Пока все трезвые - послушайте стишок,
В честь Дня рожденья водки поздравок!
Ах, водка, совершеннейший напиток!
Сегодня на столе ее избыток,
Мы полюбуемся бутылок батареей,
Пусть водка нас в январский день согреет!
Напиток этот разойдется ходко,
Есть оправданье - День рожденья водки!
День рождения водки великой
Мы не можем отметить все тихо,
Будем праздновать, пить, наливать,
И весельем сей день наполнять!
Шлю вам искренний свой поздравок,
Пусть в судьбе будет меньше тревог,
Чтобы водкою лишь отмечать,
А не горести ей заливать!
Мы водку внутрь употребляем,
На праздниках, и в горе час,
Но поздравок пусть принимает
Сегодня горькая от нас.
И в день рожденья - водкин праздник,
Дадим производителям наказ:
«
Пусть водки будет много, всякой, разной,
Но вот „паленому“ напиточку - отказ!»
Как отметить этот день - не найдете в сводке!
Отмечаем мы теперь день рожденья водки.
Вот сакэ, а вот абсент, пили даже чачу,
Изумительный момент - кое-что он значит!
Какой момент? А вот когда бутылку открывают,
Чудо - огненная вода - рюмки наполняет!
Сделаем все дружно маленький глоток,
В честь дня рожденья водки прочтем мы поздравок!
Здравствуй праздник долгожданный!
Собрала я всех гостей.
Вот и братец мой названный,
Вот еще чуток друзей.
Праздник яркий, чисто наш.
День рожденье водочки.
За такое сколько дашь?
Разливай по стопочке!
В чем причина сходки?
В Дне рожденья водки!
Обещаем людям:
Много пить не будем!
Сегодня мы всем миром
Напиток дегустируем,
Мы отопьем глоток
И скажем поздравок:
Водка нас согреет
Не хуже батареи,
В преддверье февраля,
Души веселя!
Прекраснейший напиток!
Но... если не избыток!
С Днем Рожденья водки
Спешу я всех поздравить!
Друзья мои, готовьте глотки,
Чтоб водку нам туда отправить!
От всей души я вам читаю
С Днем этим славный поздравок!
Сегодня только вам желаю
Под вечер сам не падать с ног!
Сегодня праздник замечательный.
В России он всегда в чести.
В честь этой даты знаменательной
Пора виновницу нести.
А ты хлебни, хлебни чуток!
Ну как? Распробовал, бродяга?
Вот и прими ты поздравок,
Ведь водочка - это не брага!
Она всегда у нас в дому.
Всегда встречает каждый праздник.
И вам, ребята, я скажу,
Что каждый будет с ней проказник.
За эту дату надо нам
Всем выпить. Это непременно.
Ну, боевые дай 100 грамм!
И закуси попеременно.
Хочу я поклониться водке,
Не выпитой в угаре сотке.
А той, что в годы лихолетья,
Спасала не одно столетье.
Пред боем смелость добавляла,
От зимней стужи защищала,
Анестезию заменяла,
И грязь из раны промывала.
И вот для водки поздравок,
Для многих ведь она в почете,
А добрым молодцам урок -
Когда и с кем, и сколько пьете.
Водка! Слушай монолог,
Его назвал я Поздравок!
Будь ты добрее ко всем людям,
И даже к тем, кто пьет по будням.
В горле часто не вставай,
Лучше в желудок попадай.
Контрафактной ты не будь,
И про акцизы не забудь.
После тебя - без унитаза
Ты поняла меня? Зараза!
Русская водка -
Не дядька, не тётка,
Эта царица
Велит веселиться,
Велит нам резвиться,
Но не напиться!
Мы всех поздравляем
И счастья желаем,
Пусть в День русской водки
Всем хватит по сотке!
81
Куплено и принадлежит сайту.
Создать открытку
«С Днем рожденья тебя, Водка!» -
Пела искренне селедка,
Холодец, под хреном тая,
Молвил искренне: «Вітаю!»
