В повседневной жизни не все задумываются о функциях организма и воспринимают происходящие процессы как само собой разумеющиеся. Привычно видеть, слышать, чувствовать вкус пищи и запахи. Стоит лишиться одной из этих возможностей, как сразу понимаешь насколько важно, чтобы организм работал без сбоев и как необходимы органы зрения, осязания и обоняния.

Точная работа организма не всегда зависит только от усилий и желаний. Очень часто из-за влияния внешних факторов может случиться травмирование органов зрения, и как следствие – частичная потеря обзора или слепота.

Причины получения ушиба глаза

Причины получения травмы глаза различны, но основными называют воздействие на орган постороннего предмета. Получить ушиб глазного яблока можно вследствие удара:

• руки;
• ветки;
• мяча;
• камня;
• при падении и т.п.

Степень повреждения зависит от силы удара. При травме может пострадать склера, роговица, хрусталик, сосуды, зрительный нерв, сетчатка и система слезоотведения.

Область глаза окружена тканью, имеющей малый подкожно-жировой слой и множество кровеносных сосудов. Травме глаза сопутствует кровоизлияние и разрыв плотных тканей. Ушиб глаза в профессиональной сфере называют контузией.

Симптомы ушиба глаза

Основными симптомами являются:

• болевые ощущения;
• слезотечение;
• светобоязнь;
• кровоизлияние или кровотечение;
• частичная потеря зрения;
• непроизвольное закрывание век;
• головная боль;
• потеря сознания, головокружение;
• отек.

Если ушиб глаза произошел без сочетания с проникающим ранением или повреждением глазного яблока, то при исчезновении болевых ощущений, травме не придается большого значения, но последствием может стать ухудшение зрения. Данный процесс происходит вследствие кровоизлияния во внутренних участках, формирования сгустка и образования соединительной ткани, которая влияет на работу хрусталика и провоцирует отслойку сетчатки или развитие катаракты, глаукомы.

Контузия глаза классифицируется как прямая и непрямая. Прямая травма происходит при попадании предметом в глаз. Непрямая – при повреждении лица или головы.

Доврачебная помощь

При получении ушиба глаза проводятся доврачебные мероприятия с последующим обязательным обращением за помощью к специалисту.

Первая помощь при ушибе глаза должна выполняться чистыми, вымытыми или обработанными антисептиком руками.

Ни в коем случае нельзя:

• использовать вату;
• применять спиртосодержащие растворы;
• самостоятельно извлекать чужеродные предметы из поврежденного участка;
• давить и тереть глаза.

При получении травмы многие могут провести доврачебную помощь, знают основы врачевания и методы реабилитации, но все же, что делать при ушибе глаза, знают не все.

В комплекс мероприятий первой помощи при травме глаза входит:

• накладывание повязки, защищающей от света;
• исключение физических нагрузок;
• с целью профилактики возможно закапывание глаза «Альбуцидом»;
• остановка кровотечения;
• применение обезболивающего средства.

Травмированному необходимо принять горизонтальное положение и приложить к ушибленному участку лед, завернутый в ткань.

При проявлении тревожного состояния, пострадавшему необходимо дать успокоительное и доставить в медицинское заведение для оказания профессиональной помощи.

Диагностика

В офтальмо-травматологическом центре составят анамнез получения травмы, проведут первичные мероприятия по обработке поврежденного участка и, в случае необходимости, извлекут инородное тело из травмированного глаза.

Обратившись в специализированное заведение, вы получите полный комплекс обследования, состоящий из:

• офтальмохромоскопии,
• тонографии;
• реографии;
• ультразвукового обследования;
• рентгенодиагностики.

После проведения диагностических мероприятий устанавливается диагноз, и назначается лечение.

Лечение

Ушиб глаза подразделяется на виды:

• поверхностные повреждения;
• проникающие;
• тупые;
• ожоговые.

Поверхностная травма случается вследствие внедрения постороннего объекта в слизистую – грунта, металлических частичек или камня. Поверхностное повреждение может вызвать попадание насекомого. Возникает острая боль, слезоточивость и светобоязнь, происходит раздражение и гиперемия слизистой. При таком виде травмы удаляется постороннее тело и накладывается повязка с антисептиком.

