Super-Bluda

Употреблять сливочное масло. Кому и сколько можно есть сливочное масло? Полезные свойства масла. Сорта и виды сливочного масла – какое вкуснее и полезнее

Употреблять сливочное масло. Кому и сколько можно есть сливочное масло? Полезные свойства масла. Сорта и виды сливочного масла – какое вкуснее и полезнее

Тай-чи (или Тай-Цзы) – (великий предел) в древнекитайской трактовке это состояние или место, где стираются границы между духовным и материальным. Именно к такому состоянию единства Духа и Тела направлены практики Тай Цзы. Когда дело касается боевых искусств, на ум человеку сразу приходят удары, активные движения и жесткий физический контакт, а не ритмичные, медленные, медитативные движения, способствующие внутренней релаксации и спокойствию. Однако именно так описываются движения, которым обучает мастер тай чи.

История

Зарождение этого стиля происходило много веков назад. Оно взяло свое начало из практики цигун – старинного искусства, обучающего всяческим методам регулирования и контроля процессов организма. Некоторые источники датируют становление таи чи 2500 лет назад, но точный возраст данного искусства сложно определим. Задачи тай чи – самозащита, внутренний покой и равновесие. Занимающиеся таи чи говорят, что мастер данного боевого искусства может отбить совершенно любую атаку таким образом, что не

атакующий ни свидетели этого, не смогут сказать как это было сделано. В их движениях присутствует внутренняя энергия. Для её направления подготовленному человеку требуются минимальные движения, которые практически незаметны. Хорошо подготовленный человек с помощью небольшого объема внутренней энергии может нейтрализовать нападающего, обладающего большой силой.

Ци

Традиционная китайская медицина рассматривает человека, как миниатюрную вселенную, состоящую из элементов, находящихся в постоянном взаимодействии, таких как – земля, дерево, вода и огонь. Считают что эти пять элементов пронизывают каждый орган человека, как пять составляющих универсальной энергии ци, являющейся жизненной
силой окружающего нас мира. Внутри человека она циркулирует по своим каналам — меридианам. Считается что человек здоров, когда энергий беспрепятственно циркулирует по меридианам. Тай чи как и цигун учат регуляции потоков жизненной энергии в своем организме. Китайцы верят, что тай чи продлевает жизнь, замедляя старение, повышает гибкость и силу мышц и связок, обладает возможностью лечить
высокое кровяное давление, болезни сердца, нарушение пищеварения, артрит, депрессию, кожные заболевания, рак и множество других нарушений. К сожалению, на данный момент не проведено достаточного количества исследований, позволивших подтвердить или опровергнуть с научной точки зрения наличия таких свойств. Но на сегодняшний день уже имеются выводы ученых, проводивших изучение данного стиля.

Равновесие

Врачи наблюдали за действием тай чи на пожилых дюдей, а именно на их способности избегать падений, поддерживая равновесие. Эти исследования довольно важны, так как травмы от падений, часто приводят к большим осложнениям у пожилых людей, а иногда и к смерти. Самой серьезной из травм считают перелом шейки бедра. Половина пожилых пациентов, госпитализируемых с этой травмой, практически не восстанавливают прежний уровень подвижности. Так как в искусстве таи чи практикуются плавные неспешные движения с поочередным переносом веса тела на каждую ногу, а также скоординированные движения корпуса и ног, можно сделать вывод, что это в значительной степени повышает способность к сохранению равновесия и предотвращает случайные падения. Что экспериментально доказано. На протяжении одного исследования сравнивались две группы мужчин возрастом более 65 лет. Первая группа практиковала таи чи (не занимаясь другими видами спорта), а вторая вела в основном сидячий образ
жизни и никогда не занималась этим стилем. Первая группа показала значительно лучшие результаты при тестировании гибкости, вестибулярного аппарата и функционирования сердечно сосудистой системы. В ходе другого исследования, с контрольной группой из 22-х мужчин и женщин в возрасте 22-76 лет. У всех людей наблюдалось легкое нарушение равновесия. После восьми недель занятий у группы значительно улучшилась работа вестибулярного аппарата.

