Как приготовить конфеты баунти. Рецепт "баунти" в домашних условиях. Торт баунти

Если на вопрос о том, что можно есть в Страстную пятницу, ответить в двух словах, получится, что дозволено потреблять только хлеб и воду.

Дело в том, что это самый строгий день Великого поста – именно в пятницу Христос был предан суду и распят на кресте.

В этот день желательно действительно продержаться только на хлебе и воде (сладкая выпечка, разумеется, запрещается). Есть и другие допустимые продукты, что можно кушать в Страстную пятницу перед Пасхой:

овощи и фрукты сырые;
овощи и фрукты консервированные, моченые;
чай травяной без сахара;
сок овощной или фруктовый свежевыжатый.

Категорически запрещается в этот день принимать алкогольные напитки в любом количестве. Если уж так и получилось, что в Страстную пятницу выпал день рождения, лучше отметить его скромно или вовсе перенести торжество на другой день.

Можно ли готовить в пятницу перед Пасхой

Иногда задаются вопросом о том, можно ли готовить в Страстную пятницу. Никаких строгих запретов на этот счет нет. То есть можно даже стряпать куличи, красить яйца, готовить другие праздничные блюда.

Но — на всякий случай лучше сделать это в субботу, ведь постящийся человек может просто не выдержать сильный соблазн и вкусить запретные яства.

Когда можно принимать пищу

Наряду с вопросом о том, что можно кушать в Страстную пятницу, задают вопрос и о том, когда именно можно принимать пищу. Известно, что Спаситель умер ровно в 15 часов, поэтому до этого момента вообще запрещается потреблять любую пищу и даже пить воду.

Конечно, подобный запрет довольно строгий, но здесь надо иметь в виду, что Страстная пятница – это самый скорбный день в церковном календаре. Наступает он раз в год, поэтому вполне можно подготовиться и к этому ограничению. Ведь мы, например, можем потерпеть с едой и водой, когда сдаем анализы.

Есть ли исключения из правил

Безусловно, есть. Очевидно, что выдержать строгий Великий пост, а тем более пробыть полдня без пищи может далеко не каждый человек. И мы должны понимать, что никто не ждет особых жертв, т.е. нельзя соблюдать требования поста в ущерб своему здоровью. Поэтому послабления допускаются для:

Беременных и кормящих женщин.
Маленьких детей, младенцев.
Пожилых людей.
Всех людей, страдающих серьезными заболеваниями, особенно нарушениями органов пищеварительной системы.
Занятых тяжелым физическим трудом, требующим немалых затрат калорий.

Соответствующие комментарии дают и священнослужители.

Если человек изначально не постился, ему тоже следует обратить внимание на то, что можно кушать в Страстную пятницу, и во сколько можно есть в этот день. Каждый человек может присоединиться к посту с любого момента – как подскажет сердце.

Если есть желание почтить память Господа, можно сделать это именно в Страстную пятницу. К этому лучше подготовиться заранее, чтобы до обеда (до 14-15 часов) вообще ничего не принимать внутрь. А в случае сомнений можно просто обратиться к священнику или к духовно развитому человеку, к мнению которого вы всегда прислушиваетесь.

В статье говорится о том, что такое Страстная пятница и какие обычаи и обряды связаны с этим важным днем.

Из статьи вы узнаете, почему пятница накануне Пасхи получила название Страстной, какие существуют обряды, приметы этого важного перед Христовым Воскресеньем дня.

Пасха по отношению к Страстной пятнице

Один из самых строгих постов в году завершается в конце Страстной недели (Страстной седмицы), в течении которой верующие вспоминают о событиях, которые привели Иисуса Христа к смерти: кульминацией телесной жизни Спасителя стали духовные и физические мучения.

Миряне в Великую пятницу читают о Тайной вечере, взятии Христа под стражу, суде над Божественным Узником, бичеванием и исполнением смертного приговора, завершившегося распятием. Последние шесть дней Великого поста именуются «Великий» или «Страстной». В течении Страстной седмицы проходят особые богослужения, а православные придерживаются особо строгого поста.

Страстная седмица проходит для мирян в воспоминаниях о последних днях, проведенных на земле Иисусом.

