Все продукты пчеловодства. Чай из цветков алтея с медом. Жвачка, приготовленная пчелами

Все продукты пчеловодства обладают целебными свойствами. Человек издавна использует их в народной медицине и косметологии. Каждый продукт обладает уникальными свойствами.

Лечебные свойства меда

Мед - самый популярный продукт пчеловодства. Его состав варьируется в зависимости от того, из пыльцы каких растений он был собран. Нектар богат витаминами и микроэлементами, природными сахарами и органическими кислотами. Из лечебных свойств выделяют антибактериальное, противовирусное, антитоксичное и иммуномодулирующее. Еще мед нормализует работу нервной системы, оказывая успокаивающее воздействие на организм человека.

Использование меда

Мёдом лечат множество заболеваний.

Закладывая нектар, собранный пчелами, под нижнее веко, лечат болезни глаз. Данная процедура улучшает кровообращение и расширяет сосуды. Еще она помогает улучшить трофику тканей глаз.
Употребление меда помогает избавиться от токсинов. Пчелопродукция оказывает положительное влияние на работу печени, что способствует быстрому избавлению организма от токсинов.
Для снятия воспаления продукт употребляют внутрь. Он способствует улучшению кровотока и лимфотока, в результате к тканям быстрее поступают питательные вещества.
Содержащиеся в меде микроэлементы позволяют использовать его для лечения простудных заболеваний. Пчелопродукт добавляют в чай или пьют с молоком, делают ингаляции и полоскания. Способ использования зависит от характера заболевания.
Раствор с медом помогает вылечить стоматит.
Избавиться от нервных расстройств помогает мед с водой, который следует пить за 30-40 мин. до сна. На 200 мл воды берут 1 ст. л. меда. Температура воды не должна превышать 40°С. При более высоких температурах продукт пчеловодства теряет ряд полезных свойств.
Оправдано использование меда при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Его употребляют в свежем виде или разбавляют с водой. Чтобы понизить кровяное давление мед добавляют в морковный сок. Иногда в мед добавляют инсулин. Но данное средство принимают по назначению лечащего врача и под его контролем.
При гипотонии продукт пчеловодства употребляют также под наблюдением врача.

Аллергия является противопоказанием к применению продукции пчеловодства, в составе которой присутствует пыльца.

Лечебные свойства воска

Воск ценят за бактерицидные свойства. Он нашел применение в традиционной медицине. Его используют при производстве мазей и некоторых микстур, направленных на борьбу с воспалительными процессами. Мази с воском стимулируют регенерацию тканей, что способствует заживлению ран различного характера: ожогов, язв, рваных ран и т. д.

Использование воска

Пчелиный воск, в составе которого присутствуют эфирные масла, жирные кислоты, витамины и микроэлементы, широко используют не только в современной медицине, но и в косметологии.

Мазь из пчелиного воска, меда, сока алоэ и настойки цветов лилии помогает предотвратить преждевременное старение кожи, убирает неглубокие морщины.
В медицине используют мази с воском для лечения кожных заболеваний: экземы, псориаза, лишая и т. д. Есть рецепты народных средств, но лучше использовать медикаментозные препараты, которые продаются в аптеках.
Нашли применение воску при лечении суставов и позвоночника. Помимо воска в состав мази входит кедровое масло, мумие, шунгит, масло зародышей пшениц, сок алоэ и настойка полыни.
На основе воска производят ранозаживляющие мази, которые помогают даже при трофических язвах.
Помогают мази с воском при онкологии, гнойных отитах, мастопатии и нарывах в горле.
При ангинах производят ингаляции с пчелиным воском и прополисом.
Артрит и пиелонефрит лечат при помощи аппликаций из воска.

Лечебные свойства пыльцы

Пчелиная пыльца, как и все продукты пчеловодства, богата рядом элементов. Количество незаменимых аминокислот, входящих в ее состав, большее, чем в меде. Еще она богата витаминами, микро- и макроэлементами. Медики рекомендуют употреблять пчелиную пыльцу в период восстановления организма после травм, тяжелых заболеваний и хирургических вмешательств.

Использование пыльцы

Целебные свойства пыльцы чаще всего используют для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы и повышения потенции у мужчин.

