Яблоки - очень полезные фрукты, независимо о того, сидите вы на диете или стараетесь правильно питаться.
Они богаты калием и магнием, которые благотворно воздействуют на работу сердечной мышцы. В яблоках имеется кальций, укрепляющий зубы, и железо, необходимое для кроветворения.
Эти фрукты являются рекордсменами по содержанию клетчатки, она представлена в виде пектина. Данное соединение открыто не так давно, но его уже называют «чистильщиком организма».
Яблочный пектин выводит шлаки и токсичные соединения, следовательно, очищает организм от ненужных отложений и тем самым помогает сбросить вес.
Можно ли яблоки при похудении?
Свежие плод – идеальный вариант быстрого перекуса.Плоды положительно влияют на метаболизм, поэтому их следует включать в меню во время диеты. С медицинской точки зрения, они принесут неоценимую пользу организму:
Ускорят обменные процессы;
Снизят холестерин;
Нормализуют работу пищеварительного тракта, избавят от запоров;
Улучшат состав кишечной микрофлоры;
Выведут токсичные соединения;
Ускорят расщепление жировой ткани.
Диетологи в последнее время не советуют увлекаться фруктами в период снижения веса. Содержащаяся в них фруктоза перерабатывается в печени не в гликоген, а в жир. Он поступает в кровяное русло и захватывается жировыми клетками. Несмотря на низкую калорийность фруктов, человек вынужден бороться с лишним весом.
Яблоки, как и прочие фрукты, содержат фруктозу, однако в них имеется и другое соединение - урсоловая кислота. Содержится она в яблочной кожуре. Американские исследователи провели ряд лабораторных наблюдений над грызунами, которых кормили высококалорийной пищей. Все животные страдали от ожирения, метаболического синдрома и жировой дистрофии печени.
Результаты эксперимента удивили ученых. Те грызуны, которым добавляли в пищу экстракт яблочной кожуры, улучшили показатели своего здоровья. Несмотря на обильный рацион, их вес оставался в пределах нормы. Кроме того, увеличилась доля мускулатуры. Руководитель исследования Кристофер Адамс объясняет результаты тем, что урсоловая кислота приводит к росту мышечной массы. А чем больше мускулов, тем быстрее сжигается жир.
Урсоловая кислоты содержится в яблочной кожуре, поэтому плоды перед употреблением не нужно очищать.
Скажите «нет» яблочным диетам
Нельзя превращать разгрузочный день на яблоках в диету для похудения. Существует мнение, что разгрузочный день на яблоках принесет исключительную пользу организму. Один раз в месяц можно и поголодать, но длительное время применять диету на яблоках не следует.
Такой режим питания приводит к недостатку белка и ряда витаминов. Поскольку поступление соли в организм ограничено, снижение массы тела происходит за счет выведения жидкости. Избыток клетчатки не лучшим образом сказывает на пищеварении.
После использования яблочной диеты многие люди остались недовольны результатом.
Долго продержаться на фруктах мешает сильное чувство голода, кроме того, потерянные килограммы быстро возвращается на место.
Если человек страдает от гастрита, то обострение заболевания гарантировано.
Яблочная диета относится к разряду монодиет. По сути человек питается только углеводами и клетчаткой, после такого рациона срываются даже волевые личности. Причем в ход идет не полезные продукты, а пирожки, пирожные, сладости.
Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса
Лучшее время употребления плодов - за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.
Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, - считает сотрудник университета Джули Флад.
Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.
Лучше всего скушать свежее яблочко за 20 минут перед приемом пищи или через 2 часа после обеда.
Плод можно есть вечером на ужин, но на ночь нежелательно. Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.
В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.
Какие яблоки полезнее во время диеты?
Наибольшую пользу принесут свежие яблоки, в них высокое содержание витамина С, в кожуре имеется огромное количество антиоксидантов. 5-7 яблочных зернышек доставят в организм дневную норму йода.
Поскольку не все люди хорошо переносят свежие яблоки, врачи советуют их запекать. Во время тепловой обработки теряется часть витаминов и полезных веществ, однако разрушаются и фруктовые кислоты, которые негативно воздействуют на желудок. Если положить внутрь яблочка творог или заправить орехами, получится вкусный и полезный десерт.
Сушеные плоды способствуют хорошему пищеварению. Моченые яблоки содержит весь набор полезных веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника, богаты аскорбиновой кислотой.