Страх падения и рост уверенности в себе

Другое исследование показало, что уроки тай чи уменьшают страх падения (а следственно и травмы), с 56% до 31% в группе людей, чей возраст больше 70 лет. Общая уверенность в себе и своих способностях сохранять равновесие является дополнительным плюсом тай чи, несущим немалую пользу физичекому и психологическому здоровью.

Сила и выносливость

Люди старше 60 лет, занимающиеся таи чи по часу три раза в неделю, в течении 12 недель значительно увеличивают гибкость, мышечную силу и выносливость. Помимо этого тай чи повышает снабжение кислородом органов и тканей организма. Такая особенность представляет пользу для людей всех возрастов, так как в силу множества факторов в современном образе жизни человек часто испытывает недостаток в кислороде.

Простота

Каждое движение тай чи медленное, плавное и грациозное. Может показаться что усилия почти не требуются. Много людей во время занятий одеты в обычную повседневную одежду и обувь, вместо спортивных костюмов. Неужто это и вправду гимнастика? Несомненно! Тай цзи цюань – это утонченная система упражнений, зародившаяся около

1000 г. н. э. Эта китайская уникальная система, является своего рода мягким боевым искусством, включающим медитацию с правильным дыханием, и комплекс упражнений, состоящий из непрерывных плавных и округлых движений, которые задействуют все тело. В тесно связанной с боевыми искусствами, медициной и медитацией, гимнастике тай чи сочетаются медленные, плавные и непрерывные движения и умственная концентрация. В результате улучшается координация тела и разума, а также усиливается поток энергии

«цзы» — энергии жизни, способствующей поддержанию гармонии ума и здоровью тела. Гимнастикой таи чи можно заниматься в центрах восточной культуры, общественных центрах и фитнес-клубах. Её популярность можно объяснить общедоступностью и простотой. К тай чи нет противопоказаний, и ней могут заниматься даже люди, имеющие заболевания, исключающие занятия любым другим видом гимнастики или спорта. Полные, люди в возрасте и больные артритом – вот малая часть списка людей, которым рекомендованы комплексы занятий этой оздоровительной древней гимнастикой.

Польза

Люди, занимающиеся тай чи говорят, что перечисление всех целебных свойств этой древней китайской гимнастики займет множество страниц. Эти комплексы занятий улучшают координацию движений и равновесие, гибкость; полезны при заболеваниях органов дыхания, для оздоровления нервной, пищеварительной и сердечнососудистой системы. Также тренировки способствуют укреплению сухожилий, мышц и суставов, улучшают обмен веществ. Некоторые исследования показали что такие тренировки также понижают кровяное давление и укрепляют сердечную функцию. Кроме всего

перечисленного у таи чи есть ещё одно полезное свойство – снятие стресса (благодаря дыхательным упражнениям, старинным техникам релаксации и музыке сопровождающей занятия). Одного этого уже достаточно для начала тренировок.

Музыка

При проведения занятий не маловажным является музыка и звуковое сопровождение, создающее у практикующих соответствующий внутренний настрой. Эта музыка органично соединяет мягкие неповторимые звуки флейты Шакухачи и других традиционных инструментов с живыми звуками природы. В такой музыке удается добиться не только создания цельного произведения, но и созвучия, направляющего внимание слушателя на достижение состояния единства и внутренней концентрации.

Дух и тело

В упражнениях таи чи участвуют дух и тело. Однако все же трудно сказать, первое или второе больше выигрывает от занятий такой гимнастикой. Эти тренировки также помогают человеку вырваться из рутины повседневности, которая часто ограничивает возможности и способы самовыражения.

Гимнастика для людей постарше

С возрастом человек едва ли становится здоровее. Течением времени уменьшается подвижность уставов, мышцы слабеют и гибкость уже не сравнима с прежней. Поскольку в результате человек мало способен сохранять равновесие, что приводит к увеличению риска падения. В большинстве своем именно падениями сопровождаются
большинство травм пожилых людей. Множество упражнений в таи чи сопровождаются перемещением веса между опорной и мене нагруженной ногой. Это укрепляет мышцы ног и способствует наработке способности к охранению баланса и равновесия, что очень

важно для пожилых людей. Пожилой человек, практикующий тай чи по часу два раза в неделю, легче своих ровесников выполняет разные физические упражнения, такие как наклоны, подъем-спуск, ходьба, подъем тяжестей и одевание одежды.

