать непроходимые заросли, вытесняя на пути всю растительность, за что в Индии его даже называют “проклятием плантаторов”.

Зато в садах она может только радовать цветоводов буйностью роста и своими чрезвычайно декоративными соцветиями бело-фиолетового и ярко-желтого цветов, которые при этом еще и источают превосходный пряный аромат.


Виды и сорта

(сводчатая или шиповатая ) является выходцем из Латинской Америки, акклиматизированным в тропиках и субтропиках других районов Земли. В умеренном климате это теплолюбивое кустарное растение в зимнюю пору вымерзает.

Каждый отдельный цветок соцветий лантаны камара изменяет свою окраску на разных стадиях созревания. Вместе они создают поразительное оранжево-желто-красно-розовое многоцветье.

Сорт базирующийся на камаре, достигает 1,5 метра в высоту. Для него характерны 4-гранные опушенные побеги, жесткие серовато-зеленые листья и не крупные цветки, изменяющие окрас с оранжевого на розовый либо красноватый. Период цветения длится с весны до последних дней осени.

Включает сорта, выведенные с целью получения однотонных цветков (в данном случае — белых), такие как лантана белая королева .

— ряд сортов, отличительной особенностью которых являются пестрые листья с бледноватыми зелеными, белесыми и серебристыми крапинками. Эти сорта нуждаются в дополнительных мерах по уходу, по скольку ослаблены искусственным модифицированием.

экзотический вид лантаны, редко встречающийся в магазинах. Ее гибкие выстилающиеся стебли, практически сразу после посадки приобретающие ампельную форму, как-будто сами подсказывают разместить растение в контейнере или висячей корзине.

Для данного вида характерны уменьшенная по сравнению с камарой листва и укороченные черешки. «Лантана фиолетовая «, как могут называть этот вид, имеет соцветия, окрашенные в розово-сиреневый и фиолетовый цвета.

Лантана уход в домашних условиях

Как было отмечено выше, лантана — абсолютно не требовательное растение. В природе она прекрасно растет на питательных суглинистых почвах, под стать нашей крапиве. Однако, при выгонке дома можно столкнуться с целым рядом проблем, связанных со светом и местоположением.

Дело в том, что лантана в домашних условиях нуждается в просторе и хорошем освещении — она очень любит яркие рассеянные лучи света. Вместе с этим следует позаботиться о том, чтобы ей хватало места, и обеспечить защиту от прямого солнечного света в жаркие полуденные часы.

Лантана полив

Весной и летом нужно обильно поливать лантану, давая просыхать только верхнему слою грунта, при чем объемы воды следует увеличивать пропорционально интенсивности роста — когда он замедляется, полив сокращают.

Зимой, напротив, полив должен быть очень умеренным, чтобы почва хорошо подсушивалась, а при снижении температуры, еще более редким.

Грунт для лантаны

Почва для лантаны не должна быть очень плодородной, в противном случае цветение будет скудным.

В горшок для комнатной вида засыпают листовой перегной, смешанный в равных пропорциях с песком.

Пересадка лантаны

Грунт составляют из легкой дерновой почвы, листовой земли, перегноя и песка в соотношении 2:1:1:1, иногда к этому добавляют кусочки березовых углей.

Удобрение для лантаны

С мая по август лантану следует подкармливать раз в 14 дней комплексным удобрением для декоративно-цветущих растений.

Отлично подойдет фертика люкс.

Обрезка лантаны весной

Перед началом активного роста выполняют обновляющую обрезку. Ей подвергаются старые боковые ветви.

Данная процедура позволяет получить требуемую форму кустика — в виде шара, штамбового дерева, ампельного цветка.

Лантана зимой

Зимой лантану стоит переместить на хорошо освещаемый подоконник, в прохладное (не более 10℃) помещение с умеренной влажностью воздуха.

Лантана из семян в домашних условиях

Некоторые сорта лантаны выращивают из семян, приобретенных в магазине. Прежде, чем посадить семена, их нужно пропарить в термосе 2 часа, а потом положить в раствор стимулятора роста.

Далее следует предварительное проращивание, высевание в почву и прикрытие сверху пленкой. Первые листочки появляются не раньше месяца в теплых условиях при повышенной влажности. Пикирование производится не раньше момента, когда образуется 4 листика.

Размножение лантаны черенками

Чтобы размножить лантану полуодревесневшими черенками их заготавливают в феврале-марте. Пятка должна составлять в длину 10 см — тогда обрезают материнское растение. После уборки нижних листьев, черенки следует поместить в емкости, наполненные рыхлой увлажненной почвой.