В процессе заквашивания клетчатка обретает более мягкие свойства и в меньшей мере раздражает кишечник. Их смело можно использовать в период диеты.
Сушеные яблоки - концентрат всех полезных веществ, которыми богаты плоды. Однако калорийность продукта составляет 300 ккал, поэтому увлекаться им не рекомендуется. Из сушки можно приготовить компот или использовать как заменитель сахара во время чаепития.
Яблоки при диете (белковой, гречневой)
Во время гречневой диеты яблоки помогут восполнить недостаток витаминов в организме, особенно аскорбиновой кислоты. Так как прием и соли исключен, они улучшат вкусовые качества каши. Существует 2 мнения, как употреблять яблоки на гречневой диете. Одни рекомендуют их съедать между основными приемами пищи, другие советуют совмещать яблоки с кашей. Их разрешается запекать, отваривать и есть в сыром виде.
При соблюдении белковой диеты на первом этапе яблоки исключают из рациона, на 2-3 этапе их добавляют в меню в количестве 1-2 штуки в день. Лучше выбирать кислые сорта фруктов.
Итак, яблоки помогают снизить вес из-за наличия в кожуре урсоловой кислоты. 2-3 фрукта в день не причинят вреда фигуре, но лучше их съедать в первой половине дня. Однако сидеть на яблочной диете не рекомендуется: это равноценно голоданию. После такого рациона неизбежен прирост массы тела.
Я похудела на яблоках. На сколько можно похудеть?
Яблоки - один из самых любимых, полезных и доступных в любое время года плодов. Они оказывают положительное действие на человека не только замечательными вкусовыми качествами, но и яркой окраской и душистым ароматом. Этот фрукт одинаково полезен в любом виде. Из него делают варенья, компоты, салаты, добавляют к мясу, птице, используют как гарнир. В целях похудения любая женщина может быстро приготовить что-нибудь низкокалорийное и диетическое из яблок разных сортов.
Почему нужно есть яблоки
Английские диетологи опытным путём доказали пользу употребления яблок. По их мнению, каждый из нас должен съедать по одному плоду в день, чтобы круглый год чувствовать себя здоровым и счастливым. Чем руководствовались учёные, делая такой вывод?
- В яблоневых плодах содержатся все витамины и минеральные вещества, в особенности железо, фолиевая кислота и пектины, необходимые человеку для нормального функционирования жизненно важных органов.
- Они способны наделять человека силой и энергией жизни, спасать от депрессии и подавленного настроения, поддерживать в стрессовых и волнительных ситуациях.
- С помощью яблок лечат такие серьёзные заболевания, как ревматизм, атеросклероз, подагру, дерматиты.
- Плоды с яблоневых деревьев, имеют способность омолаживать организм, благодаря тому, что улучшают циркуляцию крови (повышают гемоглобин), избавляют сосуды от засорения вредными веществами, повышают иммунитет. Сок яблок прекрасное средство для укрепления ногтей и волос.
В диетическом питании этот плод является одним из самых востребованных. Его включают в комплексные и монодиеты. Насколько эффективно питание яблоками может подтвердить тот, кто сидел на яблочной диете хотя бы один раз. Данная диета позволяет не только быстро сбросить приличное количество лишних килограммов, но и очиститься от ненужных шлаков. Конечно, если в течение длительного времени есть одни только яблоки, можно истощить организм и надолго обеспечить себе отвращение к этим плодам. Поэтому, чтобы решиться на яблочную диету, нужно очень сильно любить эти плоды и иметь сильное желание быть стройными и красивыми.
Варианты яблочной диеты
Некоторые женщины спрашивают: «Если сидеть на яблоках, насколько можно похудеть?» Ответ на этот вопрос зависит от того, сколько времени длится этот процесс.
1. Если при обычном питании периодически (4-6 раз в месяц) устраивать разгрузочные яблочные дни , то можно избавиться от 150-200 г веса за один такой день. Их можно спланировать заранее или организовать перед и после праздников, сопряжённых с перееданием и употреблением высококалорийных продуктов.
Накануне такого дня желательно устроить чистку кишечника с применением мягкого слабительного средства. В продолжение его нельзя есть ничего, кроме самих плодов. 1,5 - 2 кг яблок, различных по вкусу и сладости нужно съедать по мере возникновения чувства голода. 1/3 всех плодов стоит употребить в печёном виде. После такой разгрузки женщина сможет с уверенностью сказать:«Я похудела на яблоках».