Вес тела

Поскольку такие упражнения не требуют больших усилий, такая гимнастика хороша для людей с избыточным весом, неспособных заниматься спортом ввиду чрезмерной полноты. Если обычные упражнения и ходьба причиняет боль, стоит попробовать заняться тай чи. Специалисты утверждают, что регулярные тренировки помогут сжечь калории и избавится от лишнего веса.

Выбираем группу для занятий

Решились заняться таи чи? Последуйте нескольким советам, чтобы сохранить время, силы и не совершить ошибок начинающих.

  • Постарайтесь по возможности побывать на занятиях минимум двух различных групп. Попросите инструктора разрешить вам понаблюдать за обучением хотя бы на паре тренировок.
  • Определите, подходит ли вам стиль и манера преподавания инструктора, и как комфортно вы чувствуете себя в группе.
  • Узнайте у инструктора о его опыте работы. В частности: как долго он практикует таи чи? Кто был его учителем? Как долго длилось обучение?
  • Поговорите с людьми в группе. Узнайте сколько они занимаются и на сколько довольны результатами.
  • Как группа так и занятия должны нравится вам. Если вы, время от времени смотрите на часы, значит тренировки вам не по душе, и ждать больших результатов не стоит.
  • Помните, что занятию каждым видом спорта должна предшествовать консультация врача.

(3 votes, average: 5,00 out of 5)

Занятия гимнастикой набирают популярности сегодня. Это и не удивительно. Ведь именно гимнастика укрепляет наше тело, улучшает здоровье и помогают чувствовать себя лучше. Заниматься ей легче всего. Вы можете делать это дома, в залах.


Целительная гимнастика с упражнениями Тай Чи

К тому же она не требует никаких дополнительных затрат и приобретений. Достаточно эффективной считается, гимнастика тай чи. О ней мы считаем, необходимым поговорить. Она имеет несколько нюансов и характеристик, без них польза будет не полной.

Что такое гимнастика тай чи?

Гимнастика тай чи не требует особой физической подготовки. На самом деле тай чи это – это специальный комплекс упражнений, который подразумевает совокупность грации, танцевальных умений, способностей вести бой и оздоровления всего организма. Разработан комплекс данных упражнений был еще в Древнем Китае.


Что такое гимнастика тай чи?

Он поглотил всю китайскую мудрость. История его создания проста. Во время правления семьи Фу Цзы император попросил придумать специальный танец. Он должен был помогать бороться с заболеваниями, иметь лечебные свойства, при этом он должен быть легким, его может повторить любой человек, не зависимо от его способностей и умений.

Так был создан, комплекс упражнений тай чи. Данный комплекс воздействует на мировоззрение человека, его внутреннее состояние. Важно, выполняя , отключаться от окружающего мира.

Выполнять необходимо все плавно, они должны переходить постепенно один из другого. При этом ваш мозг должен контролировать абсолютно все, что вы делаете, каждое движение, даже самое мелкое.

Только так вы будете в полной гармонии со всем, что у вас в нутрии, с окружающим миром. Это поможет вам не только чувствовать себя намного лучше, но и развивать нервную систему, ее работу. Также вы сможет развивать силу воли и чувство ответственности.

Так как тай чи цигун целительная гимнастика, то и подходит она абсолютно всем. Заниматься ей могут люди любого возраста и веса. Обычно занятия такой гимнастикой проходит на улице, то есть на свежем воздухе.


Все ли могут заниматься, гимнастикой тай чи?

Часто ходит мнение, что именно из-за этого китайцы имеют настолько продолжительную жизнь. В России также гимнастика набирает популярности.