Данную пчелопродукцию используют при лечении нарушений сердечного ритма. Еще она помогает нормализовать давление и избавиться от гипертонии.
Пыльца улучшает самочувствие пациентов, страдающих вегетососудистой дистонией.
Медики рекомендуют регулярно употреблять пыльцу людям с ишемической болезнью сердца.
Пыльцу назначают людям, перенесшим инфаркт. Также она является профилактическим средством от инсультов.
В народной медицине пчелиную пыльцу используют для лечения анемии.
При регулярном употреблении пыльцы улучшается состав крови, повышается уровень гемоглобина.
В комплексе с физическими упражнениями продукт пчеловодства помогает похудеть.
Благодаря входящим в состав витаминам, пыльцу используют для укрепления иммунитета. Она помогает при лечении вирусных заболеваний и нормализует работу нервной системы.

Лечебные свойства прополиса

Прополис, или пчелиный клей, ценят за антисептические свойства. Он входит в состав многих медикаментозных препаратов.

Прополис очищает организм от токсинов, продлевает молодость и способствует заживлению ран. Входящие в состав прополиса элементы позволяют рассматривать его в качестве антидепрессанта. Прополис делает организм человека более устойчивым к радиации.

Использование прополиса

Среди всех продуктов пчеловодства прополис имеет самое широкое применение.

Прополис используют при лечении широкого спектра сердечно-сосудистых заболеваний, в число которых входит гипертония, аритмия, атеросклероз, кардиосклероз, вегетососудистая дистония, флебит и тромбофлебит, перикардит, миокардит, дистрофия миокарда и сердечная недостаточность. Он укрепляет сосуды и используется для профилактики инфарктов и инсультов. В народной медицине средство назначают при варикозном расширении вен.
Пчелиный клей нормализует работу ЖКТ. Его назначают при язвенных болезнях, колитах, хеликобактериозе, метиоризме, дисбактериозе, запоре, желчных и кишечных инфекциях, желудочном гриппе, пищевых отравлениях, дифтерии и геморрое.
Помогает пчелиный клей и при лечении заболеваний органов дыхания, в частности, вирусных инфекций, простуды, бронхита и бронхиальной астмы, насморка, болезней легких, туберкулеза, пневмонии и инфекций носовых пазух.
Настойки и мази на основе прополиса используют для лечения гинекологических заболеваний: эрозии, миомы, фибромы, эндометриоза, вульвовагинита и вагинального герпеса. Еще пчелиный клей используют для повышения потенции и лечения болезней мочеполовой системы: простатита, уретрита, болезни мочевого пузыря, аденомы простаты, импотенции.
Пчелиный клей помогает при онкологических заболеваниях любого характера, а в особенности - рака предстательной железы, шейки матки, гортани и кишечника. Лечение, которое включает прием медикаментозных препаратов, должен контролировать врач.
Оправдано лечение этим продуктом пчеловодства кариеса, стоматита, гингвинита и пародонтоза. Пчелиный клей помогает при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, лечит кожные болезни, сахарный диабет, препятствует появлению первых морщин, снимает головные боли и укрепляет иммунитет. Его рекомендуют в качестве профилактического средства от старческих заболеваний.

Лечебные свойства забруса

Забрус, второе название - печатка меда, используется пчёлами для запечатывания сот. Он состоит из прополиса, пыльцы, перги, воска и меда, секретов слюнных желез пчелы. Все витамины и элементы, содержащиеся в каждом продукте пчеловодства по отдельности, присутствуют и в печатке меда.

Использование забруса

Печатка меда укрепляет иммунитет и помогает лечить вирусные заболевания: грипп, ОРЗ, ОРВ и т. д. Она снимает воспалительные процессы и помогает при лечении заболеваний дыхательной системы: гайморита, ринита, бронхита, осенней лихорадки.
Забрус нормализует работу ЖКТ и улучшает аппетит, понижает уровень холестерина в крови и улучшает состав крови.
Печатку меда используют для лечения заболеваний ротовой полости и опорно-двигательного аппарата.

Печатку меда употребляют в чистом виде, разжевывая по 1 ч. л. через каждые 60 мин. при вирусных заболеваниях, по 1 ч. л. трижды в день при осенней лихорадке и по 1 ч. л. после еды при заболеваниях ЖКТ.