2. Если решиться на длительную (7-9 дней) диету с яблоками , можно значительно улучшить состояние своей фигуры, потеряв до 5 лишних килограммов, и существенно изменить состояние кожи, волос, ногтей.
В процессе недельного яблочного питан ия уже одними плодами не обойтись, поэтому фраза «сижу я на яблоке» в данном случае будет не совсем верной.
При такой диете можно есть сухари, подсушенный чёрный или отрубной хлеб, овсяные хлопья, смешанные с натёртым яблоком. При остром чувстве голода в день позволяется съедать до 150 г обезжиренного сыра.
Количество яблок во время недельного «голодания» распределяется по дням недели следующим образом:
понедельник, суббота - по 1 кг,
вторник, пятница - по 1,5 кг,
среда, четверг - по 2 кг.
В воскресенье следует встать на весы, замерить результаты и плавно и осторожно начать выходить из диеты.
Многие женщины предпочитают кефирно-яблочную диету , которая полезна даже беременным. Она, действительно, позволяет потерять значительное количество ненужных жировых отложений. Дамы, использовавшие такой способ приведения себя в форму, как правило, довольны результатом и обычно говорят: «На яблочной диете я похудела на 5-6 кг». При таком диетическом питании каждый день на одно яблоко следует выпивать полстакана нежирного кефира. Таким образом, в день получается 5-6 зелёных яблок среднего размера и о,6 литра кефира.
Быстрая потеря избыточного веса – мечта каждой девушки, имеющей лишние кг. Долго придерживаться строгих диет сложно. Многим модницам не хватает силы воли, и вскоре они возвращаются к привычному режиму питания, что неизбежно ведет к повторному набору веса. Помочь быстро похудеть может яблочная диета . Использовать метод можно не больше 1 недели. С его помощью модница получит возможность избавиться от 10 лишних кг за весь период применения схемы.
Основной продукт метода богат питательными веществами и способен быстро утолить голод. Яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю успела доказать свою эффективность. Модницы всего мира корректируют фигуру с ее помощью. Однако не следует забывать, что метод является монодиетой. Несмотря на то, что яблоки содержат целый комплекс витаминов и минералов, они не способны в полной мере заменить все вещества, которых на время лишается организм. По этой причине схема похудения несет в себе не только пользу. Перед тем, как начать применять зеленые яблоки для снижения веса, требуется внимательно изучить все особенности метода. О том, сколько кг можно потерять с помощью схемы, какую пользу и вред она несет, и как правильно соблюдать яблочную диету поговорим далее.
Диета на яблоках и воде относится к разряду монодиет. Это значит, что весь период снижения веса девушке предстоит употреблять только один продукт.
Обратите внимание! Метод строго ограничен по времени. Дольше 7 дней придерживаться схемы строго запрещается.
Можно ли худеть на яблоках? Большинство специалистов не рассматривают схему как отдельный способ снижения веса. Они рекомендуют применять метод в качестве разгрузочных дней. Прибегать к его использованию требуется не чаще, чем 1 раз в 2 недели. Если организм положительно отреагирует на разгрузочные дни на яблоках, диету можно растянуть. Однако длительность периода не должна превышать 3-4 дня.
Диета на яблоках – эффективный метод похудения. С его помощью можно потерять до 3 кг за 3 суток. Способ имеет ряд положительных и отрицательных особенностей.
К плюсам способа похудения:
- для приобретения продуктов на весь период схемы не потребуется много средств,
- метод позволяет похудеть без помощи физических нагрузок,
- диета способна оказать положительное влияние на общее состояние организма.
Однако, как и все монодиеты, способ похудения связан с риском. Если человек пренебрегает установленными сроками, он может нанести серьезный вред организму.
Существуют и другие отрицательные особенности способа похудения, о которых требуется знать заранее:
- не все люди могут использовать метод для снижения веса,
- соблюдение схемы способно привести к общему ухудшению самочувствия,
- метода трудно придерживаться.