Создается огромное количество школ, которые работают только в данном направлении. Результат появляется не сразу. Он требует длительных тренировок и затрат энергии. Только постепенно занимаясь, стараясь, работая, вы заметите позитивные результаты.

Конечно, гимнастика не всесильна, вылечить все она не может. Занимаясь ей, вы не станете полностью здоровым, и некогда не будете болеть, но все равно позитивные изменения заметите легко.


Целебная гимнастика и ее свойства

Тай чи целительная гимнастика имеет такие позитивные результаты:

  1. Развитие центральной нервной системы.
  2. Повышение иммунитета.
  3. Укрепление суставов.
  4. Развитие кровеносной и дыхательной системы.
  5. Помогает активировать все участки мозга.
  6. Вы легко сможете улучшить состояние кишечника и пищеварения.
  7. Улучшается координация.
  8. Производит профилактику простудных заболеваний.
  9. Помогает реабилитироваться после травм и переломов.
  10. Уменьшается боязнь того, что вы упадете.
  11. Увеличивается уверенность в себе и своих силах.
  12. Увеличивается гибкость.
  13. Развивается выносливость.
  14. Укрепляется мышечная масса.

Тай чи, требует правильного выбора музыка. Она обязательно должна быть плавной, медленной и мелодичной. Вы должны правильно чувствовать ее, легко выполнять . Музыка ни в коем случае не должна мешать вашим занятиям, отвлекать и не давать сосредоточится.


На что необходимо обратить внимание?

Можно выбирать классическую музыку, просто плавные мелодии. Их можно менять, если он вам надоели. Так ваши занятия будут более плодотворными.

Важно полностью очистить свое создание перед своими тренировками. Полностью отключитесь от всех проблем. Забудьте о стрессе, думайте только о занятии. Заниматься необходимо ежедневно, желательно не меньше получаса в день.

Лучше всего заниматься на свежем воздухе. Конечно, если на улице холодно, то можно перейти в помещение. Тогда можно будет включить музыку со звуками природы. Перерывы в занятиях желать нельзя, иначе результат будет намного хуже, чем вы ждете. Отдыхать можно не больше раза в неделю, только если у вас есть неотложные дела. А так, постарайтесь уметь выделять хотя бы полчасика на занятия.

Видео гимнастики

Если вы не уверенны в своих силах, не знаете с чего начать, то посмотрите, тай чи гимнастика видео. Там вам расскажут все о методике выполнения упражнений, правилах и разновидностях упражнений. Это очень полезная информация для новичков.

С чего начинаем тренировки?

  • выбираем одежду. Она должна быть легкой, свободной, не сковывать движения.
  • выбираем обувь. Она должна подходить по размеру, не спадать, и не тереть.

  • заниматься лучше в группе, это поможет ускорить результаты.
  • выполняем в гармонии с собой, концентрируемся и правильно дышим.
  • работаем только на согнутых ногах.
  • последовательность упражнений можно менять и чередовать.
  • делаем от 4 до 6 раз каждое.

Разновидности упражнений гимнастки тай чи

Гимнастика тай чи упражнения, имеет разнообразные.

  1. погружение. Делаем вздох. Поднимаем руки, потом на выдохе медленно их опускаем.
  2. гривы лошади. Выносим синхронно и по очереди вперед ноги и руки.
  3. объятие луны. Руки держим в форме круга над головой. Ноги также округляем.
  4. бросок. Медленно и плавно выпадаем корпусом тела вперед и назад. По очереди вперед на выпаде выставляем руки. Ноги плотно стоят на земле, пятки не отрываем, и не двигаем ими.

Тайчи – это оздоравливающая гимнастика, боевое искусство и танец одновременно. Тайчи родом из Древнего Китая – именно в то время возникла идея создать танец, который сможет оздоровить тело, укрепить боевой дух, восстановить нарушенную связь тела с разумом.

Сегодня мастера тайчи рекомендуют эту технику, если нужно укрепить суставы и мышцы, повысить гибкость мышц, улучшить координацию, сократить период восстановления после переломов, перенесенных травм. Также тайчи служит отличной профилактикой остеопороза, средством для поднятия общего тонуса.