Фаршированные яйца
Пели громко, как нанайцы:
«Славься, Русская царица
Всех столов! Пусть жизнь искрится!»
Даже старенький форшмак,
Угодив ногой в башмак,
Целоваться лез, бесстыжий,
И поздравил кое-как.
Пели ложки, пели вилки
Так, что всем свело затылки:
«Нынче Водочка у нас – Именинница!»
75
Куплено и принадлежит сайту.
Создать открытку
По бутылке пьём с тобой
Надо водку нам поздравить,
День рожденья ей сейчас.
Сможет нам она доставить,
Радость и веселье враз.
Наливай полней стаканы,
Нашей русской и святой.
Друг, с неё не будем пьяны,
По бутылке пьём с тобой.
47
Куплено и принадлежит сайту.
Создать открытку
Русская водка
Эх, хорошо пошла родная,
Душа горит, а сердце знает,
Что Русской водки нет сильней,
Напиток ведь, богатырей.
За всех людей страны великой,
За наших братьев и друзей,
Я в День Рождение Русской водки,
Тост подниму, да веселей.
40
Куплено и принадлежит сайту.
Создать открытку
Нам приятно её пить
В день рожденья водки русской,
Нужно чарочки налить.
Ведь с хорошею закуской,
Нам приятно её пить.
Благороднейший напиток,
Нравится нам друг с тобой.
Хмель у водки очень прыток,
Радость он несёт собой.
36
Куплено и принадлежит сайту.
Создать открытку
Надо рюмки наполнять
Мы с тобою знаем меру,
Лучшее спиртное пьём.
Русской водочке, к примеру,
Предпочтенье отдаём.
Так что за её рожденье,
Надо рюмки наполнять.
Она сразу настроенье,
Друг, обязана поднять.
Поздравления на День рождения русской водки
27
Куплено и принадлежит сайту.
Создать открытку
Если нету настроенья, то, по щучьему веленью,
Наколдуйте себе водки и напейтесь до икотки!
Если солнце вас не греет, с ней во много раз теплее,
Разливайте по стаканам и гуляйте сыто, пьяно!
Если в гости вы идете, а подарок не несете,
Лучшая из всех находка – взять с собой бутылку водки!
Максимум универсальна, но не скажешь, что банальна,
Заслужила себе праздник: за тебя, Этил, проказник!
26
Ее любят и ненавидят, почитают и презирают. Не важно, сегодня День Рождения русской водки, или нет, главное – никто к ней не относится равнодушно, ни горький пьяница, ни выпивающий в меру, ни даже трезвенник-язвенник. Противники русского происхождения легендарного напитка рассказывают всевозможные истории о хлебном вине, возникшем на Руси с подачи Варягов, другие говорят, что ее и вовсе привезли из Генуи еще в 15 веке. Некоторые историки утверждают, что крепкие напитки на Руси распивали еще в 11 веке. 40% никогда не считалось эталонным. Существовала водка или, если хотите, спиртовой напиток в 38, 45, 56 градусов. В наше время при большом желании можно найти и более крепкие виды. И все же, празднуя 31 января День Рождения русской водки, нашего национального напитка, помните о мере. Алкоголь – это не повод для гордости, в особенности это касается тех, кто употребляет его без всяких ограничений. Чрезмерное употребление ведет к постепенной деградации личности. Недаром на съезде всемирной организации здравоохранения алкоголь, наряду с никотином признали наркотиками. По исследованиям авторитетных ученых всего 50 г спирта убивают в головном мозге человека более 1000 нейронов. Поздравляем с днем рождения русской водки - 31 января.
Холодной водки влив в стакан,
Достав из погреба солений,
Я не совсем смертельно пьян
Бутылке шлю гроздь поздравлений.
Ее сегодня День рожденья
Мы с ней отметим на двоих,
И для нее в знак уваженья
Я сочинил отличный стих.
Сейчас поздравлю дорогую,
Налив себе еще грамм сто,
И завалюсь на боковую
Представив голенькой ее!
Если беды одолели,
Водка их забыть поможет.
С ней и радости мы делим,
И проблемы, что тревожат.
Выпьешь рюмочку-другую,
Смотришь, уж ушла печаль.
Только часто не умеем
Знать мы меру. Ах, как жаль!
На Дне рожденья пить у водки
Мне не случалось никогда,
Хоть и хотелось до чесотки,
Поверьте на слово, друзья.
Но, как-то все не получалось
Успехов водке пожелать,
И чтобы вечно не кончалась
Ее земная благодать.
И вот дорвался, с Днем рожденья -
Напиток полный торжества!
Который все мои стремленья
Продлил по-жизни раза в два!
Русской водки нет вкуснее,
С ней в морозы - веселее,
С ней грустить нам - интересней,
С ней же чище льется песня!
Пусть водочка холодная
Всегда украшает ваш стол,
И под нее, под рОдную,
Задушевный идет разговор.
Удачный повод в одном месте
Сегодня всех друзей собрал!
Василий, любящей невесте,
Про День рожденья не соврал.
Ну, умолчал совсем немного,
Всей правды милой не сказав,
Что пить сегодня будет много,
На Днюху водки к нам попав.
А повод классный, обожаю
Успехов водке я желать.
Ну что, родная, поздравляю,
Удачи, твою мать!
С супер великим праздником, что случился сегодня,
Я спешу тебя поздравить, мой лучший друг,
Он веселей, чем новый год и день рожденья,
Этот праздник, без сомнений, очень крут!
Я обещаю, ты его всей душой полюбишь,
И будешь «да» отвечать на вопрос: третьим будешь?,
Так, давай же в честь него нальем себе по сотке,
И отметим вместе День Рождения Водки.
Сегодня водки русской День Рождения,
С чем, я вас спешу поздравить от души,
Применил Менделеев прекрасно свое ученье,
И сотворил шедевр буквально из воды!
Водка, это же русская священная традиция,
Так сближает друзей и врагов, иногда, она,
У кого проблемы, у кого любовь, а у кого амбиции,
Соединит всех водочка, иначе никак нельзя!
31 января – почитаемый в России день рождения русской водки. В этот день, 31 января 1865 года, Д. И. Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». В ней он исследовал не водку, а всего лишь соединения спирта и воды, но с легкой руки историков считается, что именно Менделеев нашел «идеальную» пропорцию и «создал» сорокаградусную водку.
Если отставить диссертацию Д. И. Менделеева в сторону, то мы найдем, что уже в XVI веке на Руси существовала технология получения крепких напитков. Использовали для этого простой перегонный куб, и практически любые растения, бывшие под рукой, хотя самым популярным сырьем оставалась рожь. В XIX веке рожь постепенно вытеснил картофель – использовали в основном его, хотя и другие растения не забылись.
Названия, бытовавшие тогда – «горячее вино» и «хлебное вино», причем второе название существовало вплоть до 30-ых годов. Ну, а аналоги современной водки появились в России только в конце XIX века – раньше водками называли вещи совершенно иные: сначала лекарственные средства, потом напитки, которые были с ароматическими или вкусовыми добавками.
Хочу поздравить тебя, друг,
С великим праздником сегодня.
Сей праздник, несомненно, крут,
Значительней, чем новогодний!
Его ты станешь отмечать,
И всей душой его полюбишь,
И «ДА!» все время отвечать,
Когда звучит: «А третьим будешь?»
Давай нальем, мой друг, по сотке.
Сегодня день рождения водки!
Много лет тому назад
Гений Менделеев
Водку нашу изобрел,
Стало веселее,
Сорок градусов она,
Крепкая, родная,
Каждый русский человек
Вкус ее признает,
Всем желаем пить с умом
И с закуской вкусной,
Дозу нужно соблюдать,
Не теряя чувства!
В Петербурге Менделеев
Водку русскую создал,
Правда химик знаменитый
Свое мнение сказал:
«
Ты с напитком осторожно,
Так беды наделать можно!
Норму ты не превышай,
За 150 не переступай.»
Я скажу тебе, дружок,
Нормы нет - исчезнет прок.
Праздник ты не омрачай,
Русской не перебирай!
Тридцать первого января
день рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!
Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!
Друзья мои! Сегодня русской водки - День Рожденья.
Поздравляем, милая, тебя, от всей души!
Менделеев здорово применил ученье,
Вычислил, когда-то, сколько надо лить воды.
Водка, водка, водочка, русская традиция,
Нас сближает за столом, когда вокруг друзья.
У кого беда случилась, у кого амбиция.
Водка всех соединит, иначе и нельзя.
Кто-то скажет «алкоголь для организма вреден»,
Мы ответим - «просто нужно организм любить!»
Нет, бывает всякое, у тех, кто мозгом беден,
А умный - знает точно, когда и сколько пить!
С днем рождения водки
Поздравлю вас, друзья,
В честь праздника по рюмочке
Вам наливаю я.
Издревле на Руси
Водку уважают,
После бани стопочку
На душу принимают.
С нею наши песни
Веселей звучат,
Под водочку на свадьбах
«
Горько!» все кричат.
Чистая, прозрачная
Водка, как слеза,
Но пейте в меру, чтоб
Не заливать глаза.
В миг беды и счастья день
Лишь она находка.
Отмечает праздник нынче
Дорогая водка!
Выпивать желаю в меру,
Помнить про последствия,
Отведет пусть русская
Все печали, бедствия.
Сегодня водка отмечает
Свой день рожденья, потому
Тебя сердечно поздравляю
И пожелать в сей час хочу,
Чтоб всех людей на этом свете
Не стала водка больше никогда губить.
Чтоб жизнь была у всех в расцвете,
Чтоб все могли лишь в меру пить.
С хорошей закуской, в хорошей компании,
Водка поддержит дружеский дух.
В руках дурака поведет на заклание,
Но если знать меру - она только друг.
Сегодня у водки как раз День рожденья,
Она лучше виски и лучше вина.
Так выпьем, чтоб утром не было похмелья,
Чтоб только во благо была нам она.
Онаверина Татьяна 12.02.2019 в 14:00
31 января - день рождения русской водки. Многие связывают дату с Менделеевым и приписывают ему изобретение, но надо помнить, что он только нашел "идеальную" пропорцию и "создал" 40-градусную водку. История происхождения водки развивалась спиралеобразно, подобно ее появлению на свет из витой трубки перегонного куба. А появилась она как лекарство.
По мнению американского ученого М. Келлера, знакомство человека со спиртным насчитывает не менее 50 тысяч лет. Выходит, что люди начали выпивать прежде, чем научились говорить. По преданию, на Апеннинском полуострове секрет приготовления "прозрачного зелья" перешел от алхимиков к фармацевтам. В те далекие времена спирт применялся для врачевания и был скорее лекарством, нежели хмельным напитком.
Что-то похожее на современную водку итальянцы привезли в Россию в 1429 году. Согласно преданию, примерно в 1430 году монах Исидор из Чудова монастыря, находившегося на территории Московского Кремля, создал рецепт первой русской водки. Имея подходящее образование и обладая винокуренным оборудованием, он стал автором качественно нового алкогольного напитка. Уже в 1533 году в Москве было открыто первое питейное заведение под названием "царев кабак", так как торговля водкой была сосредоточена в руках государевой администрации.
Любимой водкой Петра I была анисовая. Этот напиток получали двойной перегонкой "хлебного вина", затем настаивали на анисовом семени и разбавляли на треть мягкой родниковой водой. Низкосортная водка в простонародье называлась "царской мадерой" и бесплатно выдавалась в петровские времена по чарке в день (около 150 граммов) всем петербургским солдатам, матросам, портовым грузчикам, дорожным и строительным рабочим. Но ее крепость была меньше, чем у нынешних портвейнов - всего 14 градусов.
Впервые в официальных документах термин "водка" появился в указе Елизаветы Петровны, изданном 8 июня 1751 года. Хоть она и считалась самым элитарным напитком в мире, но была крайне слабой и разбавлялась водой сразу после перегонки.
До 1885 года пить можно было только в кабаках, получая небольшие дозы алкоголя "на розлив". А для того, чтобы вынести водку из кабака, необходимо было сразу купить как минимум одно ведро, то есть 12 литров. В те времена бутылки использовались лишь для иностранных виноградных вин, которые в этой таре и поступали из-за границы.
Со временем возрастает не только крепость, но и единицы водочной фасовки и ее разового потребления. Интересно, что водочное производство в России породило множество бутылочных форм. Тара, в которую разливалось спиртное, меняла свой вид в зависимости от реформ и политики государства. Общим и неизменным оставалось нежное отношение потребителя к этим сосудам, выразившееся в словах вроде "горлышко" и "плечики".
Днем рождения русской водки принято считать 31 января 1865 года. Эта дата связана с Менделеевым. Но вопреки сложившейся легенде, он водку не изобретал - просто в этот день он защитил докторскую диссертацию на тему "Рассуждение о соединении спирта с водой", в которой для создания спиртосодержащих растворов использовал метод смешения по весу, в то время как обычно водку (25-60 градусов) получали смешением по объему. Именно этим и ограничивается его вклад в "изобретение" национального русского напитка. Первоначально новым стандартом крепости считались 38,3 градуса, но затем число округлено до 40 градусов для упрощения расчета налога на алкоголь.
В 1881 году, чтобы уменьшить опьянение сограждан, совещание министров заменило кабак трактиром и корчмой. Во всех питейных заведениях стали продавать водку вместе с едой и закуской. Эталоном считалась "Московская особая водка", запатентованная в 1894 году. К этому времени уже окончательно сложился русский закусочный стол с его богатым и разнообразным водочным ассортиментом. Два понятия - водка и закуска - стали неразрывными. Полагали, что водка усиливает вкус того блюда, которым закусывают. Впоследствии утвердилась их гастрономическая совместимость и зафиксировалась в русском народном сознании.
На рубеже XIX и XX веков вводится государственная монополия на производство и торговлю водкой, которая вводилась и отменялась в России несколько раз. В "казенных винных лавках" строжайше запрещалось продавать водку пьяным и несовершеннолетним. А при входе даже требовалось снимать головной убор, соблюдая благочиние, как в храме.
В конце XIX века в России среди спиртных напитков лидировала водка: она составляла две трети потребляемого алкоголя; одна треть приходилась на вино и пиво (в пересчете на чистый спирт). Отсюда и пошло неверное убеждение, что для жителей России потребление водки является национальной чертой характера и преподносится порой счувством гордости как признак народной удали и силы.
В 1914 году был издан царский указ о запрещении производства и продажи всех видов алкогольной продукции на всей территории России. До этого года водка под названием "казенка" даже была на довольствии армии и флота Российской империи.
С приходом советской власти борьба с горячительными напитками продолжилась. В декабре 1917 года советское правительство продлило запрет на торговлю водкой. 19 декабря 1919 года вышло постановление за подписью В. И. Ленина - "О воспрещении на территории страны изготовления и продажи спирта, крепких напитков и не относящихся к напиткам спиртосодержащих веществ", предусматривающее строгие меры: не менее 5 лет тюремного заключения с конфискацией имущества.
Однако 26 августа 1923 года входит постановление о возобновлении производства и торговли спиртными напитками в СССР. По имени одного из государственных деятелей А. И. Рыкова в народе за водкой на некоторое время закрепилось название "рыковка". Интересно, что значительно позже, при правлении Ю. В. Андропова, появится дешевая водка, которую народ наречет "андроповкой".
В послереволюционное время ликероводочные предприятия бывшей Российской империи были национализированы. Значительная часть немецкого оборудования была уничтожена и расхищена. Встает вопрос о восстановлении винокурной отрасли. Новым хозяевам приходится из руин поднимать старые водочные производства, подбирая и монтируя то, что осталось от прежней власти. Большая часть восстановленного дореволюционного оборудования для винно-водочной отрасли благополучно прослужит до конца XX века.