Быстрое укоренение требует создания тепличных условий для посаженных веточек при помощи пленки либо обрезанной пластиковой бутылки. В первые 30 дней посадочному материалу необходимо обеспечить окружающую температуру 20℃, в последствии ее следует снизить до 12℃. Когда появятся первые ростки, боковые веточки нужно прищепить для придания нужной формы подрастающему кустику.

Болезни и вредители

Заболевания, вызываемые различными грибками, являются следствием неправильного ухода за лантаной. Их проявления — увядания, ржавчина, пятнистость, гнили на частях растения. На эти случаи следует запастись фунгицидными растворами, которыми при необходимости опрыскивают красавицу из тропиков.

Вредителем, наиболее часто поражающим лантану, является белокрылка. Это насекомое может оставить на внутренней стороне листа целых 200 яиц, из которых в течении лета (в условиях влажной среды) более 10-ти раз появляется потомство, питающееся соком растения-донора.

Справиться со взрослым насекомым помогут клеевые ловушки, в то время как от листвы с яйцами личинок нужно избавиться. Другие зоны растения рекомендуется обработать в растворе хозяйственного мыла, затем его смыть. В данном случае также эффективен фитоферм, подходящий и для борьбы с тлей и паутинным клещом, которые нападают на лантану довольно редко.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Салат с куриной грудкой и овощами без майонеза может быть и лёгкой закуской для праздничного стола, и основным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или решил расстаться с лишними килограммами. Чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной, предварительно замаринуем её в специях и масле, а затем быстро обжариваем на сильно разогретой сковородке в растительном масле. Если есть вок - замечательно, если нет, то и обычная сковордка с антипригарным покрытием подойдет.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Лантана (Lantana) представляет собой многолетний кустарник. Это растение является представителем семейства Вербеновых. Место происхождения кустарника – территории Центральной Америки.

Для лантаны характерно одно интересное свойство: по мере того, как растение развивается, ее цветки меняют окрас. Только что распустившийся бутон имеет светлый оттенок, по мере цветения меняет его на более темный. Так цветок желтого оттенка со временем становится оранжевого цвета, а оранжевый превращается в темно-красный. Таким образом на одном кусте можно наблюдать необычное сочетание разнообразных по окрасу цветов.

Но на этом сюрпризы, связанные с растением, не заканчиваются. Если тронуть листья растения, то они будут источать тончайший приятный аромат. Это свойство лантана имеет благодаря железам, выделяющим эфирные вещества. Лантана прекрасно подвергается обрезке, ей можно придавать разнообразные формы, а также формировать куст желаемой высоты.

Местоположение и освещение

Летом лантана лучше всего себя чувствует на открытом воздухе, прекрасно будет расти при небольшом количестве прямых лучей солнца. В целом, лантана в течение всего дня нуждается в ярком, но притененном освещении.

Температура

Оптимальная температура для лантаны летом – от 16 до 24 градусов. Зимой растение нуждается в довольно низкой температуре воздуха – 6-15 градусов.

Влажность воздуха

Для лантаны оптимальным будет содержание при высокой влажности воздуха. Для этого листья и воздух вокруг них регулярно опрыскивают, а сам горшок ставят на влажный керамзит, при этом дно не должно касаться воды, иначе корни могут загнить.

Полив

Летний полив для лантаны должен быть регулярным и обильным. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Нельзя допускать полного высыхания земляного кома, иначе растение сбросит цветки. Зимой полив сокращают, но не прекращают полностью, поддерживая землю в горшке в постоянно влажном состоянии.

Подкормки и удобрения

Лантана хорошо реагирует на внесение удобрений в почву. Весной и летом ее подкармливают минеральной комплексной добавкой для цветущих растений. Разводят удобрение из расчета ½ часть препарата от рекомендуемой дозы.

Период покоя

Зимой во время короткого светового дня для лантаны необходимо создать период покоя. Место для ее зимовки должно быть как можно более светлым, а температура содержания варьироваться от 10 до 15 градусов. Полив сокращают с обильного до умеренного. Лантана в зимнее время может как сбросить листву, так и оставить ее. В любом случае расстраиваться не стоит. Сброс листы – это естественный процесс для кустарника.

Обрезка

Весной лантану можно смело обрезать и формировать из него желаемую форму. В этом случае оно даст еще более пышное цветение, чем обычно, поскольку у лантаны цветут именно новые побеги. Если крона растение сформирована по всем правилам, а старые побеги срезаны не менее, чем на треть, то из-за обильного цветения на лантане весной не будет видно листьев.

Существует несколько способов размножения лантаны – черенками и семенами.