Тайчи можно изучать как боевое искусство, но для этого следует посещать специальные секции. Если стоит цель оздоровиться с помощью этой гимнастики, то, как говорят мастера тайчи, сложного в упражнениях нет – достаточно взять несколько уроков и можно продолжать, при желании, занятия дома.

Ошибкой будет изучать тайчи с целью сбросить лишний вес. Особенности тайчи – это плавность движений, постоянная концентрация и медитация, а не скорость и сила. Эта гимнастика учит владеть своим телом и разумом. В ее основе лежит учение об энергии, правильная циркуляция которой обеспечивает и физическое, и духовное здоровье.

С чего начинаются тренировки тайчи

Поскольку сама гимнастика не предполагает суеты и динамики, начинать изучение техники также следует не торопясь. Сначала нужно научиться владеть телом – уметь, стоя на одной ноге, не падать, при этом держать правильно позвоночник, и правильно двигать ногами и руками. В процессе тренировок тайчи мышцы привыкают постепенно к напряжению, уменьшается боль в суставах, улучшается растяжка.

Чем дольше продолжаются тренировки, тем больше тайчи влияет на сознание. Те, кто занимается гимнастикой постоянно, говорят о том, что улучшаются работоспособность и концентрация внимания, уходит раздражительность, выравнивается эмоциональный фон, заметно улучшается состояние нервной системы.

У гимнастики практически нет противопоказаний, ее можно применять даже раковым больным и пожилым людям.

Для занятий тайчи подойдет обувь с тонкой подошвой, чтобы лучше ощущать поверхность пола или земли. Также разрешается заниматься босиком или в носках, если позволяет температура в помещении. Тренировочная форма должна быть такой, что не сковывает движений, и не отвлекает от выполнения упражнений.

Заниматься тайчи можно ежедневно, как, к примеру, йогой, в помещении или на улице. При этом важно следить за внешней температурой – должно быть комфортно, то есть не жарко и не холодно.

Еще один важный момент – это выбор мастера тайчи. Если стоит цель восстановить отношения с самим собой, а не просто интересно провести время, то следует найти человека, который давно практикует тайчи. Сейчас во многих фитнес-центрах предлагают такую гимнастику, но в большинстве случаев речь идет только о необычной аэробике без медитации и самопознания.

Также в тайчи важен индивидуальный подход со стороны тренера, обращайте и на это внимание. Учитываться должно ваше психологическое и физическое состояние.

Примеры упражнений

Приведем здесь для примера комплекс упражнений тайчи:

  • «погружение в Чи». Необходимо встать прямо, расставить ноги по ширине бедер, распределить вес своего тела на ступни, согнуть ноги в коленях (слегка). Это называется исходной позицией. После ее принятия нужно глубоко вдохнуть, поднять руки до уровня плеч, приподнять кисти, согнуть локти, чтобы ладони оказались на уровне лба, после чего выпрямить руки перед собой. Так необходимо сделать 4 раза;
  • «объятия с луной». Принимается описанная выше исходная позиция, делается глубокий вдох, руки сгибаются так, как будто держат шар, пальцы на правой ступне упираются в землю, ее пятка при этом касается левой щиколотки. Правое колено отводится в сторону;
  • «грива лошади». Продолжая стоять в позе «Объятия с луной», глубоко вдохнуть, сделать шаг вправо. Ноги при этом должны быть расставлены чуть шире, чем на ширину плеч. Правая рука выставляется вперед, ее локоть немного сгибается, кисть поднимается вверх, а ладонь поворачивается к лицу. Левая рука также должна быть согнута в локте, а ее запястье прижато к бедру (верхней его части), кисть вытягивается вперед;
  • «рывок». Продолжая стоять в позе «Грива лошади», необходимо глубоко вдохнуть, откинуться назад, не торопясь выпрямиться, согнуть левый локоть так, чтобы ладонь оказалась на уровне лба. Правая рука тоже сгибается в локте, ладонь смотрит вниз. После этого нужно глубоко вдохнуть, выбросить левую руку резко вперед. Ее кисть при этом согнута, а ладонь смотрит вперед.