В Великий понедельник в церквях читают евангельскую притчу о проклятой Господом придорожной смоковнице. Символизм и духовное значение образа бесплодного инжирного дерева раскрывается в деталях:

придорожная смоковница олицетворяет гибнущего в непокаянии, душа которого не приносит веры, молитвы и добрых деяний
момент, когда дерево от слов Господа засохло показывает Божественное могущество Спасителя, порицание людей, внешне создающих вид исполнителей Божьих заповедей, но от которых невозможно дождаться добрых плодов

В Великий вторник верующие посвящают чтению притч, которые произносил Сын Божий в Храме Иерусалима: о воскрешении, о суде над Спасителем, о десяти девах.

Великую Пятницу верующие проводят в воспоминаниях о спасительных для христиан страстях

Великую среду верующие посвящают чтению притчи о возлитом драгоценном миро на голову Спасителя грешницами. Этим они уготовили его к упокоению. В этот день порицают и проклинают жадность к деньгам и предательство Иуды. Говорится также об уготованной судьбе двух разных людей: предавшего Господа и сгубившего тем самым свою душу Иуды и покаявшейся и принявшей спасение блудницы Марии Магдалины.

В Великий четверг произошло несколько событий: установление Иисусом таинства Евхаристии на Тайной вечере, молитва Спасителя в саду Гефсиманском.

Великую Пятницу верующие посвящают воспоминаниям о спасительных для воцерковленных людей страстях и смерти Иисуса на кресте.

Великую субботу миряне посвящают чтению о погребении Спасителя и о том, как его тело пребывало во гробе. Благодатный огонь, который выносят в этот день из Гроба Господня в Иерусалиме — символ Воскресения Господня.

Страстную неделю верующие посвящают приготовлениям ко встрече Пасхи: проводятся уборки, пекутся куличи, красятся пасхальные яйца.

В Страстную неделю верующие готовятся к празднику Светлого Христова Воскресения

С куличами и крашанками верующие отправляются на Богослужение в Великую субботу, где проводится освящение продуктов.

Страстная неделя завершается празднованием Пасхи — Христова Воскресенья.

Страстная пятница – суть, что это такое, что она означает, что происходит в Страстную пятницу

Страстная Пятница — день, когда был распят Сын Божий. Священнослужители во время Богослужения три раза вспоминают о том событии, зачитывая Евангелие:

на Утрене проходит служба 12 Евангелий, отрывки из которых напоминают о спасительных страданиях и распятии Иисуса, которое произошло в пятницу
Великие (Царские) Часы проходят в чтении повествований от четырех евангелистов
Великая вечерня проходит под чтение составного Евангелия

В Страстную пятницу вспоминают о муках Иисуса Христа и его распятии

Видео: ВЕЛИКИЙ ПОСТ. СТРАСТНАЯ СЕДМИЦА. ВЕЛИКАЯ ПЯТНИЦА

Когда выносят Плащаницу в Страстную пятницу?

В Страстную Пятницу в храме нет литургии. Однако в тот день, когда Страстная Пятница выпадает на Благовещение, проходит служба Иоанна Златоуста.
В Страстную пятницу в храме исполняется канон «О распятии Господа», а также священнослужители выносят Плащаницу — символический погребальный саван с изображенным на нем телом Спасителя в полный рост, который лежит в гробу.

В Страстную пятницу в церкви не звонят колокола. В этот день выносят Плащаницу

Иконографическое изображение Спасителя во гробу — обязательный атрибут богослужения двух последних дней Страстной седмицы: Великой пятницы и Великой субботы.

Священнослужители в черных одеждах выносят Плащаницу

Плащаницу ставят на специальное возвышение, символизирующее Гроб Господень, — перед Царскими Вратами. При этом Голова Спасителя обращена на север, а ноги — на юг. На Плащаницу наносят благовония, выкладывают цветы. Эти действия символизируют помазание благовониями Тела казненного Спасителя женами-мироносицами.
Служба в день особого покаяния начинается в два часа дня. Плащаницу выносят через час после начала службы — в момент смерти Иисуса на кресте.

Что можно делать в Страстную пятницу?

В Страстную Пятницу отстоявшие службу несут домой 12 горящих свечей, которым не дают догореть до конца. Эти свечи приносят достаток и счастье в тот дом, где хранятся. В этот день можно сеять огород, поле. Высеянные в небольшом количестве укроп и горох — залог хорошего урожая.

Все приготовления к празднованию Пасхи совершаются до Чистого четверга

Можно ли печь в Страстную пятницу?