Проникающая травма глаза происходит из-за нарушения целостности глаза режущими или колющими предметами, в результате которого страдает глазное яблоко. Характерные симптомы – резкая боль, снижение или потеря зрения. В данном случае назначается госпитализация.

Тупая травма случается при воздействии на глаз тупого предмета: руки, палки и т.п. Этот вид травмы происходит без видимых повреждений глаза и несвоевременное обращение за квалифицированной помощью может привести к ухудшению зрения. Сопровождается он болезненными ощущениями и «распиранием» глаза.

Ожог глаза происходит при воздействии на слизистую химическими, термическими или лучевыми раздражителями. При химическом ожоге глаза нужно сделать промывание водой и обратиться за помощью медика.

При сложном повреждении назначается госпитализация и в некоторых случаях оперативное вмешательство. Если произошел небольшой ушиб, то проводится диспансерное лечение под наблюдением специалистов, которое быстро восстановит пострадавший орган.

В комплекс лечения глаза входит применение:

• компрессов из холодной воды, перекиси водорода;
• антибактериальных и противовоспалительных мазей;
• антибиотиков;
• препаратов, снижающих глазное давление и восстанавливающих сосуды.

Проведение медикаментозного лечения проводится только под наблюдением врача.

Рецепты народной медицины

В домашних условиях так же возможно лечение народными способами, которые остаются актуальны в современной жизни:

• компресс из настоя календулы (1 ст. ложка календулы на 100 мл. воды) снимет отеки и воспаление;
• прикладывание к поврежденному участку листьев лопуха избавит от боли. Лист предварительно вымытый прикладывается тыльной стороной, и прикрывается полиэтиленом и теплой тканью;
• для улучшения кровоснабжения пострадавшего участка и при отсутствии кровотечения применяется кашица из имбиря и куркумы (по 0,5 ч. ложки куркумы и имбиря и 1 ч.л. воды). Средство наносится на ткань, прикладывается на закрытый глаз, сверху накладывается полиэтилен и шарф;
• при болевых ощущениях поможет кашица из лука с добавлением небольшого количества сахара;
• компресс из капустных листьев уберет синяки. Листья предварительно размять до выделения сока и приложить на 2 часа 1 раз в день;
• для устранения гематом и снятия воспаления применяется 10% раствор соли, в виде примочек;
• йодная сетка наносится на закрытое веко для восстановления кровообращения и заживления. Наносить сетку нужно аккуратно, чтобы раствор не попал в глаз;
• припарка из листьев капусты поможет избавиться от гематом. Листья заливаются кипятком и подогреваются. После термической обработки они переминаются и прикладываются к поврежденному месту;
• применение масок из сметаны и измельченной петрушки (1:2), томатного пюре с небольшим количеством лимонного сока, чечевичной муки и куркумы помогут убрать синяки. Накладываются маски вокруг глаз.

Проводить лечение ушиба глаза только народными средствами невозможно. Строго выполняйте рекомендации врача и параллельно применяйте опыт, приобретенный народом.

Реабилитация

Что делать в реабилитационный период при ушибах глаз? Во время и после лечения проводят физиотерапевтические процедуры:

• ультравысокочастотной терапии;
• магнитотерапии;
• электрофореза.

Назначается ограничение физических нагрузок и поднятия тяжестей, больше отдыха. Применение витаминных комплексов, содержащих витамины группы А и В, поможет быстрейшему восстановлению организма.

Глазные травмы у детей

Особое внимание следует уделить травме глаза у ребенка. Дети не всегда могут определить локализацию боли и зачастую разносят инфекцию по организму. При несвоевременном обращении к специалисту лечение может быть затяжным и комплексным. Любые отклонения от нормы (покраснения, ухудшение зрения, зарывание глаз, частое моргание) должны вызывать беспокойство и немедленное обращение к врачу. Дети должны регулярно (раз в год) проходить обследование у офтальмолога во избежание ухудшения или потери зрения.