Лечебные свойства перги

Перга более богата калием, железом и магнием, чем другая пчелопродукция. В ней содержится больше микроэлементов, аминокислот и витаминов, чем в меде. Рецептов приготовления средств из перги не существует. Ее принимают в чистом виде. Она представляет собой сброженную цветочную пыльцу, которую собирают пчелы.

Использование перги

Пергу часто используют в косметологии. Крем на ее основе улучшает состояние кожи и убирает морщины. Нашла применение перга и в медицине.

Перга способствует укреплению иммунитета. Она оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, избавляет от болей в сердце, которые являются результатом недостатка калия в организме.
Перга используется для лечения мужских и женских болезней, доброкачественных опухолей. Дневная доза перги не должна превышать 10 г для взрослых, и 1 г для детей.

Лечебные свойства маточного молочка

Маточное молочко широко используется медиками всего мира. Оно является секрецией медоносной пчелы. Биологически активные вещества, входящие в его состав, улучшают работу всех органов и систем.

Использование маточного молочка

Ценность маточного молочка заключается в том, что оно оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Организм больных пациентов наполняется силами для борьбы с любой болезнью.

Моточное молочко входит в состав препаратов, предназначенных для лечения печени, щитовидки, надпочечников и почек, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Оно помогает при лечении панкреатита и язвы, опухолей, болезни Аддисона. Также его назначают при инфекционных заболеваниях.
Биологически активные вещества, входящие в маточное молочко, улучшают состояние женщин во время менопаузы.
Польза пчелиного молочка неоценима при лечении кожных заболеваний, ран и ожогов.
Не доказана на сегодняшний день польза маточного молочка при бесплодии и диабетической язве стопы, но в народной медицине средство широко используют для лечения этих недугов.

Обладает целебными свойствами и пчелиный подмор, представляющий собой сухие тельца погибших пчел. Он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, помогает избавиться от кожных и гинекологических заболеваний, предотвращает повреждение сосудов мозга, помогает восстановить мужское здоровье и избавляет от проблем со слухом и зрением.

Все продукты пчеловодства полезны для человеческого организма и каждый обладает особенными свойствами.

Чем перга отличается от пыльцы и обножки, и когда мед может засахариться – ответы на эти вопросы рассмотрены в тексте. Для всех известных пчелопродуктов указаны нормы пищевого употребления и сказано, как их хранить.

К продуктам, получаемым из улья, относится не только мед. Пчелыпомимо нектара собирают пыльцу, помещая ее в соты и консервируя медом. Спрессованную пыльцу называют пергой – она сохраняет полезные свойства дольше, чем пыльца-обножка, приносимая пчелой с пасеки. А еще до сбора пыльцы рабочую особь можно подоить – молоко используется для кормления пчелы-королевы. Подобный продукт называют пчелиным маточным молочком. Дальше пойдет речь о том, как люди используют и хранят разные продукты пчеловодства.

Что мы знаем о меде?

Согласно ГОСТу, хранить мед нужно при температуре 5-20 C в укупоренной таре. В таких условиях продукт сохраняется 1 год. Жидким медом называют продукт, который не успел засахариться. Для элитных сортов период засахаривания составляет год или больше.

Процесс кристаллизации

Если мед засахарился, значит, он – натуральный. Но если при засахаривании продукт разделится на фракции, дальше он начнет бродить.

По ГОСТу влажность меда не должна превышать 21%. И тогда разделения на фракции не возникнет.

Натуральный мед применяется в народной медицине. Известно и о применении в косметологии. Нужно помнить, что все продукты пчеловодства нельзя нагревать до 60 градусов: мед при высокой температуре становится канцерогеном. Ну а нагрев до 51 градуса тоже будет вреден – часть полезных свойств может теряться.

Список побочных продуктов

Пчела приносит в улей не только нектар, но и другое полезное сырье и продукты. Их нужно использовать. Из пыльцы получается перга, а некоторые считают, что и прополис – пчелиный антисептик и антибиотик.

Забрус – не воск

Воск может смешиваться с прополисом, и тогда получается забрус – им пчелы запечатывают ячейки. Кстати, пыльцу можно отобрать из улья еще до стадии консервирования. Выглядит она, как комочки, и называется обножкой.