Выпекать куличи в Страстную пятницу разрешено. Выпеченные куличи следует прикрыть священной вербой. Такие вербовые веточки потом используются в качестве оберега от нечистой силы.

Можно ли жениться в Страстную пятницу?

Верующие строгий пост в Великую пятницу проводят в молитвах, обязательно также посещение скорбного богослужения (Плач Богородицы). Если вы решили жениться в апреле, то лучше подождать еще 2 недели после Пасхи. Ходите в церковь, а по окончании поста сможете повенчаться и устроить веселую свадьбу.

В православии разрешается венчаться после Красной горки (Антипасхи)

Что значит свадьба в Страстную пятницу?

На Пасхальной неделе — в самый большой и наказуемый праздник гулять и веселиться нельзя. Потому лучше перенести дату свадьбы. Подумайте, стоит ли начинать семейную жизнь с большого греха и как свадьба в Страстную пятницу потом обернется для вас обоих, ведь это время для подготовки к воскрешению Спасителя.

На Пасхальной неделе в Страстную пятницу не женятся и в церкви никто не повенчает молодых

Что нельзя делать в Страстную пятницу?

Под запретом следующие действия:

стирка
втыкание железных предметов в землю
употребление алкоголя
веселье

Если человек проведет этот день в увеселениях, то весь год будет слезы лить.

Женщинам в этот день нельзя:

прясть
убирать в доме

Мужчинам в этот день нельзя:

рубить дрова
использовать тесак, рубанок
сажать деревья

Женщинам нельзя шить в Страстную пятницу

Что значит сон в Страстную пятницу на субботу: приметы

Сон с четверга на пятницу предсказывает будущее, особое же значение сон приобретает в Великую пятницу. Обычно такой сон наполнен точными предсказаниями. Увидев пророческий сон, ждите его исполнения до полудня (обеда) того же дня.

Сон в Страстную пятницу

Что значит, если родился ребенок в Страстную пятницу?

На судьбе ребенка, родившегося в Страстную пятницу, этот день никак не отразиться.

Что значит, если родился ребенок в Страстную пятницу

Что значит День рождения в Страстную пятницу?

В старину считалось, что родившегося в Страстную пятницу малыша нужно отнести к бабке, чтобы она его отчитала от будущих бед, и чтобы дитя не постигла тяжелая судьба.
Но у священнослужителей на этот счет иное мнение: все неприятности, которые будут случаться в жизни такого ребенка, в конечном итоге обратятся в большую радость. Потому не стоит считать плохим знаком рождение младенца в скорбный день.

Что значит День рождения в Страстную пятницу

Что значит хлеб, выпекаемый в Страстную пятницу?

Считается, что если испечь хлеб в Великую Пятницу, то он долго будет свежим и не покроется плесенью. Такой хлеб используется в качестве средства, избавляющего от недуг. Выпеченную в Страстную Пятницу булочку моряки брали с собой в далекий путь, используя его как талисман. Если же хранить такую булочку дома, то она станет оберегом от пожаров.

Можно ли печь хлеб в Страстную пятницу

Что значит умереть в Страстную пятницу?

Тот, кто покидает этот мир в Страстную Пятницу, со Спасителем испытает жизненные мучения и вместе с ним воскреснет.

Что значит умереть в Страстную пятницу

Великий пост — Страстная пятница: что можно есть?

Пищу не употребляют в Страстную пятницу до момента выноса Плащаницы. Но и после этого разрешается только хлеб и вода.

Страстная пятница: какие читать заговоры, обряды и молитвы?

Заговор от алкоголизма, пьянства и избавления от сметной тоски

Из печи в Страстную пятницу берется печная зола.
Сыпется на перекрестке, где нет машин.

Читается заговор трижды:

Как эта зола не даст ростки, а ростки лепестки, из лепестков плод, так раб (имя) вина не возьмет в рот: ни в воскресенье, ни в субботу, ни в пятницу, ни в четверг, ни в среду, ни во вторник, и ни в понедельник. Аминь. Как эта зола ключом не забьет, соловьем не запоет, так и раб (имя) вина зелена не запьет. Аминь. Как эта зола не опоросится, не ощенится, так и раб (имя) навсегда с вином простится. Не будет пить: ни в воскресенье, ни в субботу, ни в пятницу, ни в четверг, ни в среду, ни во вторник, ни в понедельник, ни по будням, ни по праздникам Святым. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь.