Травмировав глаз, немедленно обращайтесь к врачу и выполняйте все его назначения. Не забывайте, что промедление может привести к необратимым процессам. Зрение незаменимый источник получения информации об окружающем мире.

Ребенок — существо непредсказуемое. Секунду назад он спокойно играл в песочнице, а теперь пыхтя, карабкается на высокую горку. Только что обнимал соседского мальчишку, а через мгновение вспыхнула драка. Следствием высокой активности у детей часто становятся синяки и ушибы. О том, что такое сбитые коленки и локти знают все родители, они знают, как обработать рану и наложить повязку при кровотечении, но менее осведомленными предстают в таком вопросе, как шалость и неосторожность нередко приводят к ушибам глаз и знать, что делать в такой ситуации — обязанность родителей.

Ушиб как

Механизм получения такой травмы, как ушиб понятен каждому.

В случае с глазом это чаще всего удар кулаком, мячом, столкновение с препятствием или падение на выступающие предметы. Вариантов получения травмы глаза у ребенка множество — итог один. Появляется резкая боль и резь в глазу, веки отекают, глазная щель сужается, отмечается обильное слезотечение и боязнь света. Вскоре кожа вокруг глаза приобретает багрово-синюю окраску, в народе такую картину называют «фингал под глазом», а по-научному — гематома.

Выраженность симптомов травмы глаза зависит от того, какие ткани были повреждены. Врач может констатировать роговичную контузию, контузию сосудов глаза, хрусталика или сетчатки. Чем глубже поражены ткани глаза, тем опаснее ее последствия, с сильной травмой глаза не стоит шутить, она может привести к слепоте и утрате органа зрения.

Врач может констатировать роговичную контузию, контузию сосудов глаза, хрусталика или сетчатки. Чем глубже поражены ткани глаза, тем опаснее ее последствия, с сильной травмой глаза не стоит шутить, она может привести к слепоте и утрате органа зрения.

Чем опасна глазная травма и «детская» беспечность родителей?

Согласно статистическим данным, травма глаза стоит в списке основных причин снижения остроты зрения и монокулярной слепоты, то есть полной потери зрения на один глаз. Вне зависимости от того, как выглядит травмированный глаз, ребенок должен быть осмотрен офтальмологом. Иногда внешние признаки не говорят о степени повреждения тканей органа.

Последствия ушиба могут не ощущаться некоторое время, если ушиб, конечно, не сопровождался проникающим ранением и разрывом глазного яблока. Обычно отдаленные «результаты» детской шалости становятся ощутимы, когда ребенок начинает терять зрение и тому причиной — кровоизлияние в глаз.

Если оставить без внимания травму глаза и вовремя не предпринять меры по предотвращению образования рубцовой ткани, сетчатка глаза начнет отслаиваться, это грозит полной потерей зрения.

Ребенку с травмой глаза должна быть немедленно оказана первая помощь. При сохранении целостности глазного яблока действия должны быть следующими.

Следующим пунктом в списке мероприятий по оказанию первой помощи при глазной травме должна стать доставка пострадавшего в травматологическое или офтальмологическое отделение больницы.

Внимание!

• О тяжелой травме глаза, требующей скорой помощи, свидетельствуют головная и глазная боль на стороне травмы, усиливающаяся при движении, внезапное снижение или потеря зрения, появление темных пятен, радужных кругов и лучей в поле зрения.


• Если травма глаза сопровождается нарушением целостности глазного яблока, следует наложить на глаз стерильную сухую повязку и немедленно доставить пострадавшего в травматологический пункт.


• Если ушиб глаза сочетается с инородным телом, которое фиксировано в тканях глаза, например, осколок стекла или металлическая стружка не следует пытаться самостоятельно извлечь его из глаза, это дело специалистов.


• Не следует удалять инородное тело, лежащее на роговице, прикрывающее зрачок и радужку.

Обычно речь Идет о попадании в глаз инородных тел, которые без проблем можно удалить с помощью промывания, или синяке под глазом.