Осенью для посадки новых черенков используют только молодые побеги, которые не покрылись грубой корой, как у взрослого дерева. Укоренять лантану можно как во влажном питательном грунте, так и в воде. Молодое укоренившееся растение не заставит долго ждать своего первого цветения.

При размножении лантаны семенами их высаживают в грунт в конце зимы. Подойдет рыхлый питательный субстрат. Емкость с семенами содержат при температуре около 20 градусов в ярко освещенном месте. Первых всходов нужно ждать примерно через 14 дней. Рассаживать отростки нужно после того, как они достигнут высоты около 10 см.

Болезни и вредители

Лантана чаще всего поражается различными грибковыми заболеваниями. Страдают в основном листья, покрываясь пятнами. Среди вредителей-насекомых чаще встречаются тля, мучнистый червец или белокрылка.

Лантана сводчатая – это кустарник-многолетник, который может быть высотой около 1,5 м, популярный представитель на дачных участках,. Стебель прямостоячий и в молодом возрасте травянистый, а по мере роста кустарника одеревеневает. Растение покрыто колючими шипами. Листья овальной формы, расположены друг напротив друга, края заострены, цвет – темно-зеленый. С нижней части листа имеются белые пушистые волосинки. Цветет мелкими цветками в виде зонтичных соцветий. Каждое соцветие не бывает более 5 см в диаметре. Оттенки от желтого и розового до фиолетового и яркого красного. Из цветков вызревают плоды-ягоды, ядовиты. В зависимости от окраса цветков лантана сводчатая делится еще на большое количество видов.

Лантана монтевидейская – является многолетним растением-кустарником, имеющим гибкий стебель, стелющийся по земле. Листья темного зеленого цвета, но не такие крупные, как у лантаны сводчатой. Соцветия также мельче – до 3 см в диаметре. Цветы самых разнообразных оттенков, но наиболее часто встречаются фиолетовые или розовые с сиреневым оттенком, реже – желтые и белые.

Насыщенная зелень, полностью обсыпанная яркими , которые меняют окраску, - это лантана, выращенная деревцем или пышным кустом. Все зависит от вашей фантазии и навыков выращивания этого .

Ботаническое описание

Освещение

Рассеянный солнечный свет и прямые солнечные лучи длительностью до 5 часов - это одно из условий обильного цветения.

Лантана плохо относится к затенению, цветение становится скудным и листва мельчает. В комнатах часто ощущается недостаток естественного освещения, поэтому в зимний период лучше обеспечить цветку период покоя.

Знаете ли вы? Лантана быстро растет и вытесняет собой растущие рядом растения, поэтому ее культивирование запрещено законом в некоторых странах (например, в ЮАР).

Температура и влажность

Оптимальная температура воздуха для лантаны - 22–27 °С . Зимой температуру понижают до 6 °С для обеспечения периода покоя. Растение легко переносит сухой воздух в помещениях с редкими опрыскиваниями.
В период цветения опрыскивание запрещено, так как цветки быстро вянут. В зимнее время поддерживают слегка в увлажненном состоянии.

Почва

Состав, который можно приготовить самостоятельно: по 1 части садовой земли, листовой земли и крупнозернистого речного песка или .

Особенности ухода в домашних условиях

Поскольку лантана является неприхотливым растением, то и уход за ней в домашних условиях ничем не отличается от ухода за другими собратьями.
Главное - свет , как уже указывалось выше, растение нуждается не менее чем в 5 солнечных часах. Вредно переувлажнение почвы, однако и при ее сильном пересыхании отмирают нижние листья, что делает растение не привлекательным.

Полив

Для обильного цветения летом цветок поливают через каждые 3–5 дней, а зимой во время покоя - 1 раз в 2 недели. Вода должна быть комнатной температуры и обязательно отстоянной.

Удобрение

Семена высеивают весной в предварительно увлажненную почву под пленку и поддерживают температуру 20 °С.
Спустя в среднем 14 дней появляются дружные всходы. Когда ростки подрастут до 12 см, надо провести пикировку и снизить температуру до 15 °С. Это делается во избежание вытягивания .

Черенки формируют ранней весной во время первой обрезки. Их длина должна быть примерно 10 см. На черенках убирают нижние листья, срез смачивают в корнеформирующем растворе, и помещают их во влажную смесь, состоящую из и песка, которые берут в одинаковой пропорции.
После этого каждый черенок накрывают банками. Спустя 21 день укрытие убирают, а емкость с черенками ставят на светлое окно.

Знаете ли вы? В Индии лантану называют «проклятие плантаторов» из-за ее буйного роста.

Вредители растения

На листву периодически нападают следующие вредители.