Перга и обножка

Спрашивается, почему все гоняются за пергой, хотя обножку, так же как гранулы перги, можно купить в магазине. Ответ будет прост: перга уступает чистой пыльце в содержании молочной кислоты, но в целом по целебным свойствам она оказывается лучше.

Сравнить два продукта поможет таблица. Об условиях их хранения говорится дальше.

Параметр		Р 54644-2011	19792-2001
Допустимая влажность продукта		20% и ниже	21% и ниже
Длительность хранения	Тара транспортная	1 год со дня проведения экспертизы	8 мес. со дня проведения экспертизы
Длительность хранения	Розничная тара под мед	2 года от даты фасовки	1 год от даты фасовки
Условия хранения		5-20° C	Влажность меда 19-21%: 5-10 C
Условия хранения		5-20° C		Влажность ниже 19%: 5-20 C

После года хранения содержание полезных веществ в перге снижается на 75%. Для обножки подобный период составляет шесть месяцев.

Чтобы хранить натуральный мед, нужен обычный холодильник. Другие пчелиные продукты хранятся в специальных условиях:

Перга в гранулах будет сохраняться при низкой влажности (10% или чуть выше). Укупоривать посуду нельзя. Температура тоже важна, но не так, как влажность;
Смесь меда и перги (30 к 70) всегда хранят так же, как мед;
Обножкой заполняют тару доверху и укупоривают ее. Можно использовать вакуумную упаковку. Температура хранения – 5-20 C.

Иллюстрация к пункту 3 показана на фото.

Упаковка – почти вакуумная

Для хранения обножки подходит холодильник. Но когда упаковку откроют, употребить продукт надо побыстрее, иначе он испортится.

Молочко маточное и трутневое

Если в сотах находится «большая ячейка», в ней развивается пчеломатка. Развитие длится 16 дней, и зародыш купается в молоке.

Шесть маточных ячеек

Молоко служит для личинки едой, а купить маточное молочко могут все:

В заморозке – упаковкой может служить шприц;
В заморозке вместе с личинкой – продукт называют «гомогенатом»;
В смеси с медом (без зародышей) – пропорция будет составлять «99 к 1» или «99,9 к 0,1».

Десятки ячеек содержат трутней. Молоком заполняются и такие ячейки.

Трутневое молочко можно купить только в форме гомогената. Впрочем, этот гомогенат могут смешать с медом.

Продукты жизнедеятельности пчел содержат пыльцу растений. Но к маточному молочку это не относится. Его использование будет допустимым даже при аллергии.

Компонент	Функции
Белки, представленные (по большей части) альбуминами и глобулинами в соотношении 2 к 1. Отмечается их сходство с белками, образующими кровяную сыворотку	Сохранение свойств, характерных для красных кровяных телец, регуляция функций сердечно-сосудистой системы
Углеводы, в том числе: глюкоза, фруктоза, сахароза	Выступают в качестве основного поставщика энергетических ресурсов
Разнообразные витамины, микроэлементы и минеральные соли	Поддержания организма в хорошем состоянии и устранение разнообразных проблем со здоровьем
Пантотеновая кислота	Принимает участие в углеводном и липидном обмене
Особые жирные кислоты, в том числе: янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и прочие	Защита внутренних органов, сохранение красоты кожи и волос
Биологические активные вещества: эстрадиол, тестостерон, прогестерон	Стабилизация гормонального баланса
Некоторые ценные кислоты, в частности, пировиноградная, молочная	Обеспечение нормального протекания химических реакций в человеческом теле
Органические соединения	Улучшение процесса поглощения питательных веществ

С хранением все обстоит сложно. Без заморозки хранится только смесь с медом.

Воск и прополис

Рассмотрим опыт: медовые соты надо поместить в бочку, закупорить ее и повысить температуру. Через сутки можно будет видеть три слоя: мед, прополис и воск.

Соты до прогрева

Второй из продуктов является антисептиком. Он – очень едкий. Концентрация прополиса при наружном применении не должна превышать 10%.

Пчелиная продукция, оказавшаяся в бочке, почти не будет содержать белков. Падевый мед содержит белки в количестве 2-3%, цветочный – 0,8% и меньше.