Инородные тела в глазу

Во время игр ребенку в глаз легко могут попасть частицы пыли, ресницы, песок или мелкие насекомые.

Любое инородное тело - соринка, пушинка - попадая в глаз, может осесть под верхним или нижним веком, при этом глаз начинает слезиться, стремясь со слезами «вымыть» посторонний предмет.

Скажите ребенку, что не надо сильно тереть глаз, так как его поверхность (конъюктива) очень нежная и можно ее повредить пальцем или платком. Следует просто часто и быстро поморгать несколько секунд, и соринка вместе со слезой «выплывет» из глаза.

Если ребенку не удалось таким образом избавиться от соринки, родителям нужно осторожно промыть пострадавший глаз: например закапать какое-нибудь противовоспалительное и антибактериальное средство (например, 20% раствор альбуцида, левомицетин) несколько раз подряд по 5-6 капель. Если вы отдыхаете на природе или на даче, и рядом нет нужных препаратов, то можно промыть глаз кипяченой водой, или, в крайнем случае, водопроводной водой. Когда вы будете промывать глаз малыша, необходимо осторожно оттягивать ему поочередно верхнее и нижнее веко, чтобы вода промывала глазное яблоко.

После нескольких закапываний попросите малыша закрыть глаза и повращать глазными яблоками из стороны в сторону, так инородное тело, скорее всего, выйдет. Некоторое время после извлечения возможен дискомфорт и ощущение присутствия инородного тела. Но если это не проходит и следующий день, то нужно обратиться к врачу.

Как удалить инородное тело из глаза?

Если вам не удалось самостоятельно извлечь инородное тело с помощью описанных далее мер, то следует обратиться к офтальмологу. Если вы решите отправиться в больницу в то время, когда офтальмологические кабинеты уже не работают, лучше заранее уточните по телефону, имеется ли в этой больнице офтальмологическое отделение.

С помощью носового платка. Если инородное тело находится на белке глазного яблока, то можно попробовать аккуратно извлечь его с помощью влажного уголка чистого носового платка. При этом ваши движения должны быть направлены от внешнего уголка глаза к носу.

Промывание глаз. При попадании инородного тела глаза начинают выделять слезную жидкость, чтобы вымыть это тело. Вы можете поспособствовать этому процессу, промыв глаз ребенка водой. Этот способ особенно хорошо подходит для удаления из глаз песка. Но иногда промывания оказывается недостаточно для того, чтобы избавиться от инородного тела. В этом случае нельзя тереть глаз, поскольку инородное тело может поцарапать глазное яблоко. Нужно завязать оба глаза и обратиться к офтальмологу.

Инородные тела под нижним веком. Если у вас не получается найти мешающее инородное тело, то аккуратно оттяните нижнее веко вниз. Ребенок в это время должен смотреть вверх. Если вам удалось обнаружить инородное тело, то осторожно попытайтесь сдвинуть его в сторону внутреннего уголка глаза.

Инородные тела под верхним веком. Если инородное тело располагается вверху, под верхним веком, то аккуратно оттяните это веко вверх, держась за ресницы. Затем ребенок закрывает глаза, а вам нужно опустить верхнее веко поверх нижнего. Если теперь отпустить верхнее веко, то ресницы нижнего века выметут инородное тело.

Если инородное тело застряло под верхним веком, можно попытаться вымести его с помощью ресниц.

Осколки или другие острые предметы

Если в глаз попали осколки или другие острые предметы, то необходимо обратиться к офтальмологу. Чтобы до приема у врача предотвратить трение инородного тела об роговицу, необходимо завязать ребенку глаза. Нужно обязательно завязывать оба глаза, потому что если один глаз останется открытым и сможет смотреть, то травмированный глаз будет повторять его движения.

Всегда завязывайте оба глаза!

Повреждения глаз

К травмам глаз следует относиться очень внимательно, чтобы распознать возможные повреждения внутри глаза.