Сегодня существует много разновидностей диеты. В интернете появились методы, расписывающие схему на 10 и 14 дней. Однако специалисты негативно высказываются о подобных способах снижения веса. Исследования показали, что длительное употребление в пищу только низкокалорийных продуктов приведет к ухудшению самочувствия. Кроме того, обмен веществ существенно замедлится, что может стать причиной повторного набора потерянных кг. По этой причине использовать метод требуется аккуратно. Если выбором модницы стала яблочная диета, требуется заранее изучить отзывы и результаты похудевших. Это позволит заранее понять, чего ожидать от метода.
Разновидности диеты
Сегодня существует целый перечень разновидностей метода. Схемы различаются количеством дней, в течение которых требуется придерживаться установленного меню, и набором разрешенных продуктов. В основном их перечень минимален. Классическим способом снижения веса на яблоках считается 3-дневная схема. Метод позволяет сбросить лишний вес и при этом не успевает нанести вред организму.
Обратите внимание! Способ не только способствует похудению, но и позволяет людям, пытающимся бросить курить, забыть о пагубной привычке. Кроме того, метод будет полезен девушкам, которые страдают повышенным давлением.
Диета подразумевает употребление только яблок. Ежедневно следует есть не менее 1,5 кг свежих фруктов. Пить разрешается только минеральную воду без газа. В сутки требуется выпивать не менее 1,5 л жидкости. Чтобы фрукты лучше усваивались, перед употреблением их требуется натереть на терке.
Яблочная диета, рассчитанная на 1 сутки, может применяться как постоянная схема питания для разгрузочного дня. Метод способствует активации обмена веществ и выведения шлаков их организма. В сутки требуется употреблять не менее 1,5 кг разрешенного продукта. Яблоки следует разделить на 3 части. 1/3 необходимо употреблять в печеном виде, все остальные продукты нужно есть свежими. Пить разрешается любые напитки.
Практический совет! Нельзя применять яблочную диету при наличии заболеваний. Метод способен усугубить их.
Если девушка решила, что диета на яблоках будет способствовать быстрому похудению, меню на 7 дней лучше не разрабатывать. Следует ограничиться 5 или 6 днями. Затем необходимо выполнить перерыв в 14 суток. Только после отдыха разрешается продолжать худеть. Проще всего придерживаться 5-дневной схемы. Специалисты, составившие диету, добавили в недельное меню дополнительные продукты, что делает метод менее строгим.
Если девушка решила соблюдать 5-дневную диету, ей предстоит есть:
| День недели | Прием пищи | Меню |
| Понедельник | Завтрак | 100 г творога, яблоко |
| Второй завтрак | Ржаные сухари, печеное яблоко | |
| Обед | Рыба, фруктовый салат яблоко + апельсин | |
| Полдник | 100 г йогурта, яблоко | |
| Ужин | 2 яблока, ломтик твердого сыра | |
| Вторник | Завтрак | Каша или мюсли, яблоко |
| Второй завтрак | Салат яблоко + морковь | |
| Обед | Мясо, яблоко | |
| Полдник | Творог или йогурт | |
| Ужин | Яблоки в любом количестве | |
| Среда | Повторить понедельник | |
| Четверг | Повторить вторник | |
| Пятница | Повторить понедельник | |
| Суббота | Выход из диеты | |
| Воскресенье | Выход из диеты | |
Разрешается пить яблочный сок. Продукты при этом не должны быть слишком сладкие. Во время диеты лучше отдать предпочтение нейтральным зеленым яблокам.
Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.
Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами. Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно.
Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.
Главное активное вещество данной диеты – это пектин . Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.
Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах. Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.
Можно ли есть яблоки при диете?
Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче ».
Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки : они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.
Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:
- − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
- − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
- – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и , избавления от отечности;
- железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
- фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
- пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
- йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
- органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от и .
Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.
Яблочная диета, разрешенные продукты
Недельное меню яблочной диеты построено очень просто: за день вы должны съедать не менее 1 кг свежих или печеных яблок, сочетая их, ради безболезненной переносимости диеты, с небольшим количество белковой пищи – творогом, яйцами, орехами.
Также, необходимо пить не менее 1 литра воды в день, чтобы усилить действие яблочного пектина на организм и максимально эффективно пройти данную диету.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| яблоки печеные кисло-сладкие | 0,5 | 0,5 | 12,3 | 59 |
| яблоки печеные сладкие | 0,5 | 0,3 | 24,0 | 89 |
| яблочный жмых | 0,3 | 0,2 | 10,4 | 46 |
| грецкие орехи | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
| рис | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| яйца перепелиные | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
| вода | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| яблочный сок | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
Яблочная диета, запрещенные продукты
Нельзя на яблочной диете включать в рацион запрещенные продукты: картофель, сладости, алкоголь, копчености и так далее.