Воск, так же как прополис, в малом количестве можно употреблять в пищу. Второй из этих продуктов сильно разжижает кровь. Ну а смесь воска с прополисом – это забрус. Его пчелы используют в качестве крышечек для сот.

Противопоказания

При регулярном употреблении меда ежедневная норма не должна превышать 150 гр. Для детей эти цифры снижают вдвое, при диабете – до 50-60 гр. Гликемический индекс натурального меда равен 50-70. Исходя из этих цифр, делайте выводы.

Мед и другие продукты пчеловодства содержат в себе пыльцу. К пчелиному молочку это не относится.

Типичная форма поставки

А сейчас уточним список возможных недугов:

Аллергия на пыльцу – поллиноз, сенная лихорадка;
Аллергия на прополис – индивидуальная непереносимость этого продукта;
Диатез в скрытой форме – он характерен для детей в возрасте до трех лет.

Разжижение крови и снижение свертываемости – это одно и то же. А противопоказанием будет тромбоз.

Основные продукты и все их свойства указаны в таблице. Кстати, мед в чистом виде при повышенной кислотности нельзя употреблять перед едой. Используйте теплые смеси – эффект от их употребления будет противоположным.

Сок или морс	Плоды рябины необходимо помыть под проточной водой и высушить. Затем выжать сок с помощью соковыжималки или подручных кухонных инструментов. Добавить в сок мед по вкусу и принимать по 2-3 ст. л. перед едой.
Свежие ягоды	Полезней всего для организма и профилактики гипертонии будет употребление – свежих плодов черной рябины. Для этого достаточно съедать 3 раза в день по 100 грамм аронии. Вкус у растения довольно-таки специфический, поэтому нужно добавлять сахара или мед, но немного.
Отвар или лечебный чай	Берем 1 ст. л. черной рябины и заливаем ее 200 мл воды, ставим на огонь и кипятим не больше одной минуты. Затем даем отвару остыть, и настоятся около часа. Выпивать нужно также 3 раза в день по полстакана лечебного отвара.
Сироп из рябины	Для этого вам понадобится 800 мл воды, 50 грамм листьев вишни, 1 кг аронии, около 600 грамм сахара и 15 грамм лимонной кислоты. В чистую емкость высыпаем листья и ягоды, заливаем горячей водой и ставим на плиту. Кипятим около 2-3 минут, листья вишни достаются, а кислота добавляется. Затем отставляем снадобье в сторону и сутки настаивается. В полученную жидкость добавляем сахар и варим 2-3 минуты. Полученный сироп хранится в герметичной посуде и принимается по 2 ст. л. в день.
Лечебная настойка	Для приготовления настойки, необходимо взять 3 ст. л. высушенной черной рябины и залить их 500 мл кипятка. Чтобы настойка получилась лечебной: еще сутки настаиваем ее, а затем принимаем 1/3 стакана в день перед приемом пищи.
Варенье быстрого приготовления	Чтобы приготовить варенье на скорую руку нужно взять 50 грамм плодов аронии и 1-2 ст. л. меда. Ягоды необходимо помыть, высушить и с помощью ступки превратить в пюре. Затем добавить натуральный мед и тщательно перемещать. Употреблять во время чаепития по 1 ст. л. в течение 1,5 месяцев.

Забрус – это смесь двух продуктов. Их качества рассмотрены выше.

Пчелиный улей – поистине кладезь ценных витаминов и полезных веществ. Воск, маточное молочко, пыльца, мертва, мед, прополис – все эти продукты пчеловодства с давних времен используются в медицине, а сегодня и в косметологии. Из воска делают свечи, добавляют его в состав крема или бальзама, мед входит в рецептуру многих масок для лица, а маточным молочком лечат болезни сердца, но даже на этом список полезных свойств не заканчивается.

Что такое продукты пчеловодства

Мед – далеко не единственный полезный продукт, который производят пчелы. Улей – это настоящая природная фабрика по производству натуральных лекарств. Многие продукты пчеловодства современные производители включают в состав своих товаров, благодаря богатому химическому составу и широкому спектру положительных качеств. Однако современные врачи утверждают, что лечение пчелопродуктами не всегда может принести пользу. К примеру, забрус может привести к аллергии, а пчелиная пыльца входит в противопоказания при сахарном диабете.