Сливочное масло до недавних пор ни у кого не вызывало сомнений в пользе для здоровья. Но два последних десятилетия об этом натуральном продукте чаще стали говорить, как о чем-то вредном. Вред от сливочного масла называют его насыщенность жирами и высокое содержание «плохого» холестерина.

Но чаще всего такие заявления основаны на вводящей в заблуждение рекламы компаний, производящих маргарин и спреды. «Cтрашилки» о вреде часто рассчитаны на невежество потребителей. Так на сколько, действительно, вредно или полезно сливочное масло?

Полезные свойства сливочного масла

Этот продукт богат витамином А, жизненно необходимым для организма человека. Особенно полезно оно при гастрите, язвах желудка, так как помогает быстрее восстанавливать пораженную слизистую, заживляя мелкие язвочки.

Витамин D необходим для здоровья костей, кожи, волос и благотворно влияет на состояние зрения. Особенно полезен он для детей и людей после 50 лет.

Не менее полезна для здоровья натуральная олеиновая кислота, которая препятствует возникновению новообразований в желудке.

Жиры животного происхождения, за которые которые так активно критикуют сливочное масло, тоже необходимы для нормального функционирования человеческого организма. Они участвуют в процессе обновления всех тканей, включая головной мозг. Этот молочый продукт незаменим в зимний период, когда организм испытывает дефицит солнечного света и тепла, так является источником энергии и помогает сохранять внутренне тепло.

Полезные вещества в сливочном масле

  • Витамина А, D, K, E, РР
  • Витамины группы В
  • Олеиновая кислота
  • Белки
  • Углеводы
  • Калий
  • Кальций

Всех этих качеств вы не найдете ни в одном маргарине или спреде. Кроме того, сливочное масло — продукт полностью натуральный, в отличие от искусственных жиров и консервантов.

Польза сливочного масла на завтрак

В тех заведениях, в которых за меню отвечают дипломированные врачи, на завтрак всегда подают белый хлеб с кусочком сливочного масла. Диетологи в детских садах, больницах и санаториях уверены, что сливочное масло на завтрак полезно для здоровья. Это дает энергию на длительное время, и утром оно прекрасно усваивается. Если вы опасаетесь, что жиры навредят фигуре, то ешьте масло утром на завтрак, тогда калории не успеют отложиться в виде жира на талии или бедрах.

Сливочное масло в кулинарии

Масло из молока традиционно используют в готовке. Однако и здесь, благодаря все той же рекламе и повсеместном культе стройности, сливочное масло часто отправляют в список вредных продуктов. Но если задать вопрос полезно ли жарить на сливочном масле профессиональному повару, особенно во Франции, то он сильно удивится. Ведь во многих кухнях мира традиционные блюда жарят только на нем. Это относится и к овощам, и к мясу. Даже блинчики, жаренные на молочном масле, намного вкуснее тех, что готовят на растительном.

Вред сливочного масла

Сколько можно есть сливочного масла

Здоровому человеку необходимо минимально 15 граммов в сутки. Максимально - 40 граммов. В зимний период эту норму можно увеличить до 60-70 граммов. После 40 лет норма составляет 10 граммов в день.

Как выбирать

К сожалению в продуктовых магазинах сегодня полно подделок. Поэтому внимательно читайте все, что написано на упаковке. У натурального сливочного масла жирность не должна быть ниже 72% и, разумеется, не должно быть никаких добавок.
Натуральное, должно иметь приятный запах.

Рецепты полезных блюд

Сливочное мало незаменимо при выпечке, тушении овощей.

Шпинат тушеный с чесноком

Возьмите 500 грамм свежего шпината или 350 замороженного. Очистите от твердых черенков и мелко порубите.

На сливочном масле обжарьте раздавленный чеснок (2-3 зубчика), затем всыпьте шпинат, посолите, поперчите и добавьте еще масло. Когда шпинат потемнеет, накройте крышкой и тушите на маленьком огне еще 5 минут. Затем посыпьте мелко тертым сыром пармезан и можно подавать на стол, как гарнир к мясу или рыбе.

Форшмак из селедки

На 1 селедку нужно 100- 120 граммов сливочного масла, 1 луковица, 2 вареных яйца.
Селедку разделать на филе, лук нарезать кусками. Затем все ингредиенты пропустить через блендер. Получается нежный, воздушный спред.

Текст: Ольга Ким

В наше время многие женщины, особенно те, которые пребывают в состоянии «перманентного похудения», избегают употребления сливочного масла, несмотря на его большую пользу для здоровья. Меж тем любой диетолог готов подтвердить: умеренное употребление сливочного масла ничуть не вредит фигуре. А порой и даже наоборот...

Польза сливочного масла, в чем она?

Спрашивается: откуда же ей взяться-то, пользе сливочного масла ? Ведь даже первая ассоциация, которая возникает при упоминании сливочного масла, - «жирное». Да, это так, но содержащиеся в нем правильные жирные кислоты необходимы для нормального функционирования организма. Также в сливочном масле содержатся витамины и масса полезных органических веществ. Важно знать, что в день можно употреблять около 10-30г этого продукта, только такое количество сливочного масла в день не только не повредит вашему организму и не прибавит вам лишних сантиметров в талии, но и обогатит клетки вашего организма необходимыми микроэлементами.

Наверное, самая серьезная причина для беспокойства при употреблении сливочного масла, это наличие в нем холестерина. Ученые воздвигли это вещество в ранг самых главных врагов для нашего организма, но забыли упомянуть, что, мало того, что холестерин сам вырабатывается в нашем организме, но и необходимо его потребление извне. Так, холестерин участвует в формировании половых гормонов, столь необходимых нам. Также холестерин необходим для нормальной работы клеток, так как является одной из составляющих при их строительстве. Также без холестерина наш мозг плохо реагирует на такое вещество как серотонин, известный как «гормон радости», а это неминуемо ведет к депрессии и скверному настроению в целом.

Содержащиеся в сливочном масле витамины А, В, С, D и E оказывают исключительно положительное влияние на рост и состояние ногтей, волос, кожи, костей и мышц. Так, витамин D принимает активное участие в формировании нервной ткани и костей. Витамин А отвечает за хорошее зрение, нормальную работу слизистых оболочек, а также придает коже здоровый вид. Витамин Е также относится к пользе сливочного масла - укрепляет и способствует росту волос, мышц и ногтей.

Польза сливочного масла в народных рецептах

О положительном воздействии масла люди знали и до того, как она была доказана научно, и успели включить его в рецепты, помогающие при различных недугах и напастях:

  • если у вас есть маленькие дети, и у них очень болезненно режутся зубки, смажьте им десна сливочным маслом, это успокоит их и облегчит весь процесс на какое-то время;

  • сливочное масло с сахаром нужно есть, если у вас сухой кашель, кровохарканье или плеврит, также подобная смесь служит как мочегонное;

  • сливочным маслом смазывают тело при крапивнице, лишае и различных видах сыпи;

  • сливочное масло с яйцом всмятку излечивает при болях в мочевом пузыре;

  • сливочное масло с вином помогает при поносе;

  • стакан гранатового сока с ложкой сливочного масла помогает при дизентерии;

  • топленое масло, нанесенное на кожу на ночь, делает ее нежной, чистой и придаст ей блеск;

  • при эпидемии простудных заболеваний можно сделать домашнее масло с лимоном и чесночное масло. Так, для приготовления первого вам необходимо 300г масла, сок 1 лимона и 50г мелко нарезанной петрушки. Все это перемешать, добавить соль и принимать по чайной ложке каждый день. Для приготовления чесночного масла понадобится 350г масла и 20г раздавленного чеснока, также перемешаете ингредиенты и употребляйте по чайной ложке ежедневно.

Теперь вы знаете о пользе сливочного масла не только, как источника необходимого нашему организму холестерина и витаминов, но и как одного из ингредиентов при лечении различных болезней. Главное, не путайте сливочное масло с маргарином, ведь только натуральное сливочное масло может нести в себе все вышеперечисленные полезные качества.