Помните, что съеденные в данный период вредные продукты доставят лишь краткосрочную радость. Далее, это будет считаться срывом, и все достигнутые результаты утратят свою силу.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| горох | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 |
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| патиссоны | 0,6 | 0,1 | 4,3 | 19 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
Фрукты |
||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| персики консервированные | 0,5 | 0,1 | 13,7 | 97 |
Ягоды |
||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Снэки |
||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши |
||||
| гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
| манная каша | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
| пшенная каша | 4,7 | 1,1 | 26,1 | 135 |
Мука и макаронные изделия |
||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия |
||||
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия |
||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое |
||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Шоколад |
||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы |
||||
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочные продукты |
||||
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог |
||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Мясные продукты |
||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
| ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбасные изделия |
||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Масла и жиры |
||||
| масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
Напитки алкогольные |
||||
| абсент | 0,0 | 0,0 | 8,8 | 171 |
| бренди | 0,0 | 0,0 | 0,5 | 225 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные |
||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе с молоком и сахаром | 0,7 | 1,0 | 11,2 | 58 |
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта
Меню яблочной диеты
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье
Очень важно!
Диетические блюда и выпечка из яблок
Рецепт диетического яблочного пирога
Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!
В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:
- 4-5 штук кислых яблок;
- 3 белка куриных яиц;
- 300 мл кефира 1%;
- 200 мл очищенной воды;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 1 столовая ложка меда или стевии;
- 3 столовых ложки ржаных отрубей;
- 1 столовая ложка овсяных отрубей;
- 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
- корица;
- ванилин.
Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.
Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.
Печеные яблоки к чаю
Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.
Для такого диетического блюда вам понадобится:
- 2-3 кислых яблока;
- 200-300 г творога;
- 1 куриное яйцо;
- 1 чайная ложка меда;
- ванилин;
- корица.
Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.
Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.
Заполните яблоки-чаши начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.
Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.
При срыве
По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно. Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться.
Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.
Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.
Противопоказания
Как и любая монодиета, яблочная имеет свои противопоказания. Так как яблочный сок является сильным раздражителем желудка, такой диеты нельзя придерживаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а тем более – с такими болезнями, как и .
При беременности и лактации
Яблочная диета, как таковая, запрещена беременным и кормящим женщинам из-за скудного рациона, с которым в организм не будут поступать все нужные плоду полезные и питательные вещества.
Но разрешены, и даже показаны яблочные разгрузочные дни , которые можно проводить раз в 2 недели. В такой день нужно съедать 1,5 кг правильно подобранных яблок (не обработанных вредными веществами перед продажей), разделив приемы пищи на 4-6 раз.
Плюсы и минусы яблочной диеты
| Плюсы | Минусы |
|
|
Здесь приведены некоторые советы, которые направлены на то, что бы помочь вам безболезненно и легко пройти яблочную диету и насладиться полученным результатом:
- На протяжении диеты употребляйте только сочные и спелые плоды.
- Незначительные поправки диетического меню согласно своим пищевым пристрастиям не навредят и помогут вам добиться своей цели.
- Покупайте разные сорта яблок, чтобы разнообразить свое меню.
- Старайтесь пить много воды, ведь, зачастую, человек путает чувство жажды с чувством голода. В свою очередь, утолить чувство голода поможет горячий зеленый чай или теплая очищенная вода.
- Если очень хочется сорваться и съесть что-то вредное, возьмите маленький кусочек желаемого продукта и просто рассасывайте его во рту. Так вы потеряете желание съесть огромный кусок торта или колбасы.
Это вкусный и полезный вид фруктов, который пользуется большой востребованностью среди желающих сбросить лишние килограммы. Часто возникает вопрос, можно ли похудеть на яблоках – яблочный рацион питания, употребление фруктов на ночь, жесткая диета очень удобны. Они способны помочь добиться нужных результатов за считанные недели. Яблоки для похудения применяют, поскольку при грамотном и разумном подходе продукт не наносит вред здоровью, способствует улучшению пищеварения.