Мед

Он обладает бактерицидным, противовоспалительным, иммуномодулирующим и антиоксидантным воздействием на организм человека. В меде содержится более 20 микроэлементов, фруктоза и глюкоза, фолиевая кислота, А-кератин и витамины группы В, К и С. Благодаря своим полезным свойствам и насыщенному составу, продукт пчеловодства используют для укрепления иммунитета, при лечении болезней глаз, отравлении, воспалениях, гриппе, ОРВИ, сердечно-сосудистых отклонениях и нервных расстройствах.

Чрезмерно увлекаться медом все же не стоит, ведь переизбыток может негативно сказаться на состоянии зубной эмали, вызвать вздутие живота и диарею. Медовые вкусности способны влиять на уровень сахара и реакцию организма на инсулин, поэтому его не рекомендуют употреблять в пищу при сахарном диабете. Люди со склонностью к аллергическим реакциям должны кушать мед в умеренных дозах.

Воск

Продукты жизнедеятельности пчел – это не только мед разных сортов, пыльца или нектар. Вторым по значимости выступает воск. По сути – это сложное органическое соединение, которое пчелы выделяют из железы. Воск имеет густую консистенцию, обладает хорошими бактерицидными свойствами, благодаря чему его часто включают в состав мази, крема, бальзама. В медицине он используется для лечения:

гайморита;
коклюша;
геморроя;
туберкулеза наружно;
трофических язв;
угрей, подростковых воспалений кожи;
гинекологических болезней.

Пчелиная пыльца

Собирая нектар, не забывают пчелы еще о пыльце. Та, что консервируется впоследствии в меде, называется пергой, а нектар с лапок насекомых опытные пчеловоды собирают. В нем находятся все необходимые человеку аминокислоты, калий, каротин, провитамин А, витамины групп В, С, Д, Е, Р, К. Благодаря рекордному количеству рутина медики советуют принимать продукт небольшими дозами для профилактики или лечения сердечных заболеваний.

Прополис

Его получают при переработке смолистых веществ, собранных на растениях, деревьях и травах. Прополис, по сути – это пчелиный клей, который необходим насекомым для строительства жилища и заклеивания щелей. Фармакология использует медовые продукты в качестве сильного природного антибиотика. Прополис регулирует свертываемость крови, улучшает пищеварение, укрепляет сосуды. Однако кушать его не стоит тем людям, у кого есть аллергия на мед и другие продукты пчеловодства.

Мерва

Если про мед, воск и пчелиную пыльцу знают все, то понятие мерва знакомо лишь тем, кто вплотную занимается пчеловодством. В действительности же это продукт, состоящий из остатков пчелиной перги и личинок, раньше служивший сотами. Получают мерву путем переработки старых сот. Ценится мерва за большое содержание воска, который фармацевты используют при производстве лекарств.

Забрус

Продукты из меда пчелы запечатывают тонкими шестиугольными крышками – это и есть забрус. Как раз благодаря этому покрытию мед может храниться в сотах очень долго, не засахариваться и сохранять все свои полезные свойства. Забрус считается полезнее меда, потому как в нем содержится слюна, немного пчелиного яда с воском. Состав такого коктейля богат витаминами А, В, С, Е, жирами, микроэлементами. Забрус используют при лечении:

заболеваний верхних дыхательных путей;
насморка или гайморита;
синусита;
бронхита;
простуды, гриппа.

Пчелиный подмор

Пчел сложно назвать долгожителями, за один плодоносный сезон их погибает очень много. Остатки от тела осыпаются на дно улья, где высыхают, а после собираются пчеловодами. Полученное вещество называется подмором. Медики рекомендуют использовать его при ревматизме, спазмах живота, лишаях, для лечения гнойных воспалений. В косметологии подмор входит в состав многих масок для лица, укрепляющих шампуней для волос, зубной пасты.