Повторить обряд две пятницы кряду.
Остатки золы спрятать и использовать в моменты, когда велико искушение выпить.

Заговор в Страстную пятницу от стресса, депрессии

Для проведения обряда понадобится три пасхальных яйца, которые нужно опустить в емкость с водой, над которой читают следующий магический текст:

Укрепи мои верные слова, Господь, Укрепи, Христос, рабу Божью (имя). Как люди радуются светлой Пасхе, Так и раба Божья (имя) пусть будет жизни рада. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь.

Этой водой страдающий от депрессии должен умыться.

В Страстную пятницу нужно испечь небольшой хлебный колобок.
Одна половинка съедается тем, кто проводит обряд, а другая храниться весь год за иконами. Но перед тем, как поставить хлеб за иконы, нужно сказать:

«Господи, спаси, сохрани, оборони. Ныне и присно и во веки веков. Аминь».

Молитвы на Страстную пятницу:

Молитва для других

О Иисус, помилуй вашей святой Церкви; заботиться о нем.
О Иисус, помилуй бедных грешников и спасти их от ада.
О Иисус, благослови моего отца, мою мать, моих братьев и сестер, и все, что я должен молиться.
О Иисус, пожалейте души в чистилище и довести их до вашего небесного покоя.

Молитва, чтобы выразить скорбь за грехи

Бог Отец Мой,
Мне очень жаль за то, что отвернулась от вашей дружбы.
Вы показали только любовь ко мне.
Я иногда показано немного любви в ответ.
Из-за твоего, единственного твоего, Иисуса, Который умер и воскрес для меня, прости меня все мои грехи.
Отец, не только я обидел вас на мои грехи, но я также оскорбил ваше сообщество здесь, на земле.
Я обещаю, чтобы показать большую любовь к соседу, с тем чтобы восполнить мои грехи.
Я ничего не можем сделать, если ваш Святой Дух не помогает мне вести жизнь, такая как Иисус, жизнь провел забыв о себе в служении другим.
Молитва за Святейшества на Страстную пятницу
Господи, на завтра и его потребностей Я не молюсь,

Молитва за единство

Отец Небесный,
вы Отец всех мужчин.
Мы просим вас, чтобы отправить Святого Духа,
Дух, который объединяет людей,
так что все люди
забудут прошлые неприятности,
отложить в сторону несправедливые мнения,
и работать вместе на благо всех,
независимо от их религии,
независимо от того, каковы их расы,
так что в конце концов,
этот мир,
сделал добро мужчин, работающих вместе,
в духе Иисуса и работать с вами,
могут быть переданы вам вашим Сына,
Объединяйтесь особенно всех христиан
так что скоро они могут быть снова вместе,
как одно стадо вокруг стола Вечери Господней.
Мы просим вас более тесно объединить тех нашей Церкви,
так что под руководством Духа к Царствие Твое,
мы можем работать, молиться и жить счастливо вместе
в любви и мире. (Аминь)

Молитвы на Страстную пятницу

Молитва за Святейшества на Страстную пятницу

Господи, на завтра и его потребностей Я не молюсь,
Держите меня, Боже мой, от пятна грехов,
Позвольте мне оба работают старательно и надлежащим образом молиться,
Позвольте мне быть добрым словом и делом для других,
Позвольте мне не сделать ничего плохого или простаивает на словах, бездумное сказать,
Установите вам замок на моих губах
Позвольте мне в сезон, Господи, быть честны, в сезоне геев,
Позвольте мне быть верным вашей милости только сегодня,
И если сегодня, мой прилив жизни должно угасать,
О ставку быть, если сегодня я умру, приходите домой сегодня,
Так, на завтра и его потребностей, я не молюсь,
Но держать меня, направлять и любить меня, Господи, я молю тебя.

Заговор на весь год от всех врагов

«Во имя Отца и Сына
И Святого Духа.
Царь Ирод бьется, дерется,
Кровь проливает, никого
Не жалеет,
Никому не спускает.
Против злого человека есть
Великий Стрелец –
Бог Отец!
У Господа нашего
Иисуса Христа
Солнце – лук, месяц – стрела:
Есть чем стрелять.
Никому не даст Господь
Меня обижать.
Господь Бог у меня впереди,
Богородица позади,
С Ними я никого не боюсь,
С Ними я никого не страшусь.
А вы, мои лиходеи-враги,
Вам спица в языки,
Каленые клещи в клыки
И в поганые очи пески.
Во имя Отца и Сына
И Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь».