Помогают ли яблоки похудеть
Многие отзывы худеющих свидетельствуют о том, что похудение на яблоках является действительно эффективным. Нередко этот фрукт используют для проведения разгрузочных дней. В нем содержится много полезных витаминов, минеральных веществ, железа, кальция и др. Диета на нем позволяет скорректировать нарушенный обмен веществ, но сбрасывать вес при этом лучше всего медленно.
Можно ли есть яблоки при похудении? Да, ведь эти плоды считаются диетическим продуктом, в нем содержится небольшое количество калорий – в пределах 80-100 ккал. Добавив их в свой ежедневный рацион питания, вы сможете не только скинуть лишний вес, но и улучшить состояние кожи. После окончания диеты надо стараться придерживаться здорового питания, иначе первоначальный вес постепенно вернется.
Благодаря наличию калия эти фрукты способствуют стабилизации кровяного давления, а кальция – укреплению костной ткани и зубной эмали. Пектин помогает улучшить цвет лица и сохранить свежесть кожи. Кроме того, эти фрукты являются практически гипоаллергенными, благодаря чему употреблять их можно многим желающим избавиться от лишних килограммов. Нередко их используют даже для профилактики простуды.
Сколько можно скинуть на яблоках
Худеют ли от яблок? Да! Похудеть на этом фрукте можно при серьезном отношении к делу. Если говорить о количестве килограммов, с которыми можно попрощаться, то сидя на яблочной монодиете, можно избавиться от 5-7 кг. Очень важно, что эти фрукты доступны в любой сезон года, а за сравнительно небольшой отрезок времени можно без особых усилий нормализовать обмен веществ. Польза от них при этом очень большая!
Какие яблоки лучше
При выборе плодов, подходящих для диеты, следуйте простому правилу: чем слаще сорт, тем более калорийным он является, а это говорит, что он менее пригоден для похудения. Кислые с крепкой мякотью сорта имеют в своем составе больше пищевых волокон и органических кислот и на порядок меньше сахара, которые препятствует сжиганию жира. Есть этот фрукт, чтобы сбросить лишний вес, необходимо вместе с кожурой, в составе которой есть урсоловая кислота.
Зеленые
Можно ли похудеть от яблок зеленого цвета? В целом в них имеется большое количество полезных веществ, среди которых следует выделить нерастворимую клетчатку, пектины, витамины. Первый компонент – пищевые волокна, которые способны на долгое время сохранять чувство сытости, что очень важно при похудении. Кроме того, в зеленых фруктах содержится немало веществ, которые помогают облегчить симптомы астмы и аллергии.
Печеные
Яблочная диета подходит не всем, к примеру, они противопоказана людям с наличием хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. На помощь приходят печеные фрукты. Во время тепловой обработки в плодах существенно уменьшается количество кислоты – она выступает в качестве раздражителя, который может воздействовать на стенки желудка. Кроме того, печеный продукт является менее калорийным, чем свежий. Невзирая на процесс тепловой обработки, в составе сохраняются все витамины, минералы и полезные вещества.
Сушеные
Нередко возникает вопрос, можно ли похудеть на яблоках, если они сушеные? Сухофруты станут отличным вариантом для похудения и улучшения здоровья. Сушеные «чипсы» хранятся долго, а готовятся просто. Почти все полезные элементы в них сохраняются, однако вопрос о том, есть ли строгая диета на них, является спорным. Такие яблоки скорее представляют собой природную пищевую добавку, которая поможет преодолеть ограничения в еде. В связи с этим лучше вводить их в основной рацион.
Отвар из яблок
Компот отлично подходит для сбрасывания лишних килограммов, ведь он богат витаминами и полезными веществами: натрием, фосфором, калием и серой. Приготовление такого отвара из фруктов не нуждается в наличии каких-либо кулинарных навыков. Чтобы приготовить напиток, нужно тщательно промыть все плоды и очистить их, удалив все стебли с листочками. После этого остается нарезать их, поместить в обычную воду, на 1 л которой следует добавить 5 г лимонной кислоты. Получившийся компот можно использовать не только для похудения, но и для лечения гастрита, почек.
Как похудеть на яблоках
При регулярном употреблении этого фрукта можно нормализовать кровяное давление, уменьшить риски, связанные с развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, продукт поможет вывести из организма токсины и прочие вредные вещества, улучшить зрение, расширить просвет и укрепить стенки сосудов. Чтобы похудеть с их помощью, можно сесть на диету, к примеру, кефирно-яблочную, или устроить разгрузочные дни.