Синяк под глазом

Синяк под глазом - это одна из наиболее распространенных травм глаза. Она вызывается ударом и представляет собой ушиб мягких тканей, окружающих глазную впадину. Обычно синяк образуется очень быстро, поскольку эти ткани богаты кровеносными сосудами и защищены лишь тонкой кожей. По этой причине подкожное кровоизлияние вокруг глаза кажется гораздо более темным, чем синяки в других местах.

Вокруг глаза находится большое количество нервных окончаний, поэтому синяк в этом месте может быть очень болезненным.

Пострадавший глаз лучше всего охлаждать с помощью холодного влажного полотенца (в него можно завернуть лед, насыпанный в тряпку или пластиковый пакет). Нельзя прикладывать лед прямо к глазу, поскольку это может вызвать обморожение. Если возникают нарушения зрения, необходимо обратиться к врачу - по крайней мере, в том случае, если они сохраняются на протяжении нескольких часов.

Раздражение глаза едкими веществами

Если в глаз попало едкое вещество (кислота или щелочь), то его необходимо срочно промыть водой. Промывать глаз нужно не менее 20 минут, чтобы как можно лучше вымыть и разбавить едкую жидкость. По возможности следует использовать чуть теплую воду, потому что слишком холодная вода может вызвать спазм века. Во время промывания необходимо защитить второй глаз.

Важно: тщательно промойте пострадавший глаз перед тем, как посетить офтальмолога.

Кошачий коготь

Несмотря на то, что кошки весьма чистоплотные животные, на самом кончике кошачьего когтя находится очень много болезнетворных микробов. Поэтому если глаз случайно был травмирован когтем, надо сразу закапать в него антибактериальные глазные капли, наложить повязку и как можно быстрее обратиться к офтальмологу или в травмпункт.

Случайный удар пальцем

При неожиданном сильном ударе может быть повреждена не только поверхностная, но и внутренняя область глаза, причем без каких-либо внешних заметных нарушений. Если после удара боль в глазу не проходит на протяжении нескольких часов и ребенок жалуется, что стал видеть хуже (расплывчато или мутно) надо срочно обратиться к офтальмологу.

Слезы

Когда у нас иногда слезятся на улице глаза - от сильного ветра, ярких солнечных лучей или от мороза - это нормально, ведь слеза в этом случае защищает слизистую глаза.

Но если у ребенка глаза слезятся дома и случается это часто, то одной из возможных причин может быть закупорка слезного канала. Когда малыш рождается, у него слезный канал закрывает тонкая перепонка, которая спустя какое-то время сама исчезает.

В более старшем возрасте закупорка слезного канала может вновь возникнуть из-за травмы или перенесенной инфекции.

Аллергия

Покраснение глаз, слезы, чувство жжения, воспаление слизистой - все эти признаки аллергии могут быть симптомами конъюнктивита. Прояснить ситуацию необходимо, посетив как аллерголога, так и офтальмолога.

Химический ожог

При попадании в глаз ребенка едкого вещества следует немедленно начать промывать глаз и попросить кого-нибудь сразу вызвать врача. Наклоните ребенка над ванной или раковиной так, чтобы поврежденный глаз оказался внизу. Осторожно двумя пальцами приподнимите ему верхнее веко и в течение 15 минут промывайте глаз водой из крана, душа или поливая из чашки. В тех случаях, если вы точно выяснили, что за вещество попало ребенку в глаз, при щелочном ожоге промывайте глаз слабым кислым раствором, а при кислотном ожоге - щелочным.

Закончив промывание, закапайте в глаз противовоспалительное средство, затем поверх закрытого поврежденного глаза положите тампон из сложенного в несколько слоев бинта, зафиксируйте его пластырем и так дожидайтесь скорую.

Повреждение век

Если рана большая или синяк имеет темно-фиолетовый цвет, то обратитесь к врачу: в этом случае может быть поврежден нерв или слезный проток.

Если это лишь небольшая ссадина, которая слегка кровоточит, то промойте ее водой и перевяжите чистой тканью, а сверху можете положить холодный компресс (например, кубик льда в пакете).