Заговор чтобы попросить прощения у покойного

Читают вечером в Страстную пятницу.

«Во имя Отца и Сына И Святого Духа.
Нет начала без конца.
Именем Творца.
Именем Иисуса Христа.
Встану я, перекрестясь.
Выйду я за порог,
Благословлясь,
Пойду я к святой церкви,
К золотому кресту,
К Божьей Матери
И ее сыну Иисусу Христу.
Вымолю поклонами
И крестами,
Выплачу покаянными Слезами.
В мертвом царстве,
Покойничьем государстве,
Среди тьмы
Тьма мертвых людей.
Царей, палачей,
Судей и государей,
Лихих и добрых людей,
Есть одна мертвая душа.
Перед этой душой
Есть моя вина.
Ради Господа Иисуса Христа.
Ради Его тернового венца
Прошу и молю меня (имя) простить
И моей живой душе
Грех отпустить.
Во имя Отца и Сына И Святого Духа.
Ныне и присно
И во веки веков. Аминь.»

Видео: Страстная пятница. Наша Пасха — Христос!

Шоколадные батончики, начинкой для которых служит кокосовая стружка, любят практически все. Но ведь это лакомство необязательно покупать в магазине, тратя на это немало денег. «Баунти» можно приготовить и в домашних условиях, зная лишь .

Причины, почему сделать баунти дома, выгоднее:

— Их стоимость будет намного ниже.
— Ингредиенты будете выбирать сами, а значит, будете уверены в их качестве и в том, что они не принесут никакого вреда для ребёнка.
— Процесс готовки очень простой, тем более не требуется огромного количества времени.
— «Баунти», приготовленное в домашних условиях, обладает лучшим вкусом, нежели покупное.

Хозяюшки смогли разузнать рецепт этого шоколадного батончика, а также усовершенствовать его. Так как имеется множество вариантов приготовления, то можно проводить неограниченное количество экспериментов. Вполне возможно, что во время готовки райского наслаждения, вы сумеете прибавить к рецепту что-то своё. Но сначала нужно посмотреть на рецепты классического исполнения «Баунти».

Баунти в домашних условиях рецепт, согласно которым сотворить его можно и дома.

Для этого вам понадобятся такие ингредиенты:

— сливки с жирностью 20% в количестве 200 грамм;
— 200 грамм кокосовой стружки;
— молочный или чёрный шоколад — 300 грамм;
— сахар — 85 грамм;
— сливочное масло — 50 грамм.

Это всё то, что необходимо в процессе приготовления. Для начала стоит заняться начинкой для батончика. В растопленное сливочное масло нужно добавить сахар и хорошо всё перемешать. После полного растворения сахара можно добавить к массе кокосовую стружку и сливки. И снова всё хорошенько перемешать. Полученную массу выкладываем в квадратную форму и оставляем в холодильнике минимум на час. На этом этапе самое главное, чтобы кокосовая стружка смогла впитать в себя всю влагу. Затем режем массу на размер батончиков, при этом оставляем её в форме. В таком виде она должна простоять в холодильнике ещё целую ночь.

А вот утром мы уже можем приступить к приготовлению глазури. Растапливаем шоколад на водяной бане. Если масса получилась густая, то просто добавьте к ней пару грамм растительного масла. Как только глазурь остыла, можно доставать с холодильника кокосовые заготовки. На зубочистку накалываем каждый батончик по отдельности и окунаем его в уже приготовленную глазурь. Если зубочисткой не получиться взять батончик, то попробуйте это сделать при помощи лопатки или вилки. Затем, уже готовые батончики нужно выложить на тарелку и отправляем их для застывания в холодильник, стараемся дождаться того времени, когда глазурь будет твёрдой.

Хотя этот рецепт и высококалорийный, но готовить его намного проще и, главное, быстрее. Подготавливаем следующие ингредиенты:

— 350 грамм кокосовой стружки;
— 1 банку сгущённого молока;
— 200 грамм шоколада.

Кокосовую стружку и сгущённое молоко необходимо соединить и перемешать. Оставить готовую массу настоятьсяприблизительно на 1 час. В это время можно смело приступать к готовке шоколадной глазури, растопив шоколад при помощи водяной бани. А из готовой кокосовой массы нужно слепить небольшие колбаски. Каждую колбаску окуните в растопленный шоколад и положите их в холодильник для застывания.

Готовя «Баунти» дома, можно вносить свои коррективы в рецепт. Например, к кокосовой начинке можно прибавить ваниль или цукаты, главное, чтобы это было в меру. Или же из какао-порошка, сливочного масла и сахара можно приготовить домашний шоколад для этого батончика.

Все продукты для этого можно взять на глаз, ведь итоговое количество конфет зависит от взятого масла. Масло топим на водяной бане, прибавляем к нему какао и сахар. Должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.

Ингредиенты

Для приготовления "Баунти" в домашних условиях понадобится:

кокосовая стружка - 50 г;

молоко сгущенное ГОСТовское - 50 г;

ванильный сахар - 0,5 ч. л.;

шоколад черный или молочный - 100 г.

Этапы приготовления

Кокосовую массу завернуть в пищевую пленку и аккуратно поместить в морозилку минут на 40, лучше на 1 час.
Далее аккуратно разрезать хорошо подмерзшую массу на 2 части вдоль (у нас получится в результате 2 батончика, а можно эти батончики разрезать на несколько частей, тогда у нас в дальнейшем получатся конфетки "Баунти"), уголки рукой прижать, чтобы не были острыми.

Растопить на водяной бане шоколад, дать чуть остыть. Дно батончиков (или конфет) окунуть в шоколад и разместить их на решетке. Затем полить шоколадом их сверху. Я смазывала ложкой, попался какой-то не тот шоколад, растопившись он был густым. Если такое произойдет, нужно в шоколад добавить немного горячих сливок, которых у меня не оказалось под рукой.

Поместить в холодильник минимум на 1 час. Вот так просто можно приготовить "Баунти" в домашних условиях. Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Как приготовить конфеты баунти в домашних условиях, со сливками или со сгущёнкой. А это достаточно просто, вкусно и полезнее, чем изделия пищевой-химической промышленности, куда кладут непонятно что.

А ещё вы узнаете как сделать рулет Баунти без выпечки и испечь одноимённый торт.

Баунти в переводе с английского щедрость или подарок. А ещё его ассоциируют с райским наслаждением. Так и есть, ведь кокосовая стружка придаёт десерту изысканность и воздушность.

В этой статье вы узнаете как приготовить:

конфеты Баунти со сливками и со сгущёнкой
рулет Баунти (без выпечки)
торт под тем же названием

Во все изделиях, как вы понимаете добавляется кокосовая стружка.

Как сделать конфеты БАУНТИ в домашних условиях.

Ингридиенты:

Кокосовая стружка – 160 граммов
Сливки 10% — 1 стакан или сгущённого молока полбанки
Сахарный песок – половина стакана (не нужно, если вы будете применять сгущёнку)
Ванилин или ванильный сахар по вкусу (можно и без него)
Сливочное масло – 50 грамм
Шоколад – 2 плитки
Бумага для выпечки
Фольга пищевая для того, чтобы завернуть батончики

Сливки выливаем в глубокую миску, добавляем сахар. Ставим на плиту, на самый маленький огонь и периодически помешивая, доводим до кипения. Выключаем, добавляем стружку кокоса и ванилин по вкусу. И какое-то время перемешиваем, чтобы стружка пропиталась сливками и набухла.

*Примечание. Если не хотите возиться со сливками, можете кокосовую стружку перемешать со сгущенным молоком. На 160 грамм кокосовой стружки достаточно полбанки сгущёнки.

Выкладываем на бумагу, равняем и разрезаем на части, такого размера, какими вы хотите видеть свои кокосовые конфеты.

Формируем из них батончики и убираем их в морозилку на 3 часа.

А когда наши 3 часа почти истекли. Ставим на водяную баню наломанные плитки шоколада, растапливаем их и кладём туда 50 граммов масла. Размешиваем.

И каждый батончик окунаем в шоколад. и при помощи вилки, сначала стряхиваем лишний шоколад, а потом достаём его оттуда и кладём на бумагу.

Когда шоколад застынет, убираем наши конфеты баунти в морозилку на 15 минут. После чего их можно уже есть. А ещё, для того, чтобы они лучше хранились, можно завернуть каждый батончик в фольгу.

Видеорецепт.

Следующий рецепт очень лёгкий, быстрый и вкусный, для тех, кто не любит особо то возиться с выпечкой.

Как приготовить рулет Баунти из шоколадного печенья без выпечки.

Нам понадобится:

Шоколадное печенье – 200 грамм
Сахарный песок – 20 грамм
Кокосовая стружка – 150 грамм
Сливочное масло – 150 грамм
Сахарная пудра – 120 грамм
Вода – 100 миллилитров
Пищевая плёнка

Сливочное масло предварительно достаём из холодильника, чтобы оно было мягким. В блендере измельчаем печенье, добавим какао и опять перемешиваем. В воде растворить сахарный песок, чтобы это получилось быстрее, воду лучше взять горячую.

И осторожно наливаем эту сахарную воду, с расчётом, чтобы тесто наше не стало слишком жидким. Добавлять лучше порциями, подлить, размешать и посмотреть на консистенцию.

Теперь займёмся кремом. Сливочное масло сначала разминаем вилкой, а потом всыпаем туда сахарную пудру. И взбиваем всё это миксером.

Добавляем туда кокосовую стружку, можно ванилина или корицы и хорошенько перемешиваем, можно вилкой или блендером.

Отрезаем пищевую плёнку и выкладываем сначала массу из печенья, выравнивая её руками, таким образом, чтобы она стала прямоугольной. Далее равномерно выкладываем начинку, немного отступив от краёв, чтоб начинка не вылезла наружу при скручивании рулета.

И закручиваем рулет, осторожно, так, чтобы печенье не развалилось. Плёнку естественно, по мере закручивания убираем, чтобы она не оказалась внутри рулета.

Убираем на полчаса в холодильник. После этого можно украсить рулет баунти по собственному усмотрению. Например посыпать сахарной пудрой и положить сверху ягоды.

Вот такая красота и вкуснота у нас получится.

Видеорецепт

Как приготовить рулет «Баунти» — Телеканал Еда

А теперь более трудоёмкий, но очень-очень вкусный рецепт торта.

ТОРТ БАУНТИ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.

Ингридиенты:

Муки – 1 стакан
Яиц – 6 штук
Сливочного масла (82,5% жирности) – 400 грамм
Разрыхлителя – 1 пакет
Какао – 2 столовых ложки
Сахарного песка – 100 грамм
Кокосовой стружки (крупной) – 200 грамм
Молока (3% жирности) – 1 стакан
Ванилина или ванильного сахара – по вкусу
Шоколада – 1 плитка

Берём полстакана сахара, 150 грамм мягкого сливочного масла, 1 желток, 2 столовых ложки какао и пачку разрыхлителя. Перемешиваем и кладём стакан муки, опять как следует перемешаем. Большую часть выкладываем форму, разминая по дну, чтобы получился корж. Маленькую часть кладём в морозилку на полчаса.

Белок, который остался от теста кладём в миску и ещё 5 белков от яиц кладём в глубокую миску. Добавляем чуть-чуть соли для устойчивой пены. Взбиваем всё это миксером около 10-ти минут и в процессе взбивания добавляем 4 (или более) столовых ложек сахарного песка.

Вот такой должен получиться у нас крем.

Осторожно вмешиваем туда 200 грамм кокосовой стружки. И распределяем эту белковую массу с кокосовой стружкой по нашему коржу. Сверху натираем на крупной тёрке ту часть теста, которая у нас лежала в холодильнике. При этом распределяем её равномерно по поверхности торта.

И ставим с духовку примерно на 50 минут. Вот так выглядит выпеченный корж нашего торта.

А тем временем приготовим крем для торта Баунти. Для этого 5 оставшихся желтков кладём в миску. Выливаем туда же молоко и добавляем 5 столовых ложек сахара. Взбиваем миксером.

Переливаем в кастрюльку и на маленьком огне, при постоянном помешивании, доводим до густоты кефира. Вот такая масса должна у нас получиться.

Снимаем с огня и остужаем.

200 грамм размягчённого масла сначала размешиваем с ванилином, потом взбиваем миксером до состояния крема. Продолжая взбивать, потихоньку добавляем туда массу из 5-ти яиц. И доводим до состояния крема.