Правда, у них есть противопоказание – кислые плоды нельзя употреблять людям, страдающим язвой. Диета на таких фруктах плохо совмещается с усиленными тренировками. Лучше всего выбрать щадящий рацион без сильных голоданий, добавлять другие продукты. Употребление только этого всесезонного фрукта, даже очень сочного и сладкого, может вызвать вялость, сонливость, слабость. Не пытайтесь сочетать монодиету с силовыми занятиями.
Диета
Выдержать целую неделю только на плодах очень сложно, но порой результаты того стоят. Дополнительно к фруктам можно неограниченно пить негазированную воду или зеленый чай. В крайнем случае, начиная с пятого дня диеты, разрешается съедать за сутки небольшой кусок хлеба, причем ржаного. При имеющихся заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с врачом. Меню сезонной монодиеты на неделю состоит только из яблок (по дням):
- 1 кг;
- 1.5 кг;
- 2 кг;
- 2 кг;
- 1.5 кг;
- 1.5 кг;
- 1 кг.
На печеных яблоках
Если вы решили запечь фрукты, то примите во внимание, что их употребление натощак обладает слегка послабляющим и мочегонным действием. Чтобы приготовить их, вам потребуется тщательно вымыть плоды, аккуратно вырезать сердцевину и начинить ее корицей с медом. Затем можете поставить плоды в духовку – процесс приготовления занимает в среднем 5-7 минут. Диета на таких плодах длится от 2-6 дней. В этот промежуток времени употребляйте 1 кг свежих и 1/2 кг печеных плодов, причем ежедневно.
На воде
Чтобы однообразное питание вам не наскучило, можете приготовить салат из этого фрукта с петрушкой, укропом и соком лимона. Еще лучше – прибегнуть к трехдневной диете на плодах и воде. Фрукты при этом лучше брать местные, т.к. импортные нередко подвергаются внушительной обработке химиками. В связи с этим в одной штуке «заморского» плода вреда больше, чем пользы. На протяжении дня при трехдневной диете разрешается съедать до 2 кг плодов и выпивать до 2 л воды. За все время можно потерять около 2-3 кг лишнего веса. Схема диеты:
- Утром перед завтраком нужно выпить стакан воды и съесть 200-300 г пюре из вареных/печеных яблочек.
- На обед съешьте 2-3 яблочка в запеченном виде.
- Полдник должен состоять из одного перетертого плода.
- Вечером на ужин приготовьте смузи из сока лимона, тертого фрукта, минералки. Разрешается подсластить одной ложечкой меда.
На зеленых яблоках
Можно ли похудеть на зеленых яблоках? При грамотном подходе – да! В них очень много такого полезного для похудения компонента, как нерастворимая клетчатка. Запомните, что, используя для снижения веса эти фрукты, употреблять какие-либо другое нежелательно. Хорошим способом придать фигуре стройность является кефирно-яблочная диета, рассчитанная на три дня. Чтобы воспользоваться ею, ознакомьтесь с рекомендациями:
- Дневное меню должно состоять из 6 стаканов 1-процентного кефира и 1 кг зеленых плода.
- Пауза между приемами пище не должна превышать 3 часа.
- В течение суток должно быть 6 основных приемов пищи из 1 плода и 1 стакана с кефиром.
- Не забывайте об употреблении чистой питьевой воде
На зеленом чае
Такой способ отлично подходит для снижения веса с параллельным очищением организма. Сочетание зеленого чая с этим фруктом повышает эффективность диеты при минимальном ущербе для организма. Ее суть заключается в том, что худеющему необходимо кушать на протяжении 7 дней только яблоки и пить настой из зеленых чайных листьев. Обязательным условием при таком жестком рационе питания является необходимость употребления не меньше 2 л чистой воды в сутки.
Что будет, если есть одни яблоки
От питания человека зависит как его внутреннее самочувствие, так и внешний вид, поэтому очень важно следить за своим рационом. Если вы решили кушать только одни полезные плоды, то поймите, что подобная диета требует систематического контроля со стороны знающего специалиста – диетолога. Объясняется это индивидуальными особенностями организма и содержанием железа в составе плодов. При длительном употреблении одних только яблок их кислота будет постепенно разыгрывать аппетит, в результате чего худеющий сорвется со своей диеты.
Видео