Как приятно в этот замечательный праздничный день получить от своего любимого не только подарки и цветы, но и вкусный пирог, испеченный специально для вас. А может быть, ваши повзрослевшие дети захотят преподнести вам собственноручно приготовленный торт. Ну, а если не окажется в доме искусных кондитеров, придется постараться самой и испечь что-нибудь вкусненькое, чтобы угостить своих родных и друзей.

И у нас, как всегда, для вас рецепты сладкой выпечки, вполне подходящей к нашему любимому празднику.

Вишневый пирог

Вариант №1

Для теста потребуется: 200 г сливочного маргарина, 300 г муки, 1 ч. ложка (с горкой) разрыхлителя, 200 г сахара, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара.
Для начинки: 800 г вишни без косточек (свежей, замороженной или консервированной), 300 г сметаны, 3 яйца, 50-100 г сахара (по вкусу), 2 ст. ложки крахмала.

Все ингредиенты смешать руками в крошку. Половину выложить с бортиками в разъемную форму. И поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Для начинки смешать все ингредиенты, кроме вишни.

Достать подпеченный корж, выложить на него вишню, залить заливкой и присыпать оставшейся половиной теста. Поставить в духовку минут на 30-40.

Получается вкусно - нежное хрустящее тесто, нежная начинка с приятной кислинкой.

Вариант №2

Потребуется: 250 г маргарина, 2.5 стакана муки, ½ стакана сахара, 2-3 яичных желтка, ½ ч. ложки соды, ½ стакана сметаны.
Для начинки : 500-700 г вишни без косточек (свежей, замороженной или консервированной), 1 стакан сахара (если хотите, чтобы пирог был с кислинкой, количество сахара можно уменьшить по своему вкусу).

Маргарин порубить с мукой, добавить сахар, смешанный с желтками и соду, погашенную сметаной. Замесить тесто.

Из двух третей теста раскатать корж и выложить в разъемную форму, сделав бортики, наколоть вилкой, присыпать сухарями или раскрошенным печеньем (2 ст. ложки), выложить вишню и посыпать сахаром.

Из оставшегося теста скатать тонкие валики и выложить поверх вишен в виде решетки, смазать белком и выпекать 40-50 минут.

Оставшиеся белки взбить в крепкую пену с сахаром.

Когда пирог будет почти готов, положить в каждую клетку чайную ложку белкового крема и поставить в духовку, подрумянить.

Вместо вишни можно использовать (клубнику, малину, чернику или черную смородину).

Не менее вкусен и

Банановый пирог

Потребуется: 2 мягких переспелых банана, 220 г муки, 2 яйца, 100 мл сметаны, 150 г белого или коричневого сахара, 3 ч. ложки разрыхлителя, по ½ ч. ложке соды и соли, 1 ч. ложки ванилина, сливочное масло для смазки, сахарная пудра.

Смешивать муку, разрыхлитель, соль и соду.

Измельчить очищенный банан в блендере до состояния пюре.

Затем добавить туда же яйцо, сахар и взбивать еще минуту. Ввести масло и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной.

После этого положить сметану и ваниль, еще раз взбить.

В смазанную маслом форму выложить тесто и равномерно его распределить.

Поставить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут, до появления золотистой корочки.

Готовый пирог вынуть из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой.

И еще один очень вкусный пирог.

Творожный пирог

Потребуется: 250 г муки, 125 г масла, соль на кончике ножа, 30 г сахара (для теста), 1 яичный желток (для теста), 2 ст. ложки воды, 1 стручок ванили,750 г творога, 4 ст. ложки растительного масла, 300 г сахара, 3 яичных желтка, 3 белка, 40 г картофельного крахмала.

Муку просеять на доску, добавить масло, сахар, соль, желток, воду и замесить песочное тесто. Завернуть его в алюминиевую фольгу и поместить на 1 час в холодильник.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Разрезать вдоль и извлечь сердцевину.

Творог, желтки, сахар, растительное масло, картофельный крахмал и сердцевину ванили растереть в пышную пену. Белки взбить в тугую пену и осторожно подмешать в творожную массу.

Песочное тесто раскатать и выложить им дно и стенки формы. Распределить на нем творожную массу.

Выпекать пирог 50-60 минут на втором уровне снизу, последние 10 минут выпечки держать дверцу духовки приоткрытой.

Выпеченному пирогу дать остыть в выключенной духовке с открытой дверцей.

Продолжение следует…

В этот день, весной согретый,
Все цветы, улыбки Вам!
Чтоб печали Вы не знали,
Даже легкой грусти тень,
Чтоб всегда глаза сияли,
И не только в этот день!

Печенье по этому рецепту получается очень ароматным. Ещё бы, ведь в тесто входит целый букет пряностей: мускатный орех, корица, имбирь, гвоздика. А ещё тесто для печенья замешивается без яиц и с добавлением мёда. Медовое печенье можно приготовить в виде сердечек, по случаю праздника любви 14 февраля. Хотя, как вы догадываетесь, форма пряничного печенья может быть любой.

мука, мёд, масло сливочное, соль, сахар, разрыхлитель, орех мускатный, гвоздика, корица молотая, порошок имбирный, шоколад белый

Приготовить конфеты "Рафаэлло" своими руками для второй половинки на 14 февраля - это так романтично. Такое проявление чувств обязательно будет оценено!

тарталетка, сыр маскарпоне, шоколад белый, молоко сгущенное, сливки, кокосовая стружка, миндаль

Рецепт вкусных конфет в домашних условиях. Домашние конфеты из сухого молока получаются мягкими, а сверху - бархатная оболочка из какао-порошка! По желанию молочные конфеты можно ароматизировать пряностями. Взрослые сластёны могут добавить в домашние конфеты ароматный алкоголь.

молоко сухое, масло сливочное, сахар, какао-порошок, вода, ром, бренди, кардамон, ваниль, корица молотая, анис

Рецепт вкусной выпечки на 14 февраля - праздничное песочное печенье в форме сердечек! Обязательно порадуйте своих любимых в День святого Валентина!

масло сливочное, пудра сахарная, мука, яйца, разрыхлитель, ванилин, джем

В этом рецепте я покажу, как приготовить воздушный и нежный итальянский десерт с потрясающим контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса кофе. Разумеется, это тирамису. В Италии считалось, что тирамису обладает бодрящим, возбуждающим эффектом, поэтому итальянские вельможи регулярно употребляли его перед любовными свиданиями. Именно поэтому я решил выложить рецепт тирамису в преддверии Дня всех влюблённых. :)

печенье, сыр маскарпоне, яйца, сахар, кофе эспрессо, коньяк, какао-порошок, шоколад

Шоколадный фадж - очень изысканный, элегантный и нежный десерт из шоколада и сгущенного молока. Вкусное лакомство ко Дню всех влюбленных!

молоко сгущенное, шоколад черный, мёд, масло сливочное, экстракт, сахар, пудра сахарная

Если Вы в поисках рецепта вкусного десерта, попробуйте приготовить шоколадное суфле с карамельным соусом. Этот рецепт шоколадного суфле идеально подойдет для романтического ужина на День влюбленных. Приготовление десерта занимает совсем немного времени, а результат просто бесподобный.

шоколад черный, масло сливочное, яйца, соль, сахар, вода, сметана, соль, масло сливочное, сахар, цедра апельсиновая

Приготовим самое вкусное и сладкое песочное печенье в виде сердечек, от которого не останется ни крошки на следующий день. Вкусное, мягкое печенье с вареной сгущенкой и орехами - это самое оригинальное поздравление ко Дню святого Валентина. Порадуй любимого 14 февраля!

молоко сгущенное, орех грецкий, мука, крахмал, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, соль

Шарлотка - быстрый и вкусный бисквитный пирог. В тесто можно добавлять различные добавки: свежие или замороженные ягоды, кусочки фруктов, орехи, изюм... Этот список можно продолжать ещё долго. Сегодня приготовим шарлотку с вишней. Так как сейчас не сезон, а в морозильной камере ждут своей очереди замороженные вишенки, приготовим шарлотку именно с ними. Лёгкая кислинка в сладком пушистом тесте - шарлотка получается вкуснейшей!