Перга

Это коктейль из разных видов пыльцы, который пчелы обработали своей слюной, а после законсервировали в меде. Перга считается одним из самых ценных продуктов: пчелы кормят ею своих личинок, а люди используют для лечения. Она содержит калий, который нужен для нормальной работы сердца, и микроэлементы, отвечающие за обмен веществ и вывод из организма токсинов. Есть пергу можно не больше 1 чайной ложки в день, чтобы не спровоцировать аллергию.

Маточное молочко

Это самый дорогой продукт из пчеловодства, производят который пчелы, не вылетающие из улья. Маточное молочко необходимо рою для кормления трутней и своей королевы – матки. По внешнему виду или на вкус молочко напоминает скисшую сметану, но обладает массой полезных свойств:

если принимать по несколько капель маточного молочка каждый день перед завтраком, укрепиться нервная система;
молочко в составе крема избавит от морщин, повысит эластичность кожи;
детям рекомендуют пить этот продукт для улучшения памяти, усиления остроты зрения.

Кроме того, маточное молочко способно уменьшить уровень вредного холестерина, нормализовать давление, повысить работоспособность. Однако полезно молочко будет не всем:

его нельзя принимать при аллергии или индивидуальной непереносимости;
людям с заболеванием коры надпочечников;
нельзя лечиться маточным молочком при острых инфекционных заболеваниях;
вредно употребление при опухолях;
противопоказано оно для людей с повышенным АД и свертываемостью крови.

Пчелиный яд

Наши предки использовали яд при острых болях в спине. Принцип лечения был прост: пчел сажали на поясницу, а после на них надавливали; насекомые кусали пациента, так яд попадал в организм, разгонял кровь, снимал воспаление. Сегодня польза такого метода научно доказана, а лечению даже отведен отдельный раздел медицины – апитерапия. Пчелиный яд:

повышает уровень гемоглобина;
снижает вязкость и свертываемость крови;
способствует выведению холестерина;
расширяет сосуды, увеличивая приток крови к пострадавшему органу;
устраняет боль;
улучшает аппетит;
лечит от бессонницы.

Применение продуктов пчеловодства

Самую широкую сферу применения имеет мед. Из него готовят чудесную выпечку, добавляют в кондитерские изделия, к маринадам для мяса, заправкам для салата и прочим блюдам, а фармацевты делают бальзамы. Косметологи любят добавлять мед к маскам для лица, шампуням, гелям для душа. Вторым по распространенности в промышленности считается воск. Продукт используют для полировки дерева или металла, производства восковых фигур или свечей.

В пыльце есть белок, углеводы, витамины, а ее калорийность очень низкая. По этим причинам ее часто используют в диетологии. Из забруса делают медицинскую жевательную резинку, которая ухаживает за деснами, полирует эмаль, убивает бактерии. Маточное молочко пьют в чистом виде, добавляют к крему для ухода за увядающей кожей, в состав таблеток или других лекарственных препаратов для повышения иммунитета.

Лечение продуктами пчеловодства

Из меда, прополиса, пыльцы и прочих продуктов можно приготовить кучу снадобий, бальзамов, отваров в домашних условиях. В зависимости от выбранного активного компонента, они могут обладать противовоспалительными, ранозаживляющими, бактерицидными или иммуномодулирующими свойствами. Важно, чтобы лечение медом и продуктами пчеловодства проходило при согласовании с врачом.

Лечение медом

При гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки используйте следующий рецепт народной медицины:

Смешайте ¼ часть меда, 1 ст. л. корня солодки, 1 ч. л. измельченных корок апельсина, 200 мл воды.
Перелейте продукты в эмалированную посуду, проварите на медленном огне, пока объем жидкости не уменьшится вполовину.
Остудите, процедите, а после выпейте за три приема в течение дня.
Лечение нужно проходить курсами по 30 дней с перерывами в 2-3 недели.

Перга для иммунитета

Медовая продукция – отличный помощник при реабилитации после хирургического вмешательства, ослаблении защитных функций организма, отличное профилактическое средство в сезон простуд. К примеру, чтобы укрепить иммунитет, народные целители рекомендуют принимать пергу, смешанную с медом. Дозировки этого продукта для детей и взрослых таковы:

малышам от года до трех лет можно давать по 3 грамма перги за сутки;
ребенку от 3 до 5 лет положено съедать по 10 грамм продукта;
для подростков и взрослых доза не должна превышать 1 чайной